اكتشف فوائد البيض المسلوق للصحة؛ فتناول البيض بأي طريقة يساهم في تحسين الصحة العامة للجسم بسبب فوائده المتعددة، مثل المساعدة في تلبية احتياجات الجسم من البروتينات. ومع ذلك، يوصي العديد من خبراء التغذية بتناول البيض المسلوق خصوصا بسبب انخفاض سعراته الحرارية مقارنة بالبيض المقلي المفضل للكثير من الأشخاص. وبالتالي، يحتاج العديد من الأشخاص إلى تحفيزهم لتناول البيض المسلوق، ويساهم الموقع في ذلك من خلال هذه المقالة التي تستعرض فوائد البيض المسلوق
أهم العناصر الغذائية المتوفرة في كل 75 جرام من البيض المسلوق
- البروتينات = 9.44 جرام.
- الدهون = 7.96 جرام.
- الكربوهيدرات = 0.84 جرام.
- الثيامين = 0.05 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.38 مليجرام.
- النياسين = 0.05 مليجرام.
- حمض البانتوثينيك = 1.05 مليجرام.
- فيتامين ب6 = 0.09 مليجرام.
- حمض الفوليك = 33 ميكروجرام.
- الكولين = 168.98 مليجرام.
- البيتين = 0.45 مليجرام.
- فيتامين ب12 = 0.83 ميكروجرام.
- فيتامين هـ = 0.77 مليجرام.
- فيتامين د = 0.98 mcg
- فيتامين ك = 0.23 ميكروجرام.
- الكالسيوم = 37.5 مليجرام.
- المغنيسيوم = 7.5 مليجرام.
- البوتاسيوم = 94.5 مليجرام.
- الصوديوم = 93 مليجرام.
- السيلينيوم = 23.1 ميكروجرام.
- الحديد = 0.89 مليجرام.
- الفوسفور = 129 مليجرام.
- الزنك = 0.79 مليجرام.
- النحاس = 0.01 مليجرام.
- المنجنيز = 0.02 مليجرام.
- الفلوريد = 3.6 ميكروجرام.
فوائد البيض المسلوق للصحة
- دعم القدرة على ضبط الشهية من خلال توفير الشبع لفترة طويلة نسبيا عن طريق تزويد الجسم بكمية كبيرة من البروتينات؛ ولمعرفة كيفية الاستفادة من ذلك ، يرجى الاطلاع على المقالين التاليين: (لن تصدق نتائج رجيم البيض إليك الطريقة) و (رجيم البيض المسلوق والزبادي)
- تعزيز القدرة على أداء المهام اليومية بتوفير كمية كبيرة من العناصر الغذائية الأساسية
- يساهم في زيادة مستوى الكوليسترول الجيد، فقد أظهرت إحدى الدراسات أن تناول بيضتين يوميا لمدة 6 أسابيع أدى إلى زيادة نسبته بنسبة 10%
- تقوية صحة الجهاز العصبي من خلال لعب دور فعال في تلبية احتياجاته لعدد من المغذيات الضرورية لدعم قدرة خلاياه على أداء مهامها الحيوية بفعالية مثل الكولين والمغنيسيوم
- تحسين صحة الجهاز البصري من خلال تزويده باللوتين والزياكسانثين؛ وقد ربطت العديد من الدراسات بين العنصرين وتقليل مخاطر تلبك عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر
- يعمل على تثبيط مستوى الدهون الثلاثية في الدم بسبب احتوائه على أوميجا ٣
السعرات الحرارية في البيض المسلوق
للتعرف على ذلك اقرأ المقالة التالية: (ما هي السعرات الحرارية في البيض).
ابدأ من اليوم في إدخال البيض المسلوق إلى نظامك الغذائي بالطريقة المناسبة لك، سواء كوجبة خفيفة أو كمصدر للبروتين في أي وجبة رئيسية، ولكن قبل أن تقوم بذلك، احذر أنه قد يسبب الانتفاخ لبعض الأشخاص