الطب البديلصحة
فوائد ومضار شراب القيقب
شراب القيقب
- تتميز هذه الشجرة بأخشاب حمراء ناعمة وأوراق بيضاوية طولها حوالي خمسة سنتيمترات، وتحمل ثمارا ذات لون أحمر قرمزي وسطح خشن تسمى عنب الدبة، ولها طعم حلو شهي.
- تحتوي ثمارها على العديد من العناصر الغذائية الهامة و المفيدة للجسم، بما في ذلك مضادات الأكسدة ذات الفعالية العالية، و الفيتامينات المختلفة، و الفركتوز، و العديد من المعادن مثل الحديد و المنغنيز.
فوائد شراب القيقب
يترتب على تناوله فوائد كثيرة لجسم الإنسان وصحته نعرضها فيما يلي:
- غني بمضادات الأكسدة: تحتوي هذه النبتة بشكل كبير على مضادات الأكسدة التي تعمل على مقاومة تشكل الجذور الحرة التي تسبب السرطان وتظهر علامات الشيخوخة. قد أثبتت الدراسات وجود أكثر من 24 مادة مضادة للأكسدة داخلها. كلما زادت غمقية لونها، زاد غناها بمضادات الأكسدة.
- الوقاية من الإصابة بالسكتات الدماغية: يحمي من الإصابة بالسكتة الدماغية، وينظم ضغط الدم ويحمي الشخص من تأثيرات الضغط المرتفع.
- ترطيب الجلد وتعزيز صحته: يعطي الجلد رطوبة ويمنح البشرة نضارة؛ نظرا لاحتوائه على مادة الجليكوسيد أربوتين، فإنه يساعد على التخلص من البقع الداكنة والسوداء وشد البشرة.
- رفع كفاءة عمل الجهاز المناعي: يحتوي بنسبة عالية على فيتامين سي، الذي يعزز من مقاومة الجسم للأمراض المختلفة مثل الفيروسات والبكتيريا وغيرها من الأمراض.
- تعزيز صحة القلب: احتواؤه على العديد من المعادن يساعد في تقوية عضلات القلب وتحفيز تدفق الدم إلى أعضاء الجسم والوقاية من انسداد الشرايين.
فوائد شراب القيقب للاطفال
من خلال تناول الطفل لشراب القيقب، يحصل على العديد من العناصر الغذائية التي يحتاجها لنموه وتكوين جسمه وتعزيز صحته، وسنوضح ذلك بالتفصيل فيما يلي:
- عند تناول كوب من شراب القيقب، يحصل الجسم على نسبة من الزنك تعادل حوالي عشرين بالمائة.
- توفير فيتامين ب الذي يلعب دورا في عملية الأيض.
- التقليل من الشعور بالانتفاخ وطارد للغازات.
- الوقاية من نزلات البرد وعلاج الأعراض المرافقة لها مثل الرشح والسعال بسبب احتوائه على فيتامين سي.
طريقة استخراج شراب القيقب
- هي سوائل سكرية تفرزها أشجار القيقب وتخزنها في قلوبها.
- يتم جمعها واستخراجها من داخل الأخشاب وتخزينها في وعاء.
- المرحلة التالية تتمثل في غليه للتخلص من الماء الزائد به حتى تماما يحصل على سائل القيقب اللزج السميك الخام.
- عند شرائه، يجب التأكد من عدم إضافة السكر المكرر أثناء تصنيعه من خلال قراءة المكونات المدونة على الزجاجة.
أضرار القيقب
على الرغم من الفوائد العديدة المتضمنة في القيقب، قد يتسبب في إلحاق الضرر في بعض الأحيان، وسنوضح ذلك بالتفصيل في النقاط التالية
- يحتوي على نسبة عالية من السكر المعروف بالسكروز، والذي يتضمن نفس الأضرار الموجودة في السكر الأبيض، وأيضا مؤشر الجلايسيمي مرتفع وهذا أمر ضار للغاية لدى مرضى السكري.
- فشبح الزيادة في الوزن وعجز عن فقدانه خلال المحاولات لذلك.
في نهاية المقال، نحن نريد أن نشير إلى دور شراب القيقب في علاج هشاشة العظام والالتهابات التي تصيبه وأجزاء الجسم وأعضائه، ولكن من الضروري استشارة الطبيب بشأن هذا الأمر؛ حيث أن جميع النصائح والمعلومات المذكورة في المقال هي نصائح استرشادية.