في هذه المقالة، سنعرض لكم فوائد الفسفور الصحية، فالفسفور هو معدن موجود في الجسم بكثرة، حيث يأتي في المرتبة الثانية بعد الكالسيوم، وله العديد من الفوائد الصحية التي تساعد في بناء الجسم والحفاظ على صحته. يعمل الفسفور على بناء العظام وتقويتها، بالإضافة إلى تقوية الأسنان، ويساعد على تنقية السموم المتراكمة في الجسم وتجديد الخلايا. كما يساهم في تنظيم تخزين الطاقة في الأجسام وتنظيم ضربات القلب بطريقة آمنة وصحية. في الفقرات التالية، سنعرض أبرز فوائد الفسفور على صحة الأجسام بشكل مفصل.
فوائد الفسفور
- الفوسفور يساعد في الحفاظ على صحة العظام ويساهم في بناء الأسنان، وينصح الراغبون في الحصول على أسنان قوية وصحية بتناول الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من الفوسفور، ونقص هذا العنصر يؤدي إلى الإصابة بمرض هشاشة العظام وتسوس الأسنان، بالإضافة إلى مشاكل اللثة.
- يعزز الفسفور وظائف الجهاز الهضمي ويسهل عملية هضم الطعام، مما يقلل من حدوث عسر الهضم ويخفف من أعراض الانتفاخ واضطرابات المعدة، ويحمي من الإصابة بالإمساك والإسهال، كما يساعد على التخلص من السموم المتراكمة في الجسم ويساعد على تنظيف الكلى.
- تزود الجسم بالطاقة خلال شهور الإرهاق وعدم القدرة على أداء المهام البسيطة، ولذلك ينصح الأطباء المصابين بالإرهاق المستمر بتناول مكملات الفوسفور وتضمين الأطعمة الغنية بهذا العنصر في نظامهم الغذائي للحصول على الطاقة والحيوية.
- يعمل على تنظيم هرمونات الجسم وإنتاجها، لذا تناول الفسفور بانتظام يساعد في الوقاية من انقطاع الطمث.
- الفوسفور يساهم في إنتاج البروتين في الأجسام، كما يساعد على تجديد الخلايا عند تعرضها لأي ضرر، ويعمل على استبدال الخلايا وإصلاحها.
- تناول الأطعمة الغنية بمستويات عالية من الفسفور يساعد في تعزيز وتنشيط القدرات الذهنية، حيث يساهم الفسفور في تقوية الذاكرة، بالإضافة إلى تحسين الأنشطة العقلية مثل تعزيز الإدراك والانتباه والتركيز.
- يساعد في تخفيف آلام العضلات بعد ممارسة التمارين الرياضية ويساعد في الوقاية من التوتر العضلي.
فوائد الفسفور للعظام
- يعتبر الفسفور أحد أهم المعادن التي تساهم في بناء العظام، حيث يساعد الكالسيوم في الحفاظ على صحة العظام وحمايتها من الهشاشة.
- تمتص العظام نسبة 80% من الفسفور المتواجد في الجسم، بينما تمتص العضلات نسبة 10% فقط، والنسبة المتبقية التي تبلغ 10% تذهب إلى الأنسجة العصبية، ومن هنا نلاحظ قدرة العظام على استخدام هذا العنصر.
- احتياج الجسم للفسفور يختلف حسب عمر الفرد، حيث يحتاج الأطفال الصغار إلى حوالي ٣٦٠ ملغ من الفسفور، بينما يحتاج المراهقون والنساء الحوامل إلى ١٠٠٠ ملغ، ويحتاج البالغون إلى ٨٠٠ ملغ من الفسفور يوميا للحفاظ على صحة العظام والأسنان.
اطعمة غنية بالفسفور
هناك بعض الأطعمة التي تحتوي على نسب عالية من عنصر الفسفور، والتي تساعد على الحفاظ على صحة الجسم وبناء الأسنان والعظام بطريقة آمنة وصحية عند تناولها بانتظام. ومن بين تلك الأطعمة:
- جميع المنتجات الحليبية الخالية من الدسم تعزز إمداد الجسم بالفسفور.
- تحتوي الأسماك على نسب عالية من الفوسفور، وخاصة الجمبري والسردين وسمك السلمون.
- يمكن الحصول على الفوسفور من تناول اللحوم الحمراء، بالإضافة إلى تناول كبد البقر.
- يتواجد عنصر الفسفور في صفار البيض بنسب عالية.
- تحتوي بعض المكسرات على هذا العنصر، مثل الجوز النيء واللوز والفستق.
- هناك بعض البذور والحبوب التي تحتوي على نسب عالية من الفسفور، مثل بذور القمح وبذور دوار الشمس وبذور السمسم، بالإضافة إلى حبوب اليقطين.