نقدم لكم في هذه المقالة معلومات عن عين الجمل، إذ تعتبر عين الجمل من أنواع المكسرات الغنية بالعناصر الغذائية حيث تحتوي على البروتين الضروري لبناء العضلات والحفاظ على أنسجة الجسم والدهون المفيدة والألياف الغذائية المتنوعة بالإضافة إلى طعمها اللذيذ والاستخدامات المتعددة لها.
تعد الصين من أكبر الدول إنتاجا لعين الجمل كما تحتل الولايات المتحدة الأمريكية المرتبة الثانية في تصديره للخارج يدخل عين الجمل في العلاجات الطيبة المختلفة منذ القدم، وتمت الأبحاث حول هذا الموضوع فوجدوه علاجا ناجحا، وفعالا لأكثر من داء لاحتوائه على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من خطر الإصابة بسرطان.
من خلال هذه المقالة في الموسوعة، سنتعرف على استخدامات وفوائد عين الجمل.
عين جمل
لعين الجمل العديد من الفوائد منها :
- ضروري لصحة القلب، نظرا لاحتوائه على الأحماض الدهنية التي تقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي تقليل خطر الإصابة بالجلطات.
- وبفضل وجوده للنحاس والكالسيوم، يدعم هذا المنتج العظام ويمنع الإصابة بمرض هشاشة العظام، لأن نقص النحاس في الجسم يؤدي إلى تدهور العظام وتلفها.
- يلعب النحاس الذي يتواجد في عين الجمل دورا فعالا في الحفاظ على نسبة الكولاجين والإيلاستين اللازمتين لهيكلية أنسجة الجسم والعظام.
- يعزز جهاز المناعة ويقويه لحماية الجسم من الإصابة بالأمراض.
- يحتوي على حمض الفوليك الذي يساعد في منع حدوث تشوهات خلقية للجنين أثناء فترة الحمل، لذا ينبغي أن تأخذه السيدة الحامل، ولكن بعد استشارة الطبيب المعالج.
- يعزز الوظائف الحيوية داخل الجسم لأنه يحتوي على الفسفور.
- يساعد على تقوية الأعصاب وحمايتها من التلف والاضطراب، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين ب6 .
- أظهرت الدراسات أن الجمل قادر على خفض الوزن من خلال زيادة معدل حرق الدهون والسعرات الحرارية في الجسم، ويمنح الشعور بالشبع لفترات طويلة للشخص الذي يتناوله.
- عين الجمل تقاوم نمو وتكاثر الخلايا السرطانية، خاصة سرطان الثدي والبنكرياس والبروستاتا، بفضل وفرة المضادات الأكسدة والأوميغا 3.
- يعزز حيوية عمليات الأيض داخل الجسم.
- يقوم بتطهير الجهاز الهضمي وطرد السموم من الجسم، كما يستخدم كعلاج للإمساك.
- عين الجمل من الأطعمة التي لها تأثير سحري في مجال العناية بالشعر، حيث يقوي جذوره وبصيلاته وينقيه من القشرة المزعجة والتي تضعف الشعر، مما يمكنك الاستمتاع بشعر صحي وحيوي ولامع.
- بالإضافة إلى إعطاء البشرة إشراقة، يعزز عين الجمل نضارتها، حيث يحتوي على فيتامينات مهمة لصحة ونضارة الجلد، كما يحمي الجلد من ضرر التعرض لأشعة الشمس الضارة ويمنع ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد.
فوائد عين الجمل للرجال
تناول عين الجمل يساعد في تحسين خصوبة الرجال، ولذلك يلعب دورا إيجابيا وفعالا في هذا المجال، حيث يعمل أيضا على تحسين جودة وحركة الحيوانات المنوية.
فوائد عين الجمل للذاكرة والمخ
تحتوي حبات عين الجمل، التي تعد من المكونات الأساسية لبناء خلايا المخ، على أحماض الأوميغا3 الدهنية. وتساعد تلك الأحماض على تعزيز وتقوية وظائف الدماغ، وتعزيز الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز، ومنع الصرع والخرف عن الدماغ.
فوائد عين الجمل مع العسل
هذا الخليط يقضي على الفطريات الموجودة في المعدة ويمنع حرقة المعدة، ويعالج ارتفاع ضغط الدم ويخفف من آلام الرأس والصداع، ويقلل من حالات فقر الدم، ويزيل الأرق ويساهم في تنظيم ضربات القلب.
يرجى عدم التفريط في تناول عين الجمل، حيث يؤدي تناولها بكثرة إلى حدوث حالات الإسهال، فالاعتدال هو الأفضل، وكذلك يجب تجنب إعطائها للأطفال الصغار لكي لا تسبب لهم الاختناق بسبب حجمها الكبير.