اهم فوائد اللب السوري و اضراره

اللب السوري هو نوع من المسليات التي تنتشر بشكل كبير، ويعشقه الكثيرون بسبب رخص ثمنه وفوائده العديدة التي تعود بالنفع على جسم الإنسان. يعرف أيضا بلب دوار الشمس، حيث يتم استخراجه من بذور دوار الشمس، وهو نوع شائع من المكسرات ومستخدم بشكل واسع. ينصح دائما بتناوله لفوائده المتعددة التي يحتوي عليها اللب السوري، حيث يساهم في تقوية جسم الإنسان. ومع ذلك، يجب تجنب تناوله بكميات كبيرة لتجنب التأثير السلبي على الجسم.

 فوائد اللب السوري :

• ومن فوائدها الرئيسية في تطور الجنين في رحم الأم بشكل صحيح لأنها غنية بحمض الفوليك، وحمض الفوليك هو من العناصر التي تقوي المشيمة في رحم الأم، لذلك ينصح الأم الحامل بتناول الجل السوري خاصة في الأشهر الأولى من الحمل.
• يساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم لأنه يحتوي على مجموعة من الأحماض الدهنية غير المشبعة التي تستطيع تنظيف جدران الأوعية الدموية من الترسبات الكروسترولية.
• يساهم في الوقاية من الإصابة بارتفاع ضغط الدم والعديد من أمراض القلب وتصلب الشرايين، وذلك بسبب احتوائه على أوميجا 3، كما يساعد في تنشيط الدماغ وتقوية الذاكرة.
•  يحتوي أيضا على أنواع مختلفة من الفيتامينات، مثل فيتامين ي الذي يساعد في تحسين الدورة الدموية في الجسم، وفيتامين أ الذي يساعد في تقوية النظر والشعر والجلد، ويحمي الجسم من تلف الخلايا ويقاوم علامات الشيخوخة. ويحتوي أيضا على فيتامين د الذي يساعد في تقوية عظام الأسنان.
• بفضل وجود الفسفور والجليسرين في لب السوري، فإنه يساعد في حماية الأسنان من التسوس ويحمي عظام الجسم.
• كما يساعد فيتامين أ وب الموجودان فيه على علاج مرض الملاريا والوقاية منه.
• بالإضافة إلى ذلك، يساعد المصفاة السورية في الوقاية من بعض أنواع السرطان مثل سرطان الرئة.
• يحتوي أيضا على بعض المركبات العضوية التي تزود الجسم بكميات كبيرة من الحديد.
•  يساعد اللب السوري في التخلص أو تقليل نسبة الدهون الثلاثية في الدم، وهذا يؤدي إلى الوقاية من الإصابة بالعديد من أمراض الشرايين والقلب، بالإضافة إلى السكتة الدماغية، لأن اللب السوري يحتوي على العديد من الأحماض الأمينية.
• كان في الماضي يستخدم حبات عباد الشمس للتخلص من الملاريا لأنها تحتوي على مادة الجلوكسيدات.
• يعمل اللب السوري على الوقاية من العديد من أمراض العيون مثل العشى البلى والالتهابات التي قد تحدث في العيون، وذلك بسبب احتوائه على كمية كبيرة جدا من الفيتامينات التي تساهم في حماية العين والوقاية من الأمراض المختلفة.
• وبالإضافة إلى ذلك، فإن لديه القدرة على حماية الكليتين من الأملاح والسموم من خلال المساعدة في إفراز البول بفضل الكمية الكبيرة جدا من البروتينات والجليسرين والفسفور الذي يحتوي عليه.
• يساعد اللب السوري في علاج اضطرابات النوم مثل القلق والأرق، حيث يحتوي على كمية عالية من المغنيسيوم الذي يهدئ الأعصاب ويساعد على الاسترخاء وتهدئة الجسم، وبالتالي يساهم في حل مشكلات النوم.
• – ينصح دائما لأولئك الذين يتبعون حميات غذائية غنية بالبروتينات بتناول اللب السوري، خاصة للاعبي كمال الأجسام، وذلك لأنه يحتوي على كميات عالية من البروتينات التي توجد بشكل كبير في اللحوم الحمراء.
• له قدرة كبيرة على تخفيف آلام وأمراض الروماتيزم والتهاب المفاصل.
• عادة ما ينصح مرضى السكر بتناول اللب السوري، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المفيدة لهم، ومن أهمها الأوميجا 6. بالإضافة إلى ذلك، يساعد في زيادة إنتاج الأنسولين في الدم.
• بنفس القدر الذي يحتاج فيه الشخص النحيف إلى زيادة وزنه ، يجب عليه أن يتناول اللب السوري ، لأنه يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية التي تساعد على زيادة الوزن.
• يساعد اللب السوري في علاج اضطرابات الجهاز الهضمي التي تؤدي إلى صعوبة الهضم والإمساك وتشكل الغازات في البطن، وذلك بفضل احتوائه على كميات عالية من الألياف الغذائية التي تساعد على تنعيم حركة الطعام داخل الأمعاء والحفاظ على صحتها.
• اللب السوري يساعد في زيادة نسبة هرمون التستوستيرون لدى الرجال لأنه يحتوي على نسبة عالية من الزنك، وهذا له فوائد عديدة مثل تحسين عدد ونوعية الحيوانات المنوية وزيادة الرغبة الجنسية لدى المرأة والرجل.
• يتم توصية النساء الحوامل دائما بتناول اللب السوري، لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد التي تساعد في الوقاية من العديد من المشاكل والإصابات التي تحدث أثناء الحمل، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ب الذي يساهم في الوقاية من التشوهات الخلقية أو العيوب التي قد تحدث للجنين، ويساعد أيضا في تسهيل عملية الولادة وتوليد جنين بوزن صحي.
• من أهم فوائد اللب السوري أنه يساعد في تنظيم ضغط الدم في الجسم، ولكن يجب تناوله بشكل معتدل لأن زيادة تناول اللب السوري للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم يؤدي إلى آثار عكسية بسبب احتوائه على كميات كبيرة من ملح الصوديوم.
• ومن فوائد الب السوري أنه يحسن مناعة الجسم وبالتالي يزيد قدرته على مواجهة العديد من الأمراض والعدوى وخاصة الفيروسية.
• يحمي الجهاز العصبي والأعصاب وينشط القنوات الأيونية الموجودة في الدماغ.
• يعزز قوة الأسنان والعظام ويحمي النساء من مرض هشاشة العظام ويحمي الجسم من التشنجات العضلية.
• يساعد في تكوين كرات الدم الحمراء ويقوي الدم.
• كما يساعد في تقوية المرأة الحامل، يمددها بما يحميها من فقر الدم ويساعدها في التخلص من أعراض الحمل مثل ارتفاع ضغط الدم والتوتر والاكتئاب والإمساك والصداع

اضرار اللب السوري

بعض الأضرار البسيطة التي لا تذكر تقريبا بالمقارنة مع فوائدها الكثيرة، بل يمكن اعتبارها غير موجودة، وتشمل هذه الأضرار استهلاك اللب السوري بشكل مفرط مما يؤدي إلى زيادة في الوزن، حيث يحتوي اللب السوري على الزيوت. كما أن تناوله مملحا أو محمصا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم. لذا، يجب على أولئك الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم ألا يتناولوا اللب السوري

لذلك، ينصح بتناول اللب السوري بشكل دائم، لأنه يحمل العديد من الفوائد الصحية، بالإضافة إلى سهولته في الاستخدام، حيث يمكن تناوله مباشرة بعد شرائه دون الحاجة للطهي، وهو أيضا ذو تكلفة منخفضة