فوائد الشمندر البنجر للجسم والامراض التي يقي منها
البنجر هو خضار أحمر غامق وغني بالفيتامينات والمواد الغذائية الصحية. من الصعب الحصول عليه من أي مكان آخر ويحتوي أيضا على نسبة عالية من السكر والكربوهيدرات. يعرف أيضا بأنه علاج فعال لحالات الأنيميا وخاصة حالات نقص الحديد، على الرغم من احتوائه على نسبة عالية من السكر.
ما هي العناصر التي توجد في البنجر ؟
يحتوي على عدة عناصر مفيدة لجسم الإنسان مثل حمض الفوليك الضروري للمرأة أثناء الحمل، والمغنيسيوم والكالسيوم والمنغنيز والبوتاسيوم والنحاس والكبريت، وتحتوي أوراقه الخضراء أيضا على فيتامين A وفيتامين C وفيتامين K .
ما هي فائدة البنجر للجسم ؟
- يعمل كمدر للبول والبراز .
- يوفر للجسم البشري جميع العناصر اليومية التي يحتاجها فقط بشرب كوب ونصف من العصير .
- من الأفضل تناوله كعصير لاستخدامه كمادة خام للاستفادة من جميع الفيتامينات الموجودة فيه، حيث يفقد بعض العناصر نبات البنجر أثناء الطهي وحمض الأكساليك الموجود فيه يتحول إلى مادة تضر بالصحة .
فوائد البنجر الصحية المتعدد :
له العديد من الفوائد التي تساهم في صحة ورفاهية الإنسان، بمن فيها:
البنجر وضغط الدم :
له فائدة كبيرة في تخفيض ضغط الدم المرتفع من النترات، حيث يمكن أن يقلل من الضغط بمقدار أربعة إلى خمس درجات عند تناول كوب واحد منه، كما يساعد على الراحة والاسترخاء من خلال توسيع الأوعية الدموية ويحمي من تصلب الشرايين ويحسن تدفق الدم، بالإضافة إلى الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية .
البنجر يزيد الطاقة :
لديه القدرة الكبيرة على تزويد الجسم بما يحتاجه من خلال احتوائه على نسب عالية من النترات التي تمد الجسم بالطاقة .
فوائد البنجر في مكافحة الالتهابات وبصفة خاصة التهابات المفاصل :
هو مصدر غني بالبيتين والمواد الغذائية التي تحمي الخلايا والبروتينات والإنزيمات من التعب، ويعمل أيضا على مكافحة الالتهابات وحماية الأعضاء الداخلية من الأمراض وتقليل مخاطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية، ويساعد نبات البنجر على تحسين الأداء الجسمي بشكل عام ويساعد أيضا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، وبالتالي فهو يعتبر واحدا من أهم الأطعمة على مستوى العالم .
يقي من الإصابة بالسرطان :
هو واحد من المغذيات النباتية الموجودة فيه والتي تمنحه اللون الأحمر أيضا، ولديه دور كبير كمساعد في منع خطر الإصابة بالسرطان. كما يستخدم في علاج أمراض البنكرياس وسرطان الثدي والجلد والرئة والقولون والبروستاتا، بالإضافة إلى تباطؤ نمو الأورام. نسأل الله أن يبعد عنا جميع أمراضه الشريرة .
يعمل علي تعزيز المناعة :
للبطيخ قوة كبيرة في تعزيز وتقوية المناعة بسبب احتوائه على فيتامين سي والألياف والبوتاسيوم، ويساعد في تقوية العضلات، كما أنه يحتوي على المنغنيز الذي يفيد العظام ويعزز صحة الكلى والبنكرياس، بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين ب وحمض الفوليك اللذان يساعدان في تقليل خطر ظهور العيوب الخلقية للجنين.
يعمل علي إزالة السموم من الجسم :
الصبغات الموجودة فيه تعمل على إزالة السموم من الجسم في المرحلة الثانية، بالإضافة إلى مساعدتها على تنقية الدم والكبد .
فائدة البنجر في الجنس :
يعتبر من أقوى المنشطات الجنسية حيث يزيد من تدفق الدم إلى الأعضاء التناسلية مما يحسن الأداء الجنسي .
اهمية البنجر في عملية التخسيس :
للبنجر فائدة عظيمة في عملية التخسيس، حيث يحتوي كوب منه على ٢١٧ سعرة حرارية بالإضافة إلى نسبة عالية من الألياف، مما يجعله مفيدا جدا في عملية التخسيس .
فوائد البنجر للبشرة :
للبنجر فوائد كثيرة للبشرة منها :
يمنع علامات الشيخوخة عن طريق وضعه على الوجه باستخدام قطعة من القطن وتركه لمدة عشر دقائق على البشرة، مع الحرص على تكرار هذه العملية مرة كل أسبوع .
يمنع التصبغات والعيوب بسبب احتوائه الكبير على فيتامين سي، ولذلك يساعد على تلوين الجلد .
يعمل على ترطيب البشرة الجافة ويحافظ على نعومة وإشراقة بشرتك، فقط قم بتناول العصير بانتظام لإزالة الخلايا الميتة يوميا .
فوائد البنجر للشعر :
له تأثير فعال في نمو الشعر وتقويته ويعمل على منع تساقط الشعر نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من البوتاسيوم .
يقلل البنجر من الإصابة بالزهامير :
عصيره يساهم في تحسين تدفق الدم والأكسجين إلى الدماغ، مما يقلل من خطر الإصابة بمرض الزهايمر لدى كبار السن .
البنجر يقي من العديد من الأمراض :
لديه قدرة كبيرة على الابتعاد عن العديد من الأمراض لأنه يحتوي على الكولين، وهو من المغذيات المهمة التي تعمل كمساعدة للنمو وحركة العضلات وتعزز الذاكرة وتساعد على امتصاص الدهون بشكل جيد وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة .