في هذه المقالة، سنعرض لكم 10 فوائد صحية للبطيخ، على الرغم من أنه يحتوي على نسبة ماء تصل إلى 92%، إلا أنه غني بالفيتامينات والمعادن والمواد المضادة للأكسدة، ويحتوي على نسبة عالية من الأحماض الأمينية، بالإضافة إلى أن الثمار الناضجة تحتوي على كميات كبيرة من البيتاكروتين والليكوبين .
الدراسات أثبتت أن الفائدة ليست مقتصرة على الجزء الداخلي من الثمار فحسب، بل أن الجزء الأبيض الموجود في القشرة يساهم في تعزيز الدورة والحفاظ على صحة القلب والشرايين، والبذور تحتوي على البروتين والمغنيسيوم، ولذلك فهو من أكثر الفواكه الصحية التي ينصح بتناولها باستمرار، وسنعرض لكم في الفقرات التالية من موسوعتنا أهم الفوائد الصحية التي تحصل عليها عند تناول ثمار البطيخ.
10 فوائد للبطيخ للصحة
1- الوقاية من الإصابة بالسرطان
- البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الليكوبين .
- تساعد هذه المادة في الوقاية من الإصابة بالسرطان .
- تحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالأورام السرطانية.
- بالإضافة إلى ذلك، تناوله يساهم في تقليل نمو البروتين النشط في زيادة انقسام الخلايا (الأي جي إف)، وكلما زاد هذا البروتين، زادت احتمالية الإصابة بالسرطان.
2- تعزيز صحة العيون
- تناول البطيخ يزود الجسم بمادة الليكوبين .
- وذلك لأنه يقي من الإصابة بالالتهابات
- ويحتوي أيضا على نسب عالية من المواد المضادة للأكسدة
- يقل احتمال الإصابة بالضمور البقعي لدى الأفراد عندما يتقدمون في السن.
3- فوائد البطيخ للقلب
أثبتت الأبحاث والدراسات العلمية أن تناول البطيخ يحمي من الإصابة بالأمراض القلبية .
- وذلك لأنه يساعد في تخفيض مستوى الكوليسترول الضار في الدم .
- دراسة نشرت في الصحف الأمريكية أكدت أن تناول البطيخ يحمي من ارتفاع ضغط الدم ويساهم في تنظيمه للأشخاص السمينة.
- بالإضافة إلى ذلك، تناول البطيخ يمد الجسم بالسترولين، وهو أحد أنواع الأحماض الأمينية التي تزيد من مستوى أكسيد النيتريك في الدم، والذي يساعد على منع ارتفاعه.
4- الوقاية من آلام العضلات
- ينصح الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية المجهدة بذلك لأنها تحتوي على نسب عالية من السيترول.
- بالإضافة إلى ذلك، شرب عصير البطيخ بانتظام يساهم في تعزيز الدورة الدموية.
5- الوقاية من الإصابة بالربو
- ثمار البطيخ غنية بفيتامين سي، وتناولها بانتظام يساهم في الوقاية من الإصابة بالربو .
- كما يحتوي على مواد مضادة للأكسدة وخصائص مضادة للالتهابات.
- أوضحت الدراسات التي أجريت على مصابي الربو أنهم يعانون من نقص فيتامين سي في أجسامهم.
- ينصح هؤلاء الأشخاص بإضافة البطيخ إلى نظامهم الغذائي.
6- فوائد البطيخ للمعدة
- تناول البطيخ يعزز صحة الجهاز الهضمي، لأنه يحتوي على نسب عالية من الألياف الغذائية .
- تساهم في جعل حركة الأمعاء أكثر سهولة، وتناوله يحمي من الإصابة بعسر الهضم والإمساك .
- ومع ذلك، ينصح بعدم الإفراط في تناول البطيخ لتجنب الإصابة بالإمساك.
7- الوقاية من الالتهابات
- البطيخ يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، بالإضافة إلى فيتامين سي، مما يساهم في الوقاية من الإصابة بالالتهابات.
- أظهرت التقارير الطبية أن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين سي والليكوبين يساهم في تقليل مستوى التهابات الجسم.
8 -ترطيب الجسم
- معظم البطيخ يتكون من الماء، مما يساهم في تعزيز رطوبة الجسم .
- يقي من الإصابة بالجفاف .
- يفضل الكثيرون تناوله بكثرة في فصل الصيف، مما يقي من الشعور بالعطش الشديد.
9- تعزيز صحة الشعر والبشرة
- تناول البطيخ يمد الجسم بنسب عالية من فيتامين هـ وفيتامين سي .
- تسهم تلك الفيتامينات في تعزيز صحة البشرة والتخلص من خلايا الجلد التالفة .
- تساهم في زيادة الكولاجين، مما يعزز شباب البشرة.
- بالإضافة إلى ذلك، تساهم تلك الفيتامينات في الوقاية من تساقط وتلف الشعر.
10 – علاج ضعف الانتصاب
- يُعد البطيخ من الفواكه الغنية بالسيترولين .
- عند تناول الفواكه، يتحول هذا المركب في الجسم إلى حمض أميني يسمى أرجنين .
- ثم يتحول الحمض إلى أكسيد النيتريك .
- تساهم هذه المادة في توسيع الأوعية الدموية، مما يسهل تدفق الدم ووصوله إلى الأعضاء التناسلية لدى الرجال.
المراجع