فوائد لب النخيل
قلب النخل أو الجمار هو جزء من النباتات الذي يحتوي على عناصر غذائية هامة، حيث يتم استخراجه من الأجزاء الداخلية للنخلة. وقد أشار الرسول إلى فوائده في حديثه واستفاد منه هو والصحابة. وأظهرت الدراسات العلمية قيمة الغذاء الموجودة في قلب النخل وقدرته على تعزيز صحة القلب والجسم بشكل عام. ونناقش في مقالنا اليوم فوائد قلب النخل من خلال موقع موسوعة.
فوائد لب النخيل
لب النخيل هو جزء من الشجرة يتم حصاده وقطعه واستخدامه في الطعام، حيث يتم تقطيعه بشكل طولي وتناوله مع السلطة أو الأطعمة المختلفة.
- كشفت دراسة طبية عن فوائد لب النخيل، حيث أشارت إلى أنه يحتوي على فيتامين أ الذي يقوي العينين ويحسن الرؤية بشكل عام.
- يفيد لب النخيل في حماية الجهاز الهضمي من الإصابة بالالتهابات ويقلل من فرص الإصابة بالقرحة أو بالقولون العصبي، لأنه يعمل كطبقة عازلة حول بطانة المعدة.
- يساعد لب النخيل في تقليل الاكتئاب والتوتر، لأنه يمنع أكسدة العناصر داخل الجسم وبذلك يتم توازن هرمونات الجسم بشكل طبيعي
- بالإضافة إلى ذلك، يقوم لب النخيل بتنظيم مستوى الدم وتقوية المناعة وتوفير الطاقة للجسم، كما يحتوي على فيتامين ج وفيتامين ب.
- يوصى بتناول النساء لب النخيل لأنه يغذي الجسم أثناء فترات الحيض ويساعد في معالجة مشاكل المبايض.
- يساعد قلب النخل الأجسام النباتية في الحصول على البروتين والكربوهيدرات وعلى هذا النحو يكون تعويضا عن اللحوم.
- يذكر أن لب النخيل يساعد في تنشيط الدورة الدموية وبالتالي يحصل الجلد على مزيد من النضارة والترطيب، وينصح بتناوله لتقليل ظهور علامات التقدم في السن والتجاعيد.
مكونات لب النخيل
يعرف لب النخيل بأنه يحتوي على العديد من الفوائد الغذائية، ونذكر في الفقرة التالية مكونات نبات الجمار.
- يحتوي لب النخيل على عدة مكونات غذائية هامة بنسب محدودة، وتشمل السكريات بنسبة 17.16 جرام والحديد بنسبة 1.69 مليجرام، بالإضافة إلى الألياف بنسبة 1.5 جرام.
- يحتوي لب النخيل على بروتين بنسبة 2.7 جرام وكربوهيدرات بنسبة 25.61 جرام وزنك بمقدار 3.73 مليجرام، إضافة إلى صوديوم بمقدار 14 مليجرام ومغنسيوم بمقدار 10 مليجرام.
- بالنسبة للفيتامينات، هناك فيتامين ب 6 بنسبة 0.81 مليجرام وفيتامين ب3 بنسبة 0.9 مليجرام وفيتامين ب1 بنسبة 0.05 مليجرام.
- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي لب النخيل على دهون أحادية بنسبة 0.005 جرام ودهون مشبعة بنسبة 0.046 جرام وأيضا دهون غير مشبعة بنسبة 0.089.
- باستخدام تلك العناصر، يعتبر لب المخيل ضمن الأطعمة التي تحتوي على قيمة غذائية كاملة، لذا ينصح بتناوله بانتظام حتى يحصل الجسم على تلك المعادن والفيتامينات.
فوائد لب النخيل للحمل
يجب على السيدات الحوامل تناول الأطعمة التي تحتوي على المواد الغذائية الهامة لتقوية جسم الأم وتكوين الجنين بشكل صحي، لكي لا يعاني الجنين من نقص في النمو، واللب النخيل هو واحد من العناصر الغذائية الشهيرة التي تحمي الحامل من فقر الدم.
- فوائد لب النخيل تتمثل في تثبيت الجنين في الرحم وتقويته لمنع ولادة مبكرة للأم.
- يشير الأطباء إلى أن لب النخيل يمتلك القدرة على تعزيز فرص الحمل، حيث يعتبر محفزا قويا يساعد على تهيئة الجسم والرحم لعملية تخصيب البويضات بالحيوانات المنوية، لذا يمكن تناوله قبل العلاقة الزوجية لزيادة فرصة الحمل بسرعة.
