ما هي مقادير الكب كيك

سنعرض لكم اليوم كميات الكب كيك المفضلة للجميع، سواء كانوا صغارا أو كبارا، حيث يعد الكب كيك أحد أنواع الحلويات المفضلة للجميع بسبب طعمها اللذيذ والشهي، وهذا ما يحفزنا على تقديم أسهل طريقة لإعداد الكب كيك من خلال موقع موسوعة .

كب كيك الشّوكولاتة

مقادير الكب كيك

• نصف كوب من بودرة الكاكاو السّادة .
• 4 بيضات .
• ملعقتين صغيرتين من الفانيلا .
• كوب ونصف من الطحين .
• ملعقة صغيرة من الملح .
• ملعقة صغيرة من كربونات الصودا .
• كوبين من السكر .
• كوب ونصف من الزبدة .
• كوب ونصف من الحليب .

طريقة التحضير

1. في البداية، يجب أن تقوم بخفق السكر مع الزيت حتى يصبح قوامهما كريميا .
2. الآن أضف البيض والطحين والفانيليا وبودرة الكاكاو والبيكنج باودر إلى الخليط السابق واخفق جميع المكونات جيدا .
3. ثم يجب عليك تجهيز أكواب ورقية في الصينية المخصصة لهم .
4. ومن ثم عليك إضافة الخليط إلى الأكواب الورقية الخاصة بالكب كيك .
5. وأخيرا يتم وضع الصينية في الفرن على درجة حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة .

كب كيك الفانيلا

مقادير الكب كيك

• كوبين من الدّقيق .
• كوب زبدة أو زيت .
• كوب ونصف حليب سائل .
• كوب من السكر .
• بيضتين .
• نصف ملعقة صغيرة من الملح .
• ملعقتين صغيرتين من الفانيليا .
• ملعقتين ونصف صغيرتين من البيكنج باودر .
• ملعقتين كبيرتين من اللّبن .
• كوب من قطع الشوكولاتة أو المكسرات للزينة حسب الرغبة .

طريقة التّحضير

1. أولا، قوموا بخلط الزيت أو الزبدة مع الحليب والبيض والفانيليا جيدا .
2. ثم أضيفي السكر إلى الخليط السابق، مع الملح والدقيق ومسحوق الخبز، وبعد ذلك قومي بخلطهم جميعا جيدا ومن الأفضل أن تقومي بالخفق باليد لضمان نجاحها .
3. ثم قم بإضافة الشوكولاتة أو المكسرات إلى الخليط السابق وامزجهما جيدا .
4. قومي بتجهيز صينية خاصة بالكب كيك ومن ثم أضيفي الخليط في منتصف ورق الكب كيك لكي لا يزيد الكمية .
5. ثم يتم تسخين الفرن على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية وتترك الصينية لمدة 20 دقيقة في الفرن، ويمكن التحقق من نضجها عن طريق ثقبها بالملعقة، إذا خرجت نظيفة فهذا يعني أنها قد نضجت والعكس صحيح .
6. وأخيرا يتزين بالمكسرات المفضلة مثل الكاجو أو الفستق، ويمكن إضافة الشوكولاته السائلة .

طريقة عمل كب كيك سهل