نكهات مختلفة للفشار

تعرفي بالتفصيل على أنواع نكهات الفشار المختلفة حيث يبحث الكثير من السيدات عن وجبة سهلة يمكن تحضيرها في المنزل، لتكون جاهزة لتناولها أثناء مشاهدة التلفاز، عليك تجربة الفشار وهذه الحبوب تحتوي على الألياف الطبيعية وقليلة السعرات الحرارية إذا قمت بتحضيره بطريقة صحية، وسنقدم لك اليوم طريقة عمل الفيشار بنكهات مختلفة، وستحظى بإعجاب أولادك الصغار وأفراد أسرتك، تعالي معي لتتعرفي عليها بنفسك وتحضريها لأفراد عائلتك، والأطفال دائما من عشاق الجبن بأنواعه المختلفة وسنستغل ذلك ونضيفه لنكهات الفشار المختلفة.

نكهات مختلفة للفشار :

الفيشار بنكهة البارميزان:

• المكونات:

• كوب من حبوب الذرة.
• ملعقتان من الزبدة، ويمكن استبدالها بزيت الذرة.
• نصف كوب من الجبن البارميزان المبشور.
• رشة ملح.

طريقة التحضير:

نضع إناء معدنيا على النار مع ملعقة من الزيت أو الزبدة، ونتركه حتى يسخن قليلا، ثم نضيف إليه حبوب الذرة وننتظر حتى تبدأ الحبوب بالفرقعة. وبعد التأكد من نضج حبوب الفشار، ننقلها إلى وعاء عميق ونرش عليها الجبن البارميزان والملح، ونقلب المكونات بحرص لكي لا تتكسر حبوب الفشار، ثم ننقل الفشار إلى وعاء التقديم.

الفشار بنكهة الجبنة الشيدر:

• المكونات:

• كوبان من الجبن الشيدر المبشور.
• ملعقتين من الزبد.
• ملعقة كبيرة الذرة.
• كوب من حبوب الذرة.
• القليل من الملح.

طريقة التحضير:

يتم وضع قدر متوسط الحجم ثم يتم وضع كمية قليلة من الزيت ورشة من الملح عليه، ثم يجب عليك اختبار حرارة الزيت عن طريق وضع حبات الذرة في الزيت، ثم يتم وضع باقي حبات الذرة، ويتم تغطية القدر وتخفيض درجة الحرارة حتى تنفجر حبات الذرة، عندما تسمعين صوت الانفجار، قم بإزالة القدر عن النار، بعد الانتهاء ينقل الفشار إلى وعاء عميق، وتوضع على الفور عليه الزبدة والجبن الشيدر، وتقلب جميع المكونات بحذر حتى لا تتكسر حبات الفشار، ثم يتم نقلها إلى وعاء التقديم واستمتع بالطعم اللذيذ.

ناتشو الفشار الحاد بنكهة الشيدر:

• المكونات:

• 8 كوب من الفشار المفرقع سابقاً.
• يتم تقطيع كوب من الزيتون الأسود إلى شرائح وخالي من البذور.
• يفرم كوب من الفلفل الحار الأخضر بشكل ناعم.
• ملعقة صغيرة من بهار الشطة.
• كوب من جبن الشيدر المبشور ناعم.
• القليل من الفلفل الأسود.

• طريقة التحضير:

في البداية، نقوم بفصل الحبوب غير المفرقعة عن الفشار. ثم يتم تقسيم الفشار إلى أربعة أطباق صالحة للطهي في الميكروويف. ويتم إضافة كمية مناسبة من الشطة وشرائح الزيتون والشطة الخضراء والجبن المبشور إلى كل طبق. يتم وضع الأطباق في الميكروويف على درجة حرارة عالية وتركها لمدة دقيقة حتى يذوب الجبن بشكل جيد. ثم يتم إخراجها من الميكروويف وتقديمها بالهنا والشفا.

الفشار بالجبن الرومي:

• المكونات:

• ربع كوب حبوب الذرة.
• زيت ذرة.
• القليل من الملح.
• شريحة جنبن رومي تقطع لشرائح طولية.

• طريقة التحضير:

يتم وضع إناء معدني متوسط على النار ويتم إضافة كمية من الزيت أو الزبد حسب الرغبة. عندما يسخن قليلا، يتم إضافة حبوب الذرة ويتم تغطية الإناء وتركه على نار هادئة حتى تنفجر. من الأفضل إضافة الجبن الرومي بسرعة أثناء انفجار حبوب الذرة، ثم يتم سرعة تغطية الإناء وتحريكه جيدا حتى تمتزج المكونات معا دون أن تحترق. يتم رفعه من على النار ووضعه في طبق التقديم بالهناء والشفاء.

الفشار ببودرة الجبن:

• المكونات:

• ربع كوب من حبوب الذرة.
• القليل من زيت الذرة.
• كيس من بودرة الجبن الطبيعي.

• طريقة التحضير:

يتم وضع إناء على النار ويتم إضافة كمية مناسبة من الزيت وفقا لكمية الذرة، ثم يتم تحمير الذرة في الزيت وتقليبها، ويتم تغطيتها حتى تنفجر حبوب الذرة، ثم يتم رفعها من على النار ووضعها في وعاء عميق وإضافة مسحوق الجبن وتقليبها بحذر ثم تقديمها.