تتعدد فوائد الفجل الأبيض للجسم، حيث يعتبر من الخضروات الصليبية ويطلق عليه أيضا الجزر الأبيض أو الفجل الصيني، ويعمل على تعزيز صحة الجسم وتوفير العناصر الغذائية والفيتامينات الصحية، بالإضافة إلى أنه منخفض السعرات الحرارية، ويمكن تناوله بعدة طرق مثل تناوله طازجا أو إضافته في السلطة، ستتعرف على فوائد الفجل الأبيض في السطور القادمة من خلال هذه الموسوعة، فتابعونا.
فوائد الفجل الابيض للجسم
يعتبر الفجل من الخضروات الجذرية التي تنمو بشكل طولي مشابه للجذر، ولهذا السبب يطلق عليه اسم الجذرة الكبيرة أو الجذر الأبيض. وهو من النباتات التي يأكل جذورها. هناك بعض الأنواع التي تنمو على شكل كرة مثل الفجل الأحمر، وتم اكتشافها مبكرا قبل الفجل الأحمر وشهرتها كانت كبيرة بين الإغريق. يعتبر الفجل نباتا هاما وغنيا بالمعادن مثل النحاس والفوسفور والكالسيوم، بالإضافة إلى حمض الفوليك والبوتاسيوم. كما يحتوي على الفيتامينات A و C. يشار إليه أيضا بالفجلالصيني، ويمكن تناوله طازجا أو إضافته إلى الأطعمة والسلطات والشوربات.
فوائد الفجل الأبيض للكلى
يساعد الفجل في التخلص من السموم في الجسم عن طريق تنشيط عملية التبول، وله العديد من الفوائد الطبيعية للكلى بما في ذلك:
- يعزز فعالية عمل الكلى من خلال تنقيتها من السموم وطرد المخلفات الضارة.
- يمنع تكون الحصى في الكلى ويساعد على إذابتها وخروجها عن طريق البول.
- يحول دون تكوين الجذور الحرة في جسم الإنسان.
- يعالج التهابات المسالك البولية.
- علاج فعال للإمساك، حيث يساعد في تحسين عملية إفراز البول.
فائدة الفجل الأبيض للمسالك البولية
يساعد الفجل في زيادة كمية البول، ويمكن استخدامه لمن يعانون من حرقة أثناء التبول، بالإضافة إلى استخدام مغلي عصير الفجل الذي يقلل من التهابات المسالك البولية، كما يعالج التهابات الكلى ومشاكل الجهاز البولي.
فوائد الفجل الأبيض للتخسيس
هناك فائدة هائلة لمن يعانون من زيادة الوزن، حيث يعمل على:
- عند تناول مغلي الفجل بانتظام، يعمل على ذوبان الدهون المتراكمة في الجسم.
- يساعد الدواء على تخليص السوائل المحتبسة تحت الجلد من خلال البول، حيث يزيد من إنتاجه في الجسم.
- يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف والماء، مما يعطي شعورا بالشبع والامتلاء.
- يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز المناعة في الجسم، حتى عند اتباع الرجيم.
- ينشط الجهاز الهضمي، ويزيد من كفائته.
- يمنع الجسم من الإصابة بالإمساك، ويزيد من عمليات الحرق.
فائدة الفجل الأبيض للشعر
يمد الفجل الشعر بالعديد من الفوائد، ويمكن استخدامه في العديد من خلطات الشعر مثل:
- يعطي الشعر الحيوية والنضارة.
- يمنع التساقط ويعطيه لمعاناً وبريقاً.
- يغذي الجذور والأطراف.
- يحميه من التأثيرات الخارجية الضارة، مثل التعرض لأشعة الشمس أو اتخاذ الحمام بكثرة.
- يعمل على زيادة كثافة الشعر.
أهمية الفجل الأبيض للحامل
المرأة الحامل بحاجة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن لتقوية جسمها وتوفير التغذية السليمة لجنينها. تحتاج بشدة إلى الكالسيوم والحديد، ويقدم الفجل الأبيض العديد من الفوائد للحامل، بما في ذلك:
- يزيد من نسبة الدم ويعزز الدورة الدموية في الجسم، ولهذا يستخدم في علاج فقر الدم.
- يحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب.
- يحتوي على عدة فيتامينات تعزز صحة الجسم وتزيد من نشاطه.
- يساعد تناول الفجل في خفض الوزن الزائد، نظرا لاحتوائه على الألياف التي تزيد من الشبع ولديه سعرات حرارية منخفضة.
- تعاني الحامل من الضعف، لذا يلاحظ سقوط شعرها وعدم نمو أظافرها، ولكن الفجل يعمل على تقويتهما.
- يعمل الفجل على إحياء الخلايا الميتة، من خلال استبدالها بخلايا أكثر نشاطا.
المراجع