اضرار فيتامين ك
عندما نستخدم فيتامين ك بشكل مفرط، نتعرض للعديد من الآثار السلبية ونفقد فوائده الغذائية، وهذه العناصر الغذائية متواجدة في الطعام الذي نتناوله وتؤثر على صحتنا العقلية والجسدية والنفسية. تم تطوير الطب ليتيح استخدام الفيتامينات على حدة من الطعام أو الأدوية، وهذا ساهم في كشف الآثار الضارة لهذه العناصر. في هذا المقال سنتحدث عن أضرار فيتامين ك .
مصادر فيتامين ك
- يوجد فيتامين K في صورتين وهما K1 و K2، وهو المسؤول عن تخثر الدم واستقلاب العظام، ويتواجد بكثافة في النباتات والنباتات ذات الأوراق الخضراء والفواكه وبعض الزيوت النباتية.
- يؤدي فيتامين ك دورا هاما في بناء الأنسجة وعمليات الأيض التي تحدث في العظام والأنسجة الأخرى.
- يساعد في حماية العظام من الهشاشة ويقلل من خطر شيخوخة الجهاز العصبي.
- يساعد على التئام الجروح بشكل سليم.
- يحمي فيتامين ك من الأمراض التي تصيب القلب والأوعية الدموية.
- أيضا يحسن من مستويات الذاكرة لدى كبار السن.
- و يساعد على ضغط الدم بشكل طبيعي من القلب وعبر الأوردة.
- يقلل من النزيف وآلام الدورة الشهرية للنساء.
- يقي الإصابة بالسرطان.
- كما يساهم في مواجهة بعض الأضرار والأمراض الجلدية مثل الهالات والبقع السوداء والدوالي العنكبوتية والندوب وعلامات التمدد.
يمكن الحصول على فيتامين ك من خلال تناول السبانخ، السلق، الخس، الجرجير، الخيار، البقدونس، الكرنب، والقرنبيط الأخضر، وهناك أيضا بعض الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين ك مثل الكيوي، العنب، الأفوكادو، الخوخ، والرمان. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي فول الصويا والزيتون والبيض والكبد واللحوم والأسماك على فيتامين ك، وتتضمن منتجات الألبان مثل الجبن والزبادي والقشدة أيضا هذا الفيتامين.
سعر كبسولات فيتامين K
- يتم بيع المكمل الغذائي فيتامين K2 في مصر بـ 600 جنيه مصري.
- تباع منتجات مشابهة لفيتامين K2 بسعر يبدأ من 380ج.
- يوجد منتجات مماثلة بسعر يبلغ 525 جنيها، أو 665 جنيها، أو 620 جنيها، أو 740 جنيها مصريا.
جرعات فيتامين ك للكبار
من الاحتياجات اليومية ما يوصي به الأطباء كالآتي:
- بالنسبة للذكور البالغين الذين يبلغون 19 عاما، يجب أن تكون الجرعة اليومية لهم 120 ميكروجرام، أما الإناث في نفس العمر فيجب أن تكون جرعتهم اليومية 90 ميكروجرام.
- الإناث الحوامل والمرضعات اللاتي تتراوح أعمارهن بين 14 و18 سنة يجب أن تتناول جرعة يومية قدرها 75 ميكروجرام، بينما تكون جرعة البالغات اللاتي يبلغن 19 عاما أو أكثر 90 ميكروجراما.
اضرار فيتامين ك
لزيادة تناول فيتامين ك، أو تناوله دون استشارة الطبيب يسبب أضرارا، نذكر منها:
- يؤثر سلبا على الأشخاص الذين يعانون من أزمات قلبية أو يتعرضون لخطر السكتة الدماغية، وكذلك الحوامل، حيث يعرضهم لخطر الإصابة بتجلطات الدم.
- يتعارض مع بعض الأدوية التي تهدف إلى خفض الوزن عن طريق منع امتصاص الدهون، مما يؤدي إلى عدم امتصاص الجسم لفيتامين ك.
- يحظر تناوله لمرضى الكبد أو الكلى، فهو غير فعال في تخثر الدم الناتج عن مرض الكبد الوخيم.
- قد يؤدي تناول فيتامين ك بشكل مفرط إلى إصابة الأم أثناء فترة الرضاعة.
- قد يؤدي إلى حدوث التسمم، واضطرابات في صفائح الدم والتي تؤدي إلى حدوث تجلط.
- تتسبب تناول فيتامين ك في ارتفاع ضغط الدم دون الحاجة للجوء إلى الطبيب.
- كما يؤدي إلى الإصابة بالتهاب الكبد الوبائي.
- حدوث قيء، أو إسهال، أو جفاف في الفم.