فوائد الفواكه للجسم بشكل عام
أهم فوائد الفواكه
تحتوي الفواكه على العديد من الفوائد التي لا تحصى، بسبب احتوائها على السكريات والمعادن والحديد والكربوهيدرات وحمض الفوليك والبوتاسيوم. ومن أبرز مميزات الفواكه أنها لا تحتوي على سعرات حرارية عالية. قام خبراء التغذية بإجراء العديد من الأبحاث حول فوائد الفواكه للجسم، لذا يجب تناول الفواكه يوميا وجعلها جزءا أساسيا من النظام الغذائي للاستفادة من الفوائد المتنوعة لكل فاكهة على حدة.
فوائد الفواكه بشكل عام
- تناول الفواكه يساعد على الحفاظ على صحة الجسم وسلامته.
- وقاية الجسم من الأورام السرطانية.
- حماية الجسم والوقاية من الإصابة بأمراض البرد والإنفلونزا.
- تناول الفواكه بانتظام يعمل على خفض نسبة الكوليسترول في الدم وتقليل الدهون أيضا.
- حماية الجسم من الإصابة بأمراض ضغط الدم وأمراض القلب.
- وقاية الجسم من الإصابة بحصوات الكلى.
- وقاية الجسم من الإصابة بفقر الدم.
- تناول الفواكه يساعد الجسم على الحصول على الحديد.
- وقاية الجسم من الإصابة بمرض السكري.
- المساعدة على الهضم الجيد.
- مساعدة الجسم على التخلص من الإمساك.
- حماية الجسم من التعرض للدهون الضارة.
- تزيد هذه الحالة من مناعة الجسم وتحميه من التعرض للأمراض المزمنة.
- تجديد خلايا الجسم.
- الحفاظ على توازن الجسم والحصول على جميع الفيتامينات والمغذيات التي يحتاجها.
قيمة الفواكه الغذائية المتنوعة
نوضح من خلال الأسطر التالية القيمة الغذائية لبعض الفواكه وذلك على النحو التالي:
فوائد البرتقال :
تحتوي هذه الفاكهة على فيتامين سي، الذي يعزز امتصاص الكالسيوم في الجسم بعد تناول الطعام، ويساعد أيضا على الهضم، خصوصا عند تناولها مباشرة بعد الأكل، ويعزز البرتقال الدورة الدموية بشكل مستمر.
فوائد الخوخ :
يساهم تناول الخوخ في تقوية جهاز الأعصاب وتعزيز صحة الأمعاء وعلاج الإمساك. يستخدم كملين ويساعد في حماية الجسم من تكون حصى الكلى.
فوائد المشمش :
تناول المشمش يساعد في تنشيط الكبد والأعصاب في الجسم، ويساعد أيضا في تقوية الأنسجة والعظام وحماية الجسم من الأمراض المناعية، ويساعد في تنظيم حموضة المعدة، كما أنه مفيد لمرضى فقر الدم ويعزز الشعر ويجدد الخلايا.
فوائد الموز :
تناول الموز يساعد في الوقاية من الإصابة بالإسهال، ويعزز علاج فقر الدم، ويحمي من تصلب الشرايين،
فوائد الكيوي :
فاكهة الكيوي تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وتساعد على فقدان الوزن وتسهيل عملية الهضم، بالإضافة إلى تقليل نسبة الكوليسترول في الجسم وحماية القلب من الأمراض.
فوائد المانجو :
تساعد فاكهة المانجو في حماية الجسم من الإصابة بالأمراض السرطانية، وتعتبر ملينا رائعا للجهاز الهضمي.
فوائد العنب :
تناول العنب يساعد في تنشيط الكبد والوقاية من الأمراض السرطانية، كما يساهم في تجديد الخلايا وعلاج سوء الهضم والبواسير، وهو أيضا مدر للبول ويعالج حصوات الكبد.
فوائد التفاح :
تناول التفاح يساعد في مقاومة الإمساك والغازات، ويساعد على تفتيت الدهون وتسهيل الهضم، كما يقلل من ارتفاع ضغط الدم ويعتبر مصدرا قويا للبوتاسيوم.
فوائد الفراولة :
تساعد فاكهة الفراولة على تقليل نسبة حموضة البول، وهي مهدئة للأعصاب عند تناولها كمشروب، وتعمل كمسكن قوي للألم، وتؤخذ من قبل مرضى النقرس.
فوائد الكرز :
تناول فاكهة الكرز يساعد على مقاومة الالتهابات بشكل فعال.
ما هي السعرات الحرارية الموجودة بالفواكه
ينصحنا خبراء التغذية بتناول 250 جراما من الفواكه يوميا، وسنوضح لكم فيما يلي السعرات الحرارية الخاصة بكل فاكهة على حدة:
- فاكهة الكمثرى تحتوي على 55 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- تحتوي فاكهة التين على 60 سعر حراري لكل 100 جرام.
- فاكهة المانجو تحتوي على 58 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- الخوخ يحتوي على 43 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- البرتقال يحتوي على 42 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- الليمون يحتوي على 36 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- ثمرة البطيخ تحتوي على 38 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- عدد سعرات حرارية العنب هو ٦٨ لكل ١٠٠ جرام.
- ثمرة المشمش تحتوي على 43 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- الفراولة تحتوي على 33 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
- البرقوق يحتوي على 49 سعرة حرارية لكل 100 جرام.
العناصر الغذائية الموجودة في الفواكه
- التفاح يحتوي على فيتامين ب وفيتامين سي.
- المشمش يحتوي على الكالسيوم وفيتامينات أ وب وج والفسفور والحديد والبوتاسيوم.
- يحتوي التين على الألياف.
- تحتوي الجوافة على فيتامين أ وفيتامين سي.
- يحتوي الكرز على فيتامين سي.
- يحتوي العنب على فيتامين سي وجلوكوز.
- تحتوي الجوافة على فيتامين أ وفيتامين سي.
- الفراولة تحتوي على الكالسيوم والحديد والأملاح والفوسفور.
- البرتقال يحتوي على فيتامين سي وألياف.
- يحتوي الليمون على فيتامين سي.
- الموز يحتوي على فيتامين سي وكالسيوم وحديد وبوتاسيوم.
- يحتوي الكيوي على فيتامين سي.
- تحتوي المانجو على فيتامين سي وفيتامين أ وأملاح وألياف.
- يحتوي الخوخ على بوتاسيوم وصوديوم.
- يحتوي البطيخ على بوتاسيوم
فوائد الفواكه للجسم
- الفراولة والكمثرى والتفاح والبرقوق مفيد للعظام.
- الفواكه ذات اللون الأصفر والبرتقالي مفيدة لصحة العيون.
- الشمام مفيد للمخ.
- جميع أنواع الفواكه مفيدة لصحة القلب والأوعية الدموية.
- التفاح والفراولة والبرقوق والكمثرى مفيدة لصحة الجهاز التناسلي والقولون.
- الشمام والفراولة والتفاح والكمثرى مفيدة للبشرة والجلد.
- التفاح مفيد للأمعاء وللدم.
- كافة أنواع الفواكه مفيدة للرئة.
إرشادات عند تناول الفواكه
- قم بغسل الفواكه جيدا وتنظيفها من الأوساخ وتأكد من أنها خالية من أي جراثيم للحفاظ على صحة جسمك وتجنب الإصابة بالأمراض.
- لا تقم بزيادة تناول الفواكه، بل اعتدل في تناولها.
- حدد وجبة محددة من الفواكه بكمية تعادل 250 جرام بدلا من تناول الحلويات والسكريات.
- لا تتناول الفواكه المسببة للإمساك أثناء إصابتك به، ولا تتناول الفواكه المسببة للإسهال أيضا عندما تكون مصاب به.
- حرص على تناول الفواكه الطازجة فقط.
- لا تتناول الفواكه بعد الطعام مباشرة.
- إذا كنت تعاني من قرحة المعدة، فلا تتناول الفواكه الحمضية مثل البرتقال والليمون.
- لتحصل على القيمة الغذائية الكاملة للفواكه، قم بتناولها مع قشرتها.
- تناول الفواكه في الصباح يضمن الحصول على الفوائد الكبيرة.
- تناول الفواكه قبل الطعام وليس بعده.
- لا تتناول الفواكه على شكل عصير، فالأفضل أن تتناولها طازجة بدون أي إضافات.
- لا تترك أي فاكهة تحت أشعة الشمس لفترة طويلة.
- لا تجفف الفواكه بالفوط والمناديل.
خلاصة عن فوائد الفواكه
- الفواكه تعتبر من أهم العناصر المفيدة للإنسان، حيث تحتوي على العديد من المركبات والفيتامينات المفيدة للجسم، وتحتفظ دائما بالعناصر الغذائية فيها.
- وذلك لأنها تأكل بكميات كبيرة، فإن تناول الفاكهة بشكل مستمر من الأمور المستحسنة خاصة للأطفال الصغار، ولكن يجب ألا يتم الإفراط في تناولها لأنها يمكن أن تسبب بعض الأضرار إذا تم الإفراط في تناولها.
- يجب تناول أنواع مختلفة من الفواكه لتنويع العناصر الغذائية لجسم الإنسان .
الكمية الموصى بها يوميا من الفاكهة
الكمية المثالية لتناول الفاكهة خلال اليوم تصل إلى حوالي 400 غرام، وذلك يعادل حوالي خمس حصص يوميا، وتزن الحصة حوالي 80 غرام، ويمكن قياس الفاكهة بالكوب حيث يعادل الكوب الواحد الحصة، والدراسات الطبية أثبتت أن تناول الكمية المتطلبة من الفاكهة يساعد على الوقاية من أمراض القلب والسكتة الدماغية وتقليل خطر الوفاة، وبعض الدراسات تشير إلى أن تناول كمية أكبر من الفاكهة يعود بفوائد مضاعفة للجسم.