- يرجى التأكد من عدم وجود أي أمراض تؤثر على صحة النخيل ومكوناته بشكل ضار.
أضرار لب النخيل
قد يسبب لب النخيل أضرارا عند استخدامه بطريقة خاطئة، ولذلك أشار الأطباء إلى ضرورة تنظيم تناول الجمار أو لب النخيل لتجنب مشاكل صحية.
- تحدث أضرار لب النخيل عند استهلاكه بكميات مفرطة يوميا، حيث يحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والأحماض، وإذا زادت نسبتها داخل الجسم سيشعر الشخص ببعض الأعراض المرضية في الجهاز الهضمي.
- يذكر الأطباء أن تناول الجمار بشكل مستمر يزيد من مستوى الكوليسترول ويمكن أن يتعرض الشخص لمشاكل صحية مثل الدوار أو الإغماء.
- بالإضافة إلى ذلك، قد يحدث ضرر نتيجة تناول لب النخيل المعلب الذي يحتوي على مواد حافظة، وهذا يؤثر على وظائف الجسم على المدى البعيد.
- من الضروري أن يستهلك الإنسان الكمية المناسبة من جميع أنواع الطعام حتى يحصل على القيمة الغذائية بدون أي ضرر، فالاعتدال هو الطريقة الصحيحة لتناول جميع الأطعمة.
استخدامات لب النخيل
يفضل الكثير من الأشخاص اللجوء إلى الطب البديل للعلاج بدلا من الأدوية الكيميائية، حيث يرون أن تلك المواد قد تؤثر سلبا على صحة الجسم على المدى البعيد، ولكن الأعشاب والنباتات الطبيعية تساعد في الشفاء من الأمراض وتحمي الجسم من الإصابات، ويعتبر لب النخيل من أهم المكونات الغذائية التي تحمل فوائد متنوعة من فيتامينات ومعادن بنسب مختلفة، وبالتالي فهو يستخدم في علاج العديد من الأمراض.
- يعتبر لب النخيل من النباتات المأكولة بشكل شائع بين العرب والنباتيين، حيث يتناولونه للحصول على البروتينات والفيتامينات الغذائية الموجودة في اللحوم، وبذلك يعوضون نقصها في نظامهم الغذائي لتجنب التأثير السلبي على الجسم.
- يدخل لب النخيل في أنواع مختلفة من السلطة مثل سلطة باناشية وسلطة مشكلة، حيث يوضع الخضروات ويمكن إضافة زيت الزيتون وتناولها مع وجبة الغداء أو في وجبة العشاء.
- يتم إدخال الجمار في سلطة النيسوار المشهورة في فرنسا، حيث يتم طهيها وتناولها إلى جانب الوجبات الرئيسية ويفضلها معظم النباتيين.
- بالإضافة إلى ذلك، يتم إدخال الجمار مع الثوم والزبدة ويتم طهيها باستخدام القليل من الزبدة ويمكن تناول الأرز إلى جانب تلك الوجبة.
- يمكن تناول لب النخيل بدون إضافات، حيث يحتوي على طعم جيد ولذيذ، ولكن من الأفضل عدم تناوله بكميات كبيرة حتى لا يسبب آلام في المعدة.
هل يجوز بيع جمار النخل
طرح بعض الأشخاص سؤالا حول حكم بيع لب النخيل، وقد أوضح أهل الفقه رأي الدين في هذه الجزئية لتجنب أي تفسير خاطئ، وسنقدم إجابة الفقهاء في الفقرة التالية.
- يجيب العالم الجليل أبن باز على سؤال أحد الأشخاص حول موافقته على بيع الجمار وإشارة إلى أن الدخل الشخصي يعتمد على هذا النبات، وما هو حكم الإسلام في ذلك.
- يقول العالم أن بيع النخل والجمار حلال ولا يوجد ذنب فيه طالما أن النبات قد وصل لمرحلة النضوج وتم جمعه ثم قطع الشجرة أو النخلة واستخراج الجمار وبيعه وتناوله.
- ذكر الصحابة عن النبي صلى الله عليه وسلم أنه أكل من الجمار لتعدد فوائده على الجسم، وقد شبه بالرجل الصالح الذي تكثر منافعه.
- يستنتج من ذلك أن أتخاذ لب النخيل كمصدر لكسب الرزق لا يوجد حرج من ذلك وتناوله لا يوقع المرء في ذنب بل ينصح به.
هكذا يتم إنهاء مقال فوائد لب النخيل الذي عرضنا من خلاله فوائد الجمار على الحوامل، نتمنى أن يكون سردنا الفقرات بوضوح ونأمل في متابعتكم لباقي مقالاتنا.
المراجع