الخواص الكيميائية لبعض المواد موضوع
في مفهوم الفيزياء الكلاسيكية، المادة هي كل شيء له كتلة وحجم، وتحتوي المادة على العديد من العناصر المختلفة والمتنوعة مثل الحجم والكثافة والكتلة، وبالتالي فإن المادة تشكل أساس الكون المحسوس، ولكن من الصعب تحديد تعريف دقيق للمادة، حيث يحتوي الكون على الطاقة وبالتالي لا يمكن فصلهما وفقا لمعادلات آينشتاين.
حيث يختلف نوع المادة في بعض الحالات، وتحدد هيئتها وشكلها من خلالها، فالمادة الطبيعية توجد في أشكال صلبة وسائلة وغازية وبلازما، وينطبق هذا التصنيف على المواد الطبيعية مثل الماء والزئبق والحديد والأكسجين وثاني أكسيد الكربون وغيرها، وهناك أيضا بعض الحالات التي تم إنتاجها في المختبرات من قبل العلماء وغير موجودة في الطبيعة مثل الأمصال والمواد المركبة.
وفقا للحسابات الكونية التي أجريت في عام 2013، تبين أن المادة تشكل ما يصل إلى 27% من إجمالي كتلة الكون، وتشكل ما يصل إلى 4% من كتلة الكون ومادة غير مضيئة وتشكل 306% من كتلة الكون. أما النسبة المتبقية، فتشكل 23% من كتلة الكون وتكون المادة المظلمة، و73% تكون الطاقة المظلمة. وهذا يؤكد أن كل ما نراه من نجوم وكواكب ومجرات يشكل 4% من كتلة الكون، والباقي من الكون لا نراه ولكنه موجود بالفعل.
الخواص الكيميائية لبعض المواد موضوع :
خصائص المادة الكيميائية قد تكون غير مرئية، ولكن يمكن تحديدها من خلال الحواس المختلفة والمتعددة، ويمكن معرفتها من خلال إجراء التجارب على تلك المواد، ومن أهم هذه الخصائص الآتية:
-
التحليل الكهربائي:
ويتمثل ذلك في تغيير بعض مكونات المادة بواسطة الكهرباء، فإذا مررنا التيار الكهربائي في الماء تحت ظروف محددة، يمكن أن تتحول جزيئات الماء إلى مكونات رئيسية وهي الهيدروجين والأكسجين.
-
التفاعلية:
وهي الخاصية التي تعمل على تحويل قدرة المادة على التفاعل مع مادة أخرى، لإنتاج مادة جديدة مختلفة عن المواد المتفاعلة، فعلى سبيل المثال عندما يتفاعل الحديد مع الأكسجين بواسطة عملية الأكسدة، يتكون ما يعرف بالصدأ وهو مادة جديدة تختلف عن المواد المتفاعلة، أما بالنسبة للذهب فلا يتفاعل مع الأكسجين وبالتالي يعتبر مادة كيميائية خاملة.
-
الذائبية:
تعرف القابلية على تحلل جزيئات مادة مذابة بواسطة مادة مذيبة، على سبيل المثال، عند إذابة الصوديوم في محلول من الأمونيا يتكون مزيج جديد ذو لون أزرق، وتلك التغيرات في اللون تدل على حدوث بعض التغيرات الكيميائية وهي عملية ذوبان الصوديوم.
-
القابلية للاشتعال:
على سبيل المثال، يمتاز الخشب بقابليته العالية للاشتعال، فعند تعرضه للنيران يتكون الرماد والدخان وثاني أكسيد الكربون، أما بالنسبة للذهب فقابليته للاشتعال ضئيلة، حيث لا يشتعل ولكنه يذوب عند تعرضه لدرجات حرارة عالية ولا يتولد أي لهب.
أهمية الكيمياء في حياتنا:
الكيمياء من الأشياء التي تدخل في كثير من الصناعات الهامة في حياتنا ومن هذه الصناعات الآتية:
-
صناعة الإسمنت ومواد البناء:
صناعة الإسمنت هي صناعة هامة وضرورية تعتمد بشكل أساسي في عمليات البناء. يتكون الإسمنت من الجير وعند التسخين يتكون سليكات الكالسيوم. يعتمد تصنيع الإسمنت على التجفيف والترطيب، ويتم إجراء فحص للمنتج النهائي لاختبار الجودة.
-
صناعة البلاستيك:
تتم صناعة المواد البلاستيكية باستخدام مواد يسهل التحكم بها وتشكيلها بسهولة. إنها مركبات كيميائية يتم تصنيعها من النفط. ويتكون البلاستيك من بوليمرات ذات سلاسل طويلة. ترتيب هذه البوليمرات يعطي البلاستيك خصائص فريدة. وتحل البلاستيك محل المعادن والصلب في العديد من الأدوات اللينة، ويستخدم أيضا في مجموعة متنوعة من الاستخدامات مثل صناعة الجلود والخيوط.
-
صناعة الأدوية:
تتم صناعة الأدوية عن طريق استخدام المواد الكيميائية، وهي أحد العناصر الأساسية والمهمة في عملية التصنيع. توضح هذه الصناعات العديد من المفاهيم المرتبطة بها. عند تحضير الأدوية، يجب على الصانع أن يكون لديه معرفة كافية بعملية التصنيع وتطوير الدواء. يجب أن يكون المنتج متوافقا مع الهدف المطلوب للتصنيع. يدخل علم الكيمياء بشكل رئيسي في مراحل تصنيع الأدوية، ولكن هناك عدة أمور يجب مراعاتها في بداية عملية التصنيع وتشمل ما يلي:
- معرفة العناصر المستخدمة في عملية تصنيع الدواء.
- المبادئ العامة بصناعة الأدوية.
- يجب أن تكون المواد الأولية خالية من التلوث الجرثومي.
- التحقق من جودة المنتجات والمواد المستخدمة في التصنيع.
تصنيع العطور:
تتم صناعة العطور باستخدام المواد الطبيعية والصناعية، فالعطور المستخدمة في صناعة الصابون هي عطور صناعية، ولكن عملية تقطير العطور بالبخار تعتبر من العمليات الكيميائية المهمة في عملية التصنيع.