ما هي فوائد حبوب الخميرة
ما هي فوائد حبوب الخميرة؟ إنها واحدة من أشهر أنواع الحبوب التي يستخدمها العديد من الأشخاص، خاصة السيدات، للاستفادة من الفوائد الكبيرة التي تحملها. أثبتت التجارب والأبحاث أن حبوب الخميرة تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز مناعة الجسم وتحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض المختلفة. لذلك، سنتعرف على فوائد حبوب الخميرة وطرق استخدامها من خلال هذه المقالة على موسوعة.
ما هي فوائد حبوب الخميرة ؟
تعد حبوب الخميرة من الحبوب الهامة جدا التي تمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن المختلفة ، وتشمل فوائد حبوب الخميرة ما يلي:
- العمل على رفع مناعة الجسم: تعزز حبوب الخميرة جهاز المناعة بفضل احتوائها على مضادات الأكسدة والبيتيدات والجلوتاثيوم، المواد الرئيسية التي تعزز جهاز المناعة.
- تساعد في الوقاية من فقر الدم حيث تحتوي حبوب الخميرة على كمية كبيرة من الحديد.
- تساعد في تنظيف الأمعاء من خلال التخلص من الديدان وتحقيق توازن بيئي بين البكتيريا النافعة والبكتيريا الضارة.
- تساعد في الوقاية من التعب والإرهاق وتعيد شباب البشرة، حيث تحتوي على مجموعة واسعة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في استعادة نضارة البشرة. كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي تعيد تجديد خلايا البشرة.
- تساعد في الوقاية من أمراض القلب، حيث يقلل من نسبة الكولسترول الضار في الدم وتحسن الدورة الدموية.
- تساعد حبوب الخميرة في علاج مشكلة النحافة الشديدة وتؤدي إلى زيادة الوزن، لذا إذا كنت تعاني من مشكلة النحافة، يجب عليك تناول قرص الخميرة بعد كل وجبة.
- تساعد حبوب الخميرة في تنظيم مستوى السكر في الدم حيث تحتوي على هرمون الأنسولين بشكل طبيعي، وبالتالي تساعد في الحد من نسبة الجلوكوز.
- تساعد في تعزيز مناعة الجسم وتحارب العديد من الأمراض الفيروسية، خاصة نزلات البرد والإنفلونزا.
- تساعد الخميرة في التخلص من القلق والتوتر وتعمل على تنظيم المزاج ومحاربة الاكتئاب، حيث تحتوي الخميرة على فيتامين ب الذي يساعد على التخلص من القلق ومحاربة الاكتئاب.
فوائد حبوب الخميرة الجمالية:
حبوب الخميرة تحتوي على العديد من الفوائد الصحية وتساعد في تغذية الجسم بالمواد الغذائية وتقويته، ولكن للخميرة أيضا فوائد جمالية متنوعة، ومن بين هذه الفوائد هي:
- تساعد حبوب الخميرة في حل مشكلة تساقط الشعر وتقوية بصيلاته وتعطيه مظهرا قويا وجذابا، وتساعد أيضا في إعادة ترطيب الشعر الجاف.
- تعمل حبوب الخميرة على التخلص من مشكلة الشيب وتقضي على الشعر الأبيض، ويمكن خلطها مع زيت الخروع وزيت الزيتون والزبادي، ثم يتم خلطهم جيدا ووضعهم على الشعر لمدة ساعة، وبعد ذلك يتم غسل الشعر بالشامبو والماء الدافئ.
- تساعد في تغذية البشرة وتعمل على زيادة وزن منطقة الوجه.
- يساعد في التخلص من آثار الكلف والنمش وحروق الشمس.
القيمة الغذائية لحبوب الخميرة:
الخميرة تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة للجسم، وتحتوي كل 100 جرام من الخميرة على ما يلي:
- يحتوي على 158 سعر حراري.
- يحتوي على حوالي 12 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 3 جرام من الألياف.
كيفية تناول الخميرة:
هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها لتناول الخميرة، ومن بين هذه الطرق هي:
- يمكن تناول الخميرة على شكل حبوب من الصيدلية كمكمل غذائي.
- يمكن أيضا تناولها على شكل قطع من خميرة البيرة.
- أو يمكن تناولها على شكل مسحوق مع كوب من الماء.