سنقدم في مقالنا اليوم معلومات عن سمك الكنعد وأهم فوائده. يعد هذا السمك من أغلى أنواع الأسماك وأفضلها من حيث الفوائد الصحية المتعددة التي يوفرها. ويصنف ضمن أسماك التونة، ويعرف أيضا بالسمك المهاجر الذي يهاجر من بيئته للبحث عن طعامه في مكان آخر. ومن الناحية الشكلية، يتميز الكنعد بصغر زعانفه وذيله الحاد والأسنان المخروطية، ويوجد على ظهره تموجات زرقاء اللون، مما يجعله يبدو وكأنه قوس قزح. ويعيش هذا السمك فقط بالقرب من المناطق الساحلية. ومن خلال الأسطر التالية، سنقدم الفوائد الصحية التي يوفرها سمك الكنعد.
معلومات عن سمك الكنعد
- يعيش هذا النوع من الأسماك في المناطق القريبة من السواحل، ولذلك يتواجد بكثافة في المحيط الهندي والخليج العربي وسواحل بحر العرب.
- لا يعيش بمفرده وإنما يتواجد دائما في مجموعات.
- يتراوح وزن سمك الكنعد عند صيده بين 8 كيلو جرام و 400 كيلو جرام.
- يتم صيده من خلال الشبكة أو البوصة، عن طريق أسره بالشباك وسحبه إلى الشاطئ.
- الكنعد مميز بأسنانه الحادة التي تمكنه من قطع خيط السنارة بسرعة.
- يؤدي سرعة الكنعد في السباحة إلى قطع خيط السنارة.
- فترة بين يونيو ويوليو تشهد موسم تكاثر الكنعد.
- سمك الكنعد يتغذى خلال النهار على الكائنات البحرية الصغيرة مثل الحبار والروبيان والسردين، ونادرا ما يتغذى خلال الليل.
- يعود السبب وراء ظهور صغار الكنعد على الساحل إلى وضع السمك بيوضه بالقرب من تلك المناطق.
- يتم صيد سمك الكنعد من سبتمبر حتى أبريل.
فوائد سمك الكنعد للصحة
- يعزز جهاز المناعة للإنسان وينشط ذاكرته بفضل احتوائه على نسبة عالية من أوميجا ٣.
- يعالج التهابات اللثة والعظام والمفاصل.
- يحمي القلب من خطر الإصابة بأمراض مثل تصلب الشرايين والأزمات القلبية وينظم ضرباته ، بفضل فعاليته في تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم.
- يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الجسم ويساهم بشكل فعال في ضبط ضغط الدم.
- يعزز من القدرة الجنسية للرجال.
- نسبة الدهون فيه قليلة جدا، حيث تصل إلى 4.4% مقارنة بنسبة اللحم الصالح للأكل فيه والتي تصل إلى 76%.
سمك الكنعد للحامل
- نظرا لاحتواء سمك الكنعد على نسبة عالية من الفسفور والكالسيوم واليود والعديد من الفيتامينات مثل فيتامين د وفيتامين أ، فإنه يعتبر مصدرا هاما للتغذية للحوامل، حيث يساعد على نمو الجنين وتقوية أسنانه بشكل صحي وسليم.