أكلات و مشروباتوصفات الطبخ

طريقة تحضير صوص برجر شيك شاك

طريقة تحضير صوص برجر شيك شاك اللذيذ بأسهل الطرق التي تعد من أفضل الوجبات المفضلة لدى الكثير من الناس، وخاصة الأطفال، ولذلك ينصح بتحضيرها في المنزل لتكون صحية ومغذية، وتجنب شرائها أو تناولها من المطاعم، وطريقة تحضير صوص برجر شيك شاك سريعة وسهلة، وهنا سنعرض لكم في هذا المقال طريقة تحضير صوص برجر شيك شاك اللذيذة التي ستضفي عليها طعما رائعا ومميزا.

طريقة تحضير صوص برجر شيك شاك :

سنوضح لكم طريقة تحضير صلصة برجر شيك شاك، وذلك باستخدام مكونات بسيطة وخطوات واضحة للتحضير، على النحو التالي:

مكونات إعداد الصوص

  • كوب كبير من المايونيز الجاهز أو المصنوع في المنزل.
  • ملعقتان كبيرتان من الكاتشب.
  • ملعقتان كبيرتان من الخردل.
  • نصف ملعقة صغيرة من الثوم المطحون الناعم.
  • نصف ملعقة صغيرة من صلصة البابريكا اللذيذة.
  • قد يتم تفصيله بحسب الرغبة إلى قطع صغيرة.

طريقة تحضير الصوص:

  • اجهزي وعاء مناسب بحجم متوسط لتحضير صلصة برجر شيك شاك.
  • أضيفي إلى الوعاء المايونيز والكاتشب.
  • اخلطي المايونيز مع الكاتشب جيدا عن طريق تحريك الكاتشب مع المايونيز باستخدام ملعقة خشبية أو خفاقة يدوية.
  • ثم أضيفي إلى خليط الكاتشب والمايونيز كلاً من: الخردل، الثوم المجروش، البصل المجروش، البابريكا، وقطع المخلل الصغيرة.
  • قمت بمزج جميع مكونات قلبي مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تمتزج بشكل متجانس وتحصلت على صوص متماسك ومتجانس.
  • أخيرا، أضف قطع المخلل الصغيرة إلى الصلصة مع التحريك الجيد.
  • ضع صلصة برجر شيك شاك في الثلاجة واتركها لمدة لا تقل عن 40 دقيقة تقريبا حتى تبرد وتتماسك.
  • جهزي أطباق تقديم مناسبة للصوص بحيث تكون صغيرة الحجم.
  • أخرجي وعاء صوص برجر شيك شاك من الثلاجة، وابدئي بسكب الصوص بشكل منتظم ومتساو على أطباق التقديم.
  • تقدم أطباق صوص شيك شاك باردة مع البرجر.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى