فوائد اكل الخس يوميا
فوائد تناول الخس يوميا (Lactuca sativa) الذي يعد أحد أهم النباتات التي تستخدم في علاج العديد من الأمراض، بفضل الفوائد الصحية المتعددة لأوراقه الخضراء. يجدر بالذكر أن الخس استخدم منذ العصور القديمة من قبل المصريين القدماء، كما قام الإغريق والرومان بزراعته أيضا.
لقد استخدم العديد من الأطباء في أوروبا هذا العلاج بسبب خصائصه الطبية المميزة. ولديه العديد من الاستخدامات الطبية التي تؤثر بشكل مدهش على الجسم، وماذا عن فوائده وتأثيره على المعدة والجسم بشكل عام؟ ستجد الإجابة على هذه التساؤلات في هذه المقالة، تابعونا.
فوائد اكل الخس يوميا
يحتوي الخس على مواد صحية متعددة تؤثر مباشرة على الصحة، ومن بين هذه المواد ما يسمى بـ “اللاتكس”، ولذا فقد انتشر مؤخرا في أمريكا الشمالية وأوروبا بسبب قدرته على التخلص من التشنجات.
بالإضافة إلى أنه يعمل كمهدئ للأعصاب والنفس، يقلل أيضا من تراكم الدهون في الجسم، ولذلك لفت الانتباه لفوائده التي تعود للإنسان ومن بين تلك الفوائد التي سنعرضها في الأسطر التالية.
- يقلل من الالتهابات، حيث يحتوي على مواد مضادة للالتهابات.
- يحتوي على محفزات حيوية تضيف طاقة ونشاطا وحيوية للجسم.
- الخلايا العصبية تحمي من التلف، بالإضافة إلى دور الخس في ربط المواد المادية التي تساهم في تشكيل الذاكرة.
- تمنع الخلايا العصبية بعض الأمراض التي يمكن أن تؤدي إلى فقدان الذاكرة تماما.
- يقلل من علامات تأخر السن، كما يحمي الجسم من الإصابة بالزهايمر.
- يستخدم الخس في علاج الأمراض التنكسية العصبية، بالإضافة إلى دوره الوقائي للأعصاب.
- يساهم الخس في تقليل موت الخلايا العصبية عن طريق تقليل نسبة الجلوكوز.
- تحتوي على العديد من الفيتامينات بما فيها أ، ج، ب، وأيضا تحتوي على الفولات والبوتاسيوم .
فوائد الخس للصحة
- تناول الخس يوميا يساعد في تخفيض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم LDL، مما يؤثر بشكل إيجابي على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
- يستخدم في علاج ارتفاع ضغط الدم، حيث يقلل من ضغط الدم في الجسم.
- تزود الجسم بنسبة عالية من الألياف، مما يسهل عملية إخراج الفضلات من الجسم، وبالتالي يتخلص الجهاز الهضمي من الرواسب ويحافظ على نظافته.
- يقلل من تراكم الدهون في الجسم، ويحتوي أيضا على نسبة عالية من الماء.
- يحمي تناول الخس الجسم من خطر الإصابة بسرطان القولون، حيث يحتوي على مكونات قادرة على قتل خلايا السرطان وبالتالي يقلل من احتمالية الإصابة بالأمراض السرطانية.
- يستخدم في علاج مرض السكري، ويعود الفضل في ذلك إلى الألياف التي تعد من المكونات الأساسية للخس.
فوائد الخس للمعده
يشير العديد من الأطباء إلى أهمية تناول الخس بسبب المكونات التي تساهم في علاج العديد من المشكلات والأمراض التي تؤثر على الجهاز الهضمي، لذا دعونا نتعرف على تأثيرات الخس على المعدة.
- يساعد الخس في التخلص من الإمساك الناتج عن تناول العديد من الأطعمة غير الصحية.
- يقي من الإصابة بالحموضة بفضل احتوائه على الزنك والنحاس والمنجنيز.
- يساهم في فقدان نسبة كبيرة من الوزن، نتيجة للتخلص من البقايا التي تتواجد في المعدة.
- يعتبر الكملين بديلا لتناول الأدوية، بالإضافة إلى أنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تصل إلى 94% من مكوناته الرئيسية والتي تنقي المعدة.
نعرض من خلال هذا المقال جميع المعلومات حول الخس وفوائده التي تعود بالصحة والنفع والخير للإنسان، حيث يعتبر من الخضروات المتوفرة في جميع أنحاء الدول العربية، لذا دعونا نستهلك الخس يوميا لنتمتع بالصحة والنشاط.
المراجع