ما هي إستخدامات المستكة وفوائدها ؟
يتم استخراج المستكة من الأشجار وعادة ما تكون على شكل دائري صغير أو شبيهة بالكمثرى، وتتميز بنسيجها الكريستالي وطعمها المر. لمعرفة نوع وجودة المستكة، ننظر إلى الراتينج الموجود فيها والذي يكون شفافا ومائلا للون الأصفر الفاتح أو الأخضر الفاتح. وبالتالي، نعرف أن المستكة بهذه الصفات هي الأفضل والأجود. أما المستكة ذات اللون الأبيض، فهي ذات جودة أقل. في هذا الموضوع، سنتعرف معا على استخدامات المستكة المهمة التي قد لا نكون على دراية بها من قبل. تابعونا لمعرفة المزيد.
إستخدامات المستكة :
لقد أخترت اسم المستكة بناء على الكلمة اليونانية التي تعني “المضغ”. وجاء هذا التشبيه من تشابه المستكة مع العلكة، حيث أنها معروفة بأنها تنعش الفم وتعطيه رائحة منعشة عند المضغ. وللمستكة العديد من الاستخدامات المهمة والمختلفة التي يجب أن نتعرف عليها وهي:
أولاً: الإستخدامات الصناعية للمستكة:
- تضاف المستكة لمواد الطلاء حيث تستخدم فى عملية التثبيت.
- تستخدم المستكة في صناعة الورنيش الملمع، خاصة للأجهزة الموسيقية.
- تستخدم المستكة فى صناعة الإطارات.
- تستخدم أيضا في إنتاج وتصنيع أنواع متعددة من الصابون العطري.
- تدخل المستكة في صناعة وإنتاج أنواع مختلفة من مبيدات الحشرات.
- كما يتم استخدام المستكة في صناعة العوازل الكهربائية في المصانع.
- تم استخدام المستكة في العصور القديمة من قبل الفراعنة في عمليات التحنيط الخاصة بهم.
- تستخدم المستكة في صناعة العديد من أنواع معجون الأسنان واللبان والبخور.
- تستخدم المستكة في عدة صناعات مختلفة مثل الدباغة وصناعة النسيج.
- وتستخدم من قبل المزارعين الذين يقومون بتربية النحل.
ثانياً: الإستخدامات الطبية:
- تعتبر المستكة من أفضل العوامل الطبيعية المحفزة والمدرة للبول.
- نقوم بمضغ بعض حبات المستكة للتخلص من مشكلة رائحة الفم الكريهة.
- تساهم المستكة في علاج الجروح وتساعد في إلتئامها بشكل جيد لأهميتها.
- تستخدم المستكة في العديد من الاستخدامات الطبية، وخاصة بواسطة أطباء الأسنان، حيث تستخدم كحشوة مؤقتة كما هي، أو يتم استخدام قطعة صغيرة من القطن المبللة بمحلول المستكة.
- تساعد المستكة على القضاء على الميكروبات التي تصيب الجسم.
- تستخدم المستكة في علاج قرحة المعدة والإثنا عشر، كما تساعد في علاج حرقة فم المعدة والتغلب على هذه المشكلة.
- وقد أثبتت الدراسات أن المستكة تحتوي على بعض الخصائص التي تساعد في محاربة الإصابة بمرض السرطان.
ثالثاً: استخدامات الطهى:
- تستخدم المستكة في صنع العديد من أنواع الحلويات المختلفة، وخاصة في المطبخ التركي.
- يتضمن صناعة المسكرات المحلاة ذات الروائح العطرية إضافة المستكة.
- تستخدم المستكة في صنع العديد من أنواع المخبوزات والآيس كريم وبعض أنواع الكيك.
- كما تتم إضافة المستكة لعصير الليمون.
- يتم إضافة المستكة إلى العديد من أنواع المشروبات مثل القهوة.
- تستخدم في عمل بعض أنواع الحساء لإضفاء نكهة ورائحة مميزة.
فوائد المستكة وكيفية إستخدامها:
هناك العديد من الفوائد للمستكة وسنتعرف على كيفية استخدامها للحصول على أفضل فائدة ممكنة
أولاً: نضارة البشرة:
نحضر ملعقة واحدة من المستكة المطحونة ونضيف إليها ملعقة صغيرة من الزبادي وملعقة من العسل الطبيعي وورد مجفف، ونمزجهم جيدا معا حتى نحصل على خليط يمكن تطبيقه على البشرة، ونتركه لمدة لا تقل عن ربع ساعة تقريبا، وسوف نلاحظ نتائج رائعة.
ثانياً: إنقاص الوزن:
المستكة هي مادة طبيعية تساعد في فقدان الوزن بشكل طبيعي عن طريق تناولها يوميا لمدة لا تقل عن شهر تقريبا.
ثالثاً: الوقاية من تسوس الأسنان:
يتم استخدام المستكة لقتل البكتيريا الموجودة في الفم التي تسبب رائحة كريهة وبالتالي تساعد في حماية الأسنان من التسوس من خلال مضغها.
رابعاً: علاج الرحم للسيدات:
تساعد البخار المستكة على تضييق الرحم والمهبل من خلال جفاف الرطوبة الزائدة في الرحم.
خامساً: التخلص من العرق:
تستخدم المستكة لإزالة رائحة العرق عن طريق وضع المستكة المطحونة في مناطق العرق، حيث تقوم بقتل البكتيريا.
سادساً: علاج المعدة:
تعزز المستكة عملية الهضم وتعالج مشاكل المعدة عن طريق إضافتها إلى الطعام، وخاصة أنواع الشوربة المفضلة لديكم.