أكلات و مشروباتوصفات الطبخ

طريقة عمل الشعيرية بالحليب

اكتشف طريقة سهلة وسريعة لتحضير الشعيرية بالحليب، فالحليب يعتبر من أهم المواد الغذائية التي تساعد في بناء وتقوية الجسم، ويتميز بطعمه اللذيذ الذي يحبه الكثير من الناس. يمكن تناول الحليب بدون إضافات أو إضافته إلى العديد من الأعشاب المنكهة، ويستخدم أيضا في العديد من الأطباق مثل المكرونة والأرز والشعيرية التي تتميز بطعمها الشهي وفوائدها العديدة. في هذا اليوم، سنشرح لك طرق سهلة وسريعة لتحضير الشعيرية بالحليب والتي ستنال إعجاب الأطفال والكبار. هيا بنا نتعلم كيفية تحضير الشعيرية بالحليب.

جدول المحتويات

طريقة عمل الشعيرية بالحليب :

المقادير اللازمة لعمل الشعيرية بالحليب هي:

  • واحد لتر من الحليب.
  • أربعة أكواب من الشعيرية.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
  • لتر من الماء.
  • نصف ملعقة صغيرة الحجم من الفانيلا.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة تحضير الشعيرية بالحليب هي:

  • نضع إناء على النار وفيه ملعقتان زبدة ونتركهما حتى يسخنا قليلا.
  • نقوم بوضع الشعيرية على الزبدة ونقلبها باستمرار حتى تحصل الشعيرية على لون جميل وهو الذهبي الغامق.
  • نضع الماء على الشعيرية المحمرة ونتركهما معا حتى ينضجان تماما وتكون النار هادئة.
  • بعد ذلك، أضف الحليب إلى الشعيرية وأضف الفانيليا.
  • بعد أن تغلي الشعيرية مع الحليب، ستكون قد اكتملت ونطفئ النار ونرفعها مباشرة.
  • نقدم الأطباق ونصب فيها الشعيرية بالحليب، ويمكنك أيضا إضافة السكر بالكمية التي ترغب بها.
  • بهذه الطريقة، قمنا بتحضير وجبة لذيذة وصحية وذات قيمة غذائية عالية، بالهنا والشفا.

طريقة عمل مكرونة شعيرية بالحليب هي:

المقادير اللازمة لتحضير المعكرونة الشعيرية بالحليب هي/

  • نصف كيلو جرام من الشعيرية.
  • لتر واحد من الحليب.
  • ربع كيلو جرام من القشطة.
  • ثلاثة ملاعق كبيرة الحجم من الزبدة.
  • كوب واحد من الماء.
  • سكر حسب الرغبة.
  • مكسرات محمصة تبع الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من النشا.

طريقة تحضير مكرونة شعيرية بالحليب هي :

  • نضع إناء على النار ونضع فيه كمية الزبدة المطلوبة والشعيرية.
  • نقلب الشعيرية باستمرار حتى تصبح لونها ذهبيا غامقا.
  • نضيف الماء إلى الشعيرية وننخفض حرارة النار عليها حتى تمتص الماء تماما.
  • نضيف الحليب والسكر حسب الرغبة إلى الشعيرية، ثم نضيف القليل من النشا المذاب بالماء والفانيليا ونقلبهم جيدا.
  • عندما نشاهد أن المعكرونة بدأت تتماسك وأصبحت الخليط سميكا، نرفعها عن النار.
  • و نضيف إليها المكسرات المحمصة.
  • يمكن تقديمها بطريقتين، إما تقديمها بأطباق وتزيينها بالمكسرات.
  • أو يمكننا وضعها في صينية ونضعها في الفرن حتى تتحمر وتنضج وتقطع عندما تبرد وتقدم وتزين بالمكسرات.
  • وهكذا انتهينا من إعداد مكرونة الشعيرية بالحليب بالطعم اللذيذ والشهي، ونأمل أن تعجبكم.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى