الطب البديلصحة
موسوعة فوائد الزعتر الصحية
يعتبر الزعتر واحدا من أكثر النباتات استخداما وأهمية بسبب فوائده العديدة، لذا سنقدم لكم كل ما يتعلق بالزعتر من ناحية التعريف والأنواع والقيمة الغذائية والاستخدامات والفوائد، سواء للأطفال أو الجنس أو الحوامل أو الشعر، بالإضافة إلى فوائد الزعتر المغلي والأضرار المحتملة .
ما المقصود بالزعتر ؟
الزعتر هو نوع من الأعشاب الطبية أو الطهوية المتعددة لجنس الزعتر، وهو ينتمي إلى مملكة النباتات وفصيلة البذريات والطائفة الثنائية الفلقة والفصيلة الشفوية. يعرف بالاسم Thymus vulgaris باللغة الإنجليزية. يتم بيع الزعتر سواء كان أخضرا أو مجففا .
أنواع الزعتر :
1- الزعتر الصوفي :-هو عشب ليس للاستخدام في الطهي، بل يستخدم كغطاء للأرضية .
2- الزعتر الهجين :-إنها مزيج من زعتر الليمون الحامض وزعتر البرتقال وزعتر الليمون .
3- الزعتر البري :-يشار إليه بالزعتر الزاحف، ويحتوي على مصدر للرحيق الذي يهم نحل العسل .
بعض الأنواع الأخرى للزعتر :
- الزعتر أبيض الشعر .
- زعتر ألفرد .
- الزعتر المتصالب .
- الزعتر السوري .
- وزعتر موسيل .
- وزعتر أيغ .
يستخدم الزعتر في الطب وفي الطهي .
إستخدامات الزعتر الطبية :
1- حصوات الكلى :
- حصوات الكلى تسبب الفشل الكلوي، ولكن استخدام الزعتر يساعد في علاج حصوات الكلى من خلال تفتيتها .
2- يساعد في علاج مشاكل الجهاز التنفسي :
- الزعتر يحتوي على مادة الكارفاكرول التي تساعد في تليين المخاط وسهولة خروجه، مما يساعد على توسيع الشعب الهوائية وإزالة البلغم .
3- علاج الأسنان :
- يساعد الزعتر في علاج الكثير من مشاكل الأسنان، حيث إنه يقوم بالتخلص من روائح الفم الكريهة ومعالجة إ”لتهابات اللثة، كما يقوم بتسكين ألام الأسنان .
4- العين :
- يحتوي الزعتر على فيتامين A والكاروتين ويساعد في الحفاظ على سلامة وحماية شبكية العين والحفاظ على البصر وقوته .
5- فاتح للشهية :
- يساعد الزعتر في تعزيز عملية الهضم وتخليص الجسم من الغازات واستيعاب جميع العناصر الغذائية .
6- ضغط الدم :
- يساعد مضغ الزعتر على علاج انخفاض ضغط الدم، والأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم أثناء شرب القهوة يمكنهم إضافة الزعتر للقهوة لمنع تأثير القهوة على ضغطهم .
7- يساعد في التخلص من الطفيليات والديدان والبكتيريا :
- الزعتر يقضي على البكتيريا والطفيليات والديدان بفضل مادة الثيمول التي يحتوي عليها، فهي لها تأثير قوي .
8- تقوية العضلات :
- حيث يحتوي الزعتر على مواد راتنجية تساعد في تقوية العضلات .
9- يساعد في علاج سرطان الثدي :
- أظهرت بعض الدراسات في تركيا أن الزعتر يساعد في استماتة خلايا سرطان الثدي.
10- يساعد الزعتر في علاج مشاكل القلب :
- يساهم في تقليل خطر تصلب الشرايين وحدوث نوبات قلبية وسكتة دماغية، ويقلل أيضا احتمالية الإصابة بأمراض الشرايين التاجية ويعزز الدورة الدموية في القلب، وذلك بفضل تواجده لمضادات الأكسدة والفيتامينات
11- يستخدم في صناعة الكثير من الأشياء :
- يستخدم في صناعة معجون الأسنان والصابون ومستحضرات التجميل ومزيل العرق .
يستخدم كمدر للبول، وعلاج التبول اللاإرادي .
12- يساعد في علاج مشاكل المعدة :
- حيث يساعد في علاج تورم البطن واضطراب المعدة وآلامها والتخلص من الإسهال .
13- مشاكل الشعر :
- يساعد الزعتر في علاج تساقط الشعر ويقويه وينشط الدورة الدموية في فروة الرأس .
14- يساعد في علاج بعض الأمراض الأخرى :
- يساعد في علاج التهابات المفاصل والصرع والأنيميا والتخلص من القلق والتوتر .
إستخدامات الزعتر في الطهي :
- يستخدم الزعتر في صنع العديد من أنواع المعجنات، حيث يوضع مع المعجنات ثم يتم خبزها وستحصل على معجنات ذات نكهة رائعة ورائحة مميزة وجميلة .
- استخدامه كتوابل يمنح الطعام طعما جميلا ويحافظ على رائحته ونكهته طويلا جدا .
فوائد الزعتر للصحة :
هناك العديد من فوائد الزعتر، سنتناول كل منهما على حدا :-
1- فوائد الزعتر للطفل :
- يساعد في تعزيز جهاز المناعة لدى الأطفال .
- يساعد في تقليل تساقط شعر الطفل وتنشيط فروة رأسه .
- يساعد الزعتر في تقوية عضلات قلب الأطفال .
- يساعد في عدم إصابة الأطفال بالإنفلونزا .
- يساعد في حماية الأسنان من التسوس .
- يساعد الزعتر في تقوية ذاكرة الأطفال .
- يعمل على علاج مشاكل الجهاز التنفسي ويساهم في تنقية المعدة .
- يساعد الزعتر في حماية الأطفال والوقاية من مرض الكساح .
2- فوائد الزعتر للجنس :
- يساعد الزعتر في علاج ضعف القدرة الجنسية للرجال .
- يقوم الزعتر بمعالجة سرعة القذف للرجال .
- يعمل الزعتر كمحفز قوي للرغبة الجنسية للجنسين الرجال والسيدات .
- يساعد الزعتر في الحفاظ على طاقة الجسم بسبب احتوائه على العناصر الغذائية بنسبة عالية .
- يساعد في تنظيم الهرمونات الأنثوية .
- يقوم الزعتر بمعالجة ضعف الإنتصاب .
3- فوائد الزعتر