فوائد جذب النخل كثيرة، فهو غني بالمواد الغذائية الهامة التي تدعم صحة خلايا الجسم المختلفة، وفي نفس الوقت يحتوي على سعرات حرارية قليلة، مما يجعله مناسبا لمتبعي معظم أنواع الأنظمة الغذائية بما في ذلك أنظمة مكافحة السمنة، وذلك بسبب وفرة المواد الغذائية في الجزء العلوي من النخلة الذي يستخلص منه بعد قطعها. وعلى الرغم من اختلاف المسميات المختلفة المعروفة، مثل الجمار ولب النخيل، إلا أن فوائدها كثيرة، لذا قد أعدنا هذا الموضوع لإرشادكم إلى أهمها.
العناصر الغذائية في جذب النخل
يحتوي كل 100 جرام من التمر المعلب على العديد من العناصر كما يلي:
- البروتينات = 2.52 جرام.
- الدهون = 0.62 جرام.
- الكربوهيدرات = 4.62 جرام.
- الكالسيوم = 58 مليجرام.
- البوتاسيوم = 177 مليجرام.
- المغنيسيوم = 38 مليجرام.
- السيلينيوم = 0.7 ميكروجرام.
- الصوديوم = 426 مليجرام.
- الحديد = 3.13 مليجرام.
- النحاس = 0.13 مليجرام.
- المنجنيز = 1.39 مليجرام.
- الفوسفور = 65 مليجرام.
- الصوديوم = 426 مليجرام.
- الزنك = 1.15 مليجرام.
- الثيامين = 0.01 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.06 مليجرام.
- النياسين = 0.44 مليجرام.
- حمض البانتوثينيك = 0.13 مليجرام.
- فيتامين ب 6 = 0.02 مليجرام.
- حمض الفوليك = 39 ميكروجرام.
- فيتامين ج = 7.9 مليجرام.
فوائد جذب النخل
يقوي صحة الجهاز الهضمي
حيث يساهم في تلبية احتياجات الجهاز الهضمي من الألياف الداعمة لصحة خلايا أعضاء الجهاز الهضمي وتحسين عملية الهضم؛ بالإضافة إلى ذلك، يزود النخل الجهاز الهضمي بحمض الأسكوربيك لتقليل احتمالات الإصابة بالاضطرابات المختلفة.
يساعد في ضبط الوزن
يحتوي كل 100 جرام من النخيل على متوسط 34 سعرة حرارية، وهو غني بالألياف التي تستغرق وقتا طويلا في الهضم، مما يجعل المعدة مشبعة ويقلل من الشهية. والأهم من ذلك، فإن النخيل يعتبر إحدى الأطعمة الصحية المناسبة للوجبات الخفيفة، حيث يساهم في تعزيز القدرة على الأداء وتوفير الطاقة للجسم.
يُعزز صحة العظام
من خلال تزويدها بمجموعة متنوعة من المعادن الهامة لدعمها، واحدة من أهم هذه المعادن هي المنجنيز الذي ربطته الدراسات بزيادة كثافة العظام وتقليل تأثير العمر على صحة العظام وبالتالي تقليل احتمالية الإصابة بانتشار الأمراض المتعلقة بالهشاشة العظمية.
يضبط مستوى السكر
وتعود سبب هذه الفائدة إلى احتوائه على اثنين من أهم المغذيات الفعالة في تنظيم مستوى السكر في الدم للأصحاء والمرضى على حد سواء، وهذين النوعين من المغذيات هما الألياف والمنجنيز الفعالان في الوقاية من الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر في الدم. وبفضل هذا الدور، فإن تناول التمور يعتبر ملائما لمرضى السكر؛ ويجب أن نلاحظ هنا أن فعالية تناول التمور للمرضى تعتمد أساسا على اتباع نظام غذائي صحي وفقا لتوجيهات الطبيب المعالج.
يكافح الأنيميا
تناول كوب واحد من شرائح جذب النخل يساعد في تلبية 25% من احتياج الجسم اليومي من الحديد؛ بالإضافة إلى ذلك، فإن احتواء جذب النخل على فيتامين ج يعزز امتصاص الحديد في الجسم؛ ومن الضروري أن لا يتم الاعتماد فقط على تناول جذب النخل في حالة الإصابة بالأنيميا، بل يجب استشارة طبيب مختص لأن علاج الأنيميا يتطلب تناول المكملات الغذائية واتباع نظام غذائي غني بالحديد وفقا لتوجيهات الطبيب المعالج.