كيف تستخدم الميكروويف

فوائد الميكرويف

• الحفاظ على كفاءة الطاقة

عندما تطبخ الطعام في الميكروويف، فأنت توفر حوالي خمسين بالمائة من الطاقة التي يتم استخدامها في الأفران التقليدية، وهذا خيار ممتاز لمن يرغب في توفير الطاقة.

• الطهي السريع

يمكن تسخين مختلف الوجبات في الميكروويف بسرعة كبيرة جدا، وإعداد وجبات سريعة باستخدامه، بحيث يمكنك تحضير مختلف أطباق الطعام في وقت قصير .

• سلامة المطبخ

ومن مزاياه أيضا أنه لا يصدر دخانا مثل الأفران التقليدية، ولا يسبب التصبغات التي تظهر على الجدران بفعل هذا الدخان.

• الحفاظ على نكهة الطعام

يساعد الميكروويف في تعزيز نكهة الوجبات دون أن يفقدها طعمها الأصلي، وذلك بسبب تسخينها باستخدام الحرارة الموجية.

• الحفاظ على القيمة الغذائية للأطعمة

يساعد الميكرويف في الحفاظ على المعادن والفيتامينات الموجودة في الطعام، حيث لا يحتاج الطعام للماء لتسخينه في الجهاز. هذا يجعل الأطعمة المطهوة في الميكرويف أكثر صحة من الأطعمة التي تحضر في الأفران التقليدية.

• قتل الجراثيم

يقوم جهاز الميكرويف بقتل الجراثيم الموجودة في الأطعمة، وذلك بسبب درجة الحرارة العالية الناتجة عنه.

كيف تستخدم الميكروويف

هناك بعض الإرشادات التي يجب اتباعها للاستفادة من جهاز الميكرويف واستخدامه بشكل صحيح، وتلك الإرشادات هي:

• قبل استخدام الجهاز، يجب قراءة الكتيب المرفق معه عن كيفية شرائه وتشغيله.
• يجب تغطية الأطعمة قبل وضعها في الميكرويف باستخدام الغطاء البلاستيكي المخصص لتغذية الوجبات، أو عن طريق وضع طبق زجاجي فوق الطعام.
• إذا كنت ترغب في استخدام الميكرويف لطهي الطعام، فعليك اختيار نظام الطهي بدلا من التسخين. يجب أن تدرك أن الميكرويف يساعد في طهي الوجبات الخفيفة ولا يمكن استخدامه لطهي اللحوم والأطعمة التي تحتاج إلى وقت طويل للنضج. كما يجب أن تحرص على تقليب الطعام بين الحين والآخر أثناء عملية الطهي.
• إذا كنت ترغب في إذابة الثلج عن الأطعمة المجمدة في الميكروويف، يجب عليك تعديل النظام واختيار نظام الإذابة، وتأكد من تغطية الطعام الذي ترغب في إذابة الثلج عنه.