هناك العديد من النباتات التي تحمل العديد من الفوائد الصحية للجسم، وأحدها هو نبات الوسابي. ينتمي إلى الفصيلة الصليبية وله ثمار خضراء. يتميز بطعمه اللاذع الذي يجعله مناسبا لإعداد العديد من وصفات الطهي لإضفاء نكهة طيبة. يتم استخدامه بكثرة في إعداد أطباق السوشي الشهيرة، واليابان هي الدولة الأولى في إنتاجه.
والسبب الرئيسي وراء أهمية هذا الصنف لصحة الجسم هو القيمة الغذائية العالية التي يحتوي عليها، فهو غني بالألياف الغذائية والفيتامينات مثل فيتامين C، بالإضافة إلى العناصر المعدنية مثل المغنيسيوم والكالسيوم والحديد، ويحتوي أيضا على مركبات مضادة للأكسدة مثل النياسين. تلك العناصر تلعب دورا حيويا في الوقاية من الأمراض وتعزيز التغذية الصحية للجسم. سنتعرف في هذه الموسوعة على فوائده القريبة.
ما هي فوائد الوسابي
- تحتوي ثمار الوسابي على مركبات مضادة للأكسدة التي تقلل نسبة الكوليسترول الضار في الدم، بالإضافة إلى تقليل نسبة الدهون الثلاثية، مما يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية وحمايتها من الإصابة بالأمراض.
- يساهم بشكل فعال في تنشيط عملية الهضم وتحسين كفاءة الجهاز الهضمي، مما يساهم في الوقاية من الإصابة بالإمساك.
- تساعد المواد المضادة للأكسدة في هذا النبات على الوقاية من الإصابة بالسرطان وتحديدا سرطان المعدة والدم والثدي، فتلك المواد تحارب خلايا الجذور الحرة التي تتسبب في الإصابة بمثل هذه الأمراض.
- يحتوي على مركبات مضادة للالتهاب ويقلل من الألم المصاحب لالتهاب المفاصل.
- يحافظ على صحة الجهاز التنفسي ويحمي من الإصابة بأمراض متعددة مثل التهاب الرئة والإنفلونزا.
- يحمل العديد من الفوائد لصحة الشعر، حيث يغذي الشعر من جذوره ويحفز نموه، وبالتالي يساهم في تقليل مشكلة التساقط.
أضرار الوسابي
على الرغم من الفوائد العديدة لهذا النبات، إلا أنه يحمل بعض الآثار الجانبية التي يجب الانتباه لها وفيما يلي:
- تسبب الحساسية لمن يعاني منها أعراض تحسسية مثل الطفح الجلدي والحكة، لذا يجب على المصابين بالحساسية تجنب تناوله.
- زيادة استهلاك الوسابي يؤدي إلى تلف الكبد بسبب احتوائه على مواد سامة.
- قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى حدوث اضطرابات هضمية مثل الغثيان والإسهال، وربما يزيد أيضا من خطر النزيف والجفاف.
لذلك، من الأفضل أن تستشير الطبيب المختص قبل تناوله في جميع الحالات لتجنب أي ضرر صحي.
مراجع