في الفقرات التالية سنقدم لكم فوائد الكورن فلكس الصحية وطريقة تقديمه. الكورن فليكس هو نوع من رقائق الذرة المقرمشة ذات اللون الذهبي والطعم المميز. قد يتم صنع هذه الرقائق أحيانا من الدقيق الأسمر أو الحبوب الكاملة. يميزها أنها وجبة غير مكلفة ويمكن شراؤها بمبالغ قليلة من الأسواق. كما أن طريقة تحضيرها وتقديمها سهلة للغاية ولا تستغرق وقتا طويلا أو مجهودا كبيرا. تعتبر وجبة مفضلة للأطفال ويمكن تقديمها لهم في وجبة الفطور صباحا لإعطائهم الحيوية والنشاط. يفضل الكثير من الأشخاص إدراج الكورن فليكس في نظامهم الغذائي بسبب العناصر الغذائية الصحية المهمة التي تحتوي عليها مثل النشويات والمعادن والفيتامينات والألياف. في المقال التالي سنوضح أبرز الفوائد الصحية لهذا الطعام بالإضافة إلى طريقة تحضيره وتقديمه.
القيمة الغذائية للكورن فليكس
- تزود الجسم بما يقرب من مائة سعر حراري، ويخلو من الدهون المشبعة، يمكن تناول كوب واحد من الكورن فليكس بدون إضافة الحليب أو الفواكه أو السكر.
- طبق الكورن فليكس يحتوي على 2 غرام من السكر، وأيضا 24 غرام من الكربوهيدرات.
- يمكن الحصول على جرام من الألياف الغذائية عند تناول كوب من رقائق الكورن فليكس.
- كما يحتوي على تشكيلة متنوعة من الفيتامينات، مثل فيتامين ج، وفيتامين ب، وفيتامين د، وتختلف نسبتها حسب نوع حبوب الذرة المطحونة.
- تناول كوب من الكورن فليكس يوفر للجسم العديد من المعادن مثل الفسفور والنحاس والزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والمنغنيز.
- كل كوب من كورن فليكس يحتوي على ثمانية مليغرامات من الحديد، وهذا يعادل 50% من احتياج الجسم اليومي من الحديد.
فوائد الكورن فليكس الصحية
- يعمل على ضبط ضغط الدم في الجسم وحمايته من الارتفاع.
- يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وحمايته من الإصابة بعسر الهضم والإمساك.
- يحتوي على المعادن والفيتامينات والمركبات الصحية التي تعزز صحة الطفل، فتناول الأطفال لكورن فليكس في وجبة الفطور يساهم في نموهم بطريقة صحية وسليمة.
- يمد الجسم بالطاقة ويجعله يشعر بالحيوية والنشاط.
- ينصح الأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا بإضافة كورن فليكس إلى نظامهم الصحي، لأنه يحتوي على سعرات حرارية منخفضة ويساعدهم على فقدان الوزن بسهولة، كما يوفر القيمة الغذائية التي يحتاجونها لأجسامهم.
- هذا الطعام يزيد من الشعور بالشبع لفترات طويلة، ويمكن تقديمه للأطفال في وجبة الفطور حتى يشعروا بالشبع ويتجنبوا تناول الحلويات التي تحتوي على مواد حافظة ضارة.
فوائد الكورن فليكس للحامل
- تناول رقائق الذرة فليكس يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم، ولذا ينصح المرأة أثناء فترة الحمل بتناولها، وذلك لتجنب إصابتها بمرض السكري الحملي.
- يعزز من صحة المرأة خلال الحمل ويحميها من تسمم الحمل.
- يحتوي على العديد من العناصر الغذائية التي تحسن صحة الأم وتساعد على نمو الجنين بشكل طبيعي.
- يحافظ على الفيتامينات والمعادن الموجودة في جسم المرأة.
طريقة تحضير الكورن فلكيس
هناك العديد من الطرق التي يمكن تقديم الكورن فليكس بها، ومنها:
- عند تقديمه للأطفال الصغار، ينصح بتقديم الكورن فليكس في طبق عميق، ثم إضافة الحليب الدافئ إليه، وتجنب وضع حبوب المكسرات لتجنب اختناق الطفل بها، ويمكن إضافة عسل النحل الطبيعي لتحليته.
- أما بالنسبة للكبار، فيتم وضع الكورن فليكس في طبق عميق وتقطيع الفواكه الطازجة مثل الفراولة والموز ووضعها على الكورن فليكس، ثم إضافة الحليب الدافئ وعسل النحل الطبيعي للحصول على وجبة صحية.
- يمكن إضافة الفواكه المجففة والمكسرات ، مثل الزبيب والتمر وعين الجمل والبندق.
- في حالة عدم رغبة الأطفال في تناوله، يمكن إضافة ملعقة من مسحوق الكاكاو إلى الحليب ومن ثم غمر الكورن فليكس به، حيث سيعجبهم طعم الشوكولاتة الغنية بالتأكيد.