طريقة عمل الكول سلو سلطه

اكتشف أفضل وسيلة لإعداد سلطة الكول سلو السهلة والسريعة في المنزل، والتي تعتبر واحدة من الأطباق المفضلة للكثير من الأشخاص، سواء كانوا صغارا أم كبارا، لأنها من ألذ الأطباق الجانبية التي يتم تقديمها مع الوجبات. هناك العديد من الطرق المختلفة لإعداد الكول سلو، وسنقدم في هذه المقالة في موسوعتنا أفضل الطرق لإعداده.

طريقة عمل الكول سلو سلطه :

يتوفر الكول سلو بعدة طرق مختلفة، وذلك لأنه من أشهر الأطباق والتي يفضل الكثيرون تناولها إلى جانب العديد من الوجبات المختلفة، حيث تعتبر واحدة من أطباق السلطات المناسبة للعديد من الأطعمة المختلفة، وفيما يتعلق بطريقة تحضيرها، فإليك كيفية صنعها:

أولًا: طريقة عمل الكول سلو العادي:

المكونات اللازمة:

• واحدة من ثمار الكرنب ويجب أن تكون صغيرة الحجم.
• اثنان من ثمار الجزر.
• ملعقة واحدة فقط من البصل الأبيض.
• ربع كوب من المايونيز.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الحليب.
• ملعقتان ونصف كبيرة الحجم من السكر.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الخل.
• ملعقة واحدة ونصف ملعقة كبيرة من عصير الليمون.
• ربع ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة تحضير الكول سلو العادي:

• في البداية يتم خلط المكونات السائلة فقط مع بعضها البعض، وذلك حتى يتم الانتهاء من الخلط.
• ثم يتم إضافة الكرنب بعد تقطيعه إلى قطع صغيرة.
• يضاف أيضا الجزر المبشور جيدا إلى المكونات، ثم يأتي البصل المفروم فرما ناعما.
• يتم مزج المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، ومن ثم يتم وضعها في وعاء.
• تضاف المكونات إلى الثلاجة وتترك لمدة لا تقل عن ساعتين.
• بعد ذلك يتم سحب سلطة الكول سلو من الثلاجة، ثم يتم تقديمها مباشرة.

ثانيًا: طريقة عمل الكول سلو مع الزبادي:

المكونات اللازمة:

• ملعقتان صغيرتان الحجم من الخل الأبيض.
• اثنان من حبات الفلفل الأخضر الحلو.
• ملعقتان كبيرتان الحجم من الجزر المبشور.
• حبتان من البصل المفروم إلى قطع صغيرة.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من الملح.
• ملعقة واحدة صغيرة الحجم من التوابل حسب الرغبة.
• كوب واحد من الزبادي.
• واحدة من ثمار الكرنب.
• كوب واحد من الشبت.
• ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• كوب واحد فقط من الكزبرة.

طريقة تحضير الكول سلو مع الزبادي:

• في البداية يتم جلب ثمرة الكرنب، ثم يتم تقطيعها إلى قطع صغيرة الحجم.
• ثم يتم تقطيع حبات البصل وأيضا الفلفل الحلو وكذلك الجزر إلى شرائح رفيعة جدا.
• بعد ذلك، يجب إحضار وعاء ومزج الخضروات فيه، بما في ذلك الكرنب والجزر والفلفل الأخضر.
• ثم يتم إحضار وعاء آخر، ويتم وضع فيه كمية من الخل الأبيض، والزبادي وأيضا الملح والبهارات والفلفل الأسود، وذلك حتى يتجانس تماما.
• بعد ذلك، قم بمزج جميع المكونات معا في وعاء كبير، ثم ضعه في الثلاجة لفترة.
• يتم استخراج الكول سلو من الثلاجة وتقديمه مباشرة بجوار الأطعمة اللذيذة.

ثالثًا: طريقة عمل الكول سلو للدايت:

المكونات اللازمة:

• واحدة من ثمار الكرنب.
• ثلاثة حبات من ثمار الجزر.
• اثنان كوب من الزبادي اللدايت.
• خمس ملاعق كبيرة من المايونيز اللايت.
• واحدة من حبات الليمون الكبير الحجم.
• ملعقتان صغيرتان الحجم من السكر الدايت.
• ملعقة واحدة فقط من الخل الأبيض.

طريقة تحضير الكول سلو للدايت:

• يتم استحضار الكرنب، ومن ثم يتم تقطيعها إلى شرائح رفيعة جدا، ومن ثم يتم تقشير الجزر أيضا إلى شرائح.
• ثم يخلط الجزر مع الكرنب بشكل جيد حتى يصبح المزيج متجانسا.
• بعد ذلك يتم خلط جميع المكونات المذكورة سابقا مع بعضها البعض حتى يتم الاندماج التام.
• توضع المكونات في الثلاجة وتترك لمدة لا تقل عن ساعتين وتصل إلى ثلاث ساعات.
• يتم إخراج السلطة من الثلاجة، ومن ثم يتم تقديمها وتناولها مباشرة.

رابعًا: طريقة عمل الكول سلو بالتفاح:

المكونات اللازمة:

• اثنان من حبات الجزر المبشور.
• اثنان من ثمار التفاح.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الخل.
• ملعقة واحدة كبيرة الحجم من السكر.
• كوب واحد فقط من الزبادي.
• ربع الكوب من الحليب الخالي من الدسم.
• ربع الكوب من المايونيز الدايت.
• احصل على كوبين من الكرنب المفروم إلى شرائح رفيعة جدا.

طريقة تحضير الكول سلو بالتفاح:

• يتم جلب وعاء متوسط الحجم، ثم يتم خلط فيه المايونيز مع اللبن والزبادي، والسكر، وأيضا الخل.
• يتم جلب وعاء آخر، ثم يتم وضع المكونات المتبقية فيه، بما في ذلك الكرنب والجزر وقطع التفاح.
• تخلط المكونات جيدا مع بعضها البعض حتى يتحقق التجانس الكامل.
• يتم إضافة جميع المكونات مع بعضها البعض في وعاء كبير الحجم.
• توضع المكونات في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين تقريبا، أو أكثر من ذلك حسب الرغبة.
• يتم سحب السلطة من الثلاجة، ومن ثم يتم تقديمها على الفور بجانب الأطباق الشهية.