الحميات الغذائية هي الطريقة الوحيدة التي يلجأ إليها الكثيرون من الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، ولكن تختلف الحميات الغذائية من فرد إلى آخر، حيث يوجد بعض الأشخاص الذين لا تتناسب معهم الحميات الغذائية العادية، وذلك بسبب وجود بعض المشاكل في المعدة أو إصابتهم بالإمساك المستمر، لذا هؤلاء الأشخاص يحتاجون إلى حميات غذائية مختلفة، وذلك لكي لا يتعرضوا للإصابة بالإمساك الشديد طوال فترة اتباع تلك الحمية الغذائية.
أسباب الإمساك أثناء الرجيم:
- قد يكون السبب وراء الإصابة بالإمساك أثناء اتباع الحميات الغذائية هو عدم التنوع في الأطعمة المختلفة والتمسك ببعض أنواع الأطعمة فقط.
- عدم تناول بعض الأطعمة ضمن النظام الغذائي التي لا تنشط حركة الأمعاء.
- تجنب شرب الماء والسوائل بكثرة خلال فترة الرجيم.
- عدم اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن في الطعام.
رجيم لمن يعانون مشاكل المعدة والإمساك:
اليوم نقدم هذا النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة أو يعانون من الإمساك المستمر. حمية غذائية متنوعة ومناسبة جدا لهؤلاء الأشخاص، حيث تعمل على تحسين عملية الهضم وتنشيط حركة الأمعاء. ولكن يجب الالتزام بها واتباعها بشكل صحيح وعدم استبدالها بأي نوع آخر من الوجبات لتفادي تعطيل الحمية وتحقيق النتائج المرجوة.
مدة الرجيم:
يتم الالتزام بهذا النظام الغذائي لمن يعانون من بعض مشاكل الجهاز الهضمي لمدة لا تقل عن ستة أسابيع، ويمكن تمديد مدة النظام الغذائي حتى ثمانية أسابيع، وذلك للتخلص من الوزن الزائد ومشاكل الجهاز الهضمي المتعددة، بما في ذلك الإمساك.
وجبة الإفطار:
- تشمل وجبة الإفطار تناول اثنين من بياض البيض المسلوق فقط.
- يتم تناول أيضا خمسون جراما فقط من جبنة القريش أو الجبنة الخالية من الملح.
- يتم تناول نصف شريحة من الخبز الأبيض، ويمكن استبدالها برغيف واحد من الخبز الفينو.
- تتناول أيضا نصف كوب فقط من عصير الطماطم الطازج.
- يمكن التنوع بشكل يومي بين عصير الطماطم وعصير البرتقال، أو عصير الجزر حسب الرغبة.
وجبة إضافية:
- تناول فنجان واحد فقط من الشاي أو القهوة بدون كافيين وبدون سكر.
- يمكن تناول كوب من قهوة البن الأخضر ويمكن إضافة ملعقة واحدة من ملاعق السكر الدايت
وجبة الغداء:
- تشمل وجبة الغداء تناول كوب واحد فقط من الشوربة، ويمكن إضافة بضع قطرات من الليمون إليها شريطة أن تكون خالية تماما من الملح والتوابل.
- يتم تناول شريحة صغيرة الحجم من اللحم البقري المشوي أو المسلوق بدون زيوت.
- يتم أيضا أخذ أربع ملاعق فقط من الأرز المسلوق بدون زيت.
- يجب تناول ملعقة واحدة فقط من زيت الزيتون ويمكن استبدالها بزيت الذرة حسب الرغبة.
- يتم أيضا تناول طبق كبير الحجم من الخضروات المطهوة بالبخار بدون زيت، ويمكن تنويع أنواع الخضروات حسب الرغبة.
- يتم أيضا تناول كوب واحد كبير من عصير الفاكهة الطازجة مع وجبة الغداء وفقا للرغبة، ولكن بدون إضافة سكر.
وجبة إضافية:
- يجب تناول طبق متوسط الحجم من الفواكه التي تم تبخيرها، ولكن بدون إضافة سكر إليها.
- يجب أيضا تناول نصف كوب فقط من اللبن الخالي من الدهون.
- يمكن استبدال اللبن بتناول كوب واحد من عصير الفاكهة الطازجة بدون إضافة سكر، ولا سيما عصير البرتقال.
وجبة العشاء:
- وجبة العشاء تشمل تناول كوب واحد فقط من اللبن الرائب الخالي من الدسم ويجب أن يكون دافئا.
- يتم تناول واحدة فقط من ثمار البطاطا بشرط أن تكون مسلوقة أو مشوية.
- يتم تناول مقدار واحد من الزبدة بحجم كبير.
وجبة إضافية:
- يجب تناول كوب واحد من الأعشاب الطبيعية مثل الشمر أو الزنجبيل أو الكراوية أو النعناع حسب الرغبة.
- يمكن استبدال الأعشاب بكوب واحد من الشاي الأخضر دون إضافة سكر.
نصائح هامة لمن يعانون من مشاكل المعدة والإمساك:
- يجب زيادة شرب الماء والسوائل على مدار اليوم، لأن السوائل تلعب دورا كبيرا في تنظيم حركة الأمعاء.
- يجب تجنب تناول بعض الأطعمة التي تسبب الإمساك، ومن بينها الخميرة والأطعمة التي تحتوي على القمح.
- يجب تجنب الإسراف في تناول الشاي أو القهوة قدر المستطاع، لأنه يؤدي إلى الإصابة بالإمساك.
- زيادة تناول اللبن الرائب، يساهم بشكل كبير في تنظيم حركة الأمعاء، نظرا لاحتوائه على بعض البكتيريا النافعة.
- تجنب التدخين والشيشة قدر الإمكان.
- يجب الابتعاد قدر المستطاع عن شرب المشروبات الغازية أثناء فترة الرجيم وبعض الوجبات الجاهزة والسريعة.
- زيادة تناول الأعشاب الطبيعية الدافئة التي تساعد على تهدئة المعدة وتنظيم حركة الأمعاء مثل النعناع واليانسون وكذلك شرب الشاي الأخضر.