ما هي فوائد البرتقال؟ للبرتقال فوائد عديدة لا تحصى، وهو غني بالمعادن والفيتامينات الضرورية للجسم، بالإضافة إلى طعمه اللذيذ سواء ككمية أو عصير، ويعتقد البعض أن فوائد البرتقال تقتصر على دوره في الوقاية والحماية من البرد والإنفلونزا فقط، ولكن هناك العديد من الفوائد للبرتقال، وسنقدم لكم في هذا المقال بعض هذه الفوائد من خلال الجمل التالية.
ما فوائد البرتقال
يوجد العديد من الفوائد للبرتقال منها:
- البرتقال هو مصدر غني بالألياف حيث تحتوي ثمرة البرتقال الكبيرة على 18% من الألياف التي يحتاجها الجسم البشري، وتساهم في تحسين صحة الجهاز الهضمي وتساهم في خفض الوزن.
- يعتبر البرتقال مصدرا غنيا بحمض الستريك الذي يمنحه الطعم الحمضي، ويساهم أيضا في الوقاية من حصوات الكلى.
- الحفاظ على تناول البرتقال بانتظام يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية التي تساهم في خفض ضغط الدم ومستوى الكولسترول، وذلك بسبب احتوائه على الألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة.
- يحمي تناول البرتقال من الإصابة بفقر الدم، كما أنه يعد مصدرا غنيا بالأحماض العضوية مثل حمض الأسكوربيك وحمض الستريك اللذين يعززان امتصاص الحديد عن طريق الجهاز الهضمي.
- يعتبر البرتقال مصدرا غنيا بفيتامين ج، حيث تحتوي ثمرة البرتقال الكبيرة على 100٪ من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم يوميا. كما أنه أحد المكونات الهامة لإنتاج الكولاجين، مما يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة ويمنع ظهور التجاعيد ويعزز الجهاز المناعي.
- يعتبر من المصادر الغنية بمادة الكولين التي تعزز الذاكرة والتعلم والنوم، وتحافظ على حركة العضلات وامتصاص الدهون.
- يمنع الإصابة ببعض أمراض السرطان، نظرا لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة في الجسم.
- يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، نظرا لاحتوائه على الألياف.
- يحتوي على تشكيلة متنوعة من المعادن والفيتامينات بما في ذلك فيتامين ب1 وفيتامين ب2 وفيتامين ب3 وفيتامين ب6، بالإضافة إلى حمض الفوليك والفوسفور والمغنيسيوم والمنجنيز والنحاس.
فوائد البرتقال للشعر
أظهرت الدراسات في المعهد العلمي بكاليفورنيا أن البرتقال يحتوي على مواد مناسبة لفروة الرأس، وأن زيت القشور يعتبر علاجا فعالا للتخلص من القشرة وتساقط الشعر في وقت قصير، بالإضافة إلى إضفاء لمعان وكثافة على الشعر وتقليل إفراز العرق في بصيلات الشعر، ويحافظ على نظافة وترطيب الشعر لفترة طويلة.
فوائد البرتقال للبشرة
يعمل علي ترطيب البشرة.
يساهم في جعل البشرة مشرقة وحيوية واستعادة شبابها.
يساعد علي توحيد لون الجلد.
يحمي البشرة من أشعة الشمس الضارة.
يحافظ على نسبة السوائل في جسم الإنسان.
يساهم في التخلص من الأملاح المتراكمة.
يعالج البقع الداكنة والنمش الموجود على الوجه والجسم.
القيم الغذائية في البرتقال
- يحتوي على حوالي ٦٠ سعر حراري إذا كانت الثمرة متوسطة الحجم.
- يحتوي على نسبة 95% من فيتامين سي الذي يحتاجه الجسم.
- يحتوي على نسب عالية من الألياف، والبوتاسيوم، وحمض الفوليك، وفيتامين ب.
- يحتوي على 15 جراما من الكربوهيدرات، معظمها من السكر، وكمية قليلة من البروتين.
أضرار البرتقال
- قد يؤدي تناول كمية كبيرة إلى حدوث حرقان في المعدة.
- يمكن أن يتسبب في تهيج الجلد والفم، بالإضافة إلى حدوث اضطرابات في المعدة.
- قد يسبب تناول الحمضيات الطازجة حساسية نادرة، فيجب على الشخص المصاب بتلك الحالة أن يمتنع عن تناول الحمضيات التي تسبب له الحساسية، ومن علامات الحساسية:
- الإنسان يشعر بالرغبة في حك الشفتين واللسان والحلق.
- احمرار قي اللثة والشفتين وانتفاخهما.