طريقة عمل بيض بالنقانق

باستخدام الخطوات السريعة، يمكنكم تحضير بيض مع النقانق. البيض هو أحد أفضل المكونات التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، بما في ذلك البروتين الضروري لبناء الجسم. يفضل الكثير من الأشخاص، وخاصة الأطفال، تناول البيض لفوائده الصحية وطعمه الشهي. يمكن تحضير البيض بعدة طرق لتنويع طرق تناوله. ومن بين أهم تلك الطرق هي طريقة تحضير البيض مع النقانق. سنقدم لكم أكثر من طريقة لتحضير البيض مع النقانق.

وصفة البيض بالنقانق والبصل:

المكونات اللازمة:

• أربعة من حبات البيض.
• عبوة من النقانق.
• واحدة من حبات البصل الأخضر.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ملعقة واحدة من الملح.
• كمية مناسبة من الزيت.

طريقة تحضير البيض بالنقانق:

• في البداية، يتم تقطيع البصل والنقانق إلى شرائح، ثم يتم خلط البصل مع النقانق.
• بعد ذلك، يتم خفق حبات البيض جيدا مع الملح والفلفل الأسود، ثم يتم إضافة البيض إلى النقانق والبصل ويتم تقليب المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد.
• بعد ذلك يتم استدعاء مقلاة ومن ثم وضع كمية من الزيت فيها ويمكن استخدام السمن حسب الرغبة ثم يترك على النار لفترة قصيرة حتى يسخن.
• بعد ذلك، يتم وضع البيض والنقانق والبصل المخلوطين، ويترك على نار هادئة حتى يحمر، ثم يقلب على الجانب الآخر ليتحمر ويتسوى جيدا، وبعد ذلك يزال من النار ويقدم.

طريقة عمل البيض بالنقانق وجبن البارميزان:

المكونات اللازمة:

• عبوة من النقانق.
• كيس من الخبز توست.
• عدد ستة حبات من البيض.
• قطعة من الزبدة.
• ملعقة واحدة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• واحدة من حبات الفلفل الأخضر الحار.
• القليل من جبن البارميزان.

طريقة تحضير البيض بالنقانق وجبن البارميزان:

• في البداية يتم طحن خبز التوست حتى يصبح ناعما كالبودرة.
• بعد ذلك، يتم خلط الخبز المحمص المطحون مع الزبدة بشكل جيد ومتناسق، ثم يتم وضع المكونات في وعاء حراري بعد دهنه جيدا بمادة دهنية.
• بعد ذلك، يتم وضع النقانق على شريحة التوست المدهونة بالزبدة، وبعد ذلك، يتم إضافة الفلفل الأخضر الحار المقطع إلى قطع صغيرة.
• ثم يتم جلب البيض ووضع كمية من الملح وكذلك الفلفل الأسود المطحون، وبعد ذلك يتم خفق البيض جيدا مع المكونات.
• ثم يتم إضافة البيض المخفوق بالملح والفلفل الأسود على النقانق.
• ثم يتم إضافة الجبن البارميزان فوق المكونات السابقة ومن ثم يتم وضع الوعاء بأكمله في الفرن عند درجة حرارة منخفضة.
• اترك المكونات في الفرن لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبا، حتى تحصل على اللون الذهبي المفضل.
• ثم يتم إخراجها من الفرن وتقديمها.

طريقة عمل بيض بالنقانق والبطاطس:

المكونات اللازمة:

• عدد خمسة من حبات البيض.
• عبوة من النقانق.
• ملعقة واحدة من الملح.
• نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• ربع ملعقة صغيرة من البابريكا.
• عدد ثلاثة حبات من حبات البطاطس.

طريقة تحضير بيض بالنقانق والبطاطس:

• في البداية تتم قطع حبات البطاطس إلى مكعبات صغيرة الحجم ويتم غسلها جيدا بالماء.
• بعد ذلك يتم استخدام مقلاة ويتم وضع القليل من الزيت فيها وعندما يسخن يتم تقليب قطع البطاطس فيه حتى تصبح نصف مقلية، ثم يتم إزالتها.
• ثم يتم جلب شرائح النقانق، ومن ثم يتم قليها في الزيت بنفس كمية الزيت التي تم قلي البطاطس بها، وذلك حتى تحصل على اللون البني المحمص، ومن ثم يتم إزالتها.
• ثم يتم استعمال وعاء كبير الحجم ودهنه بقليل من السمن أو الزيت حسب الرغبة.
• يتم إضافة البطاطس إلى الوعاء ومن ثم شرائح النقانق المقلية.
• ثم يتم خفق البيض جيدا في وعاء آخر مع الملح والفلفل الأسود والبابريكا، وبعد الخفق التام يتم إضافة البيض المخفوق إلى الوعاء الذي يحتوي على البطاطس والنقانق.
• ثم تترك المكونات على نار هادئة حتى تمام التسوية وتبدأ في التحمير، ثم يتم قلبها على الجانب الآخر، وبعد الانتهاء تزال من على النار وتقدم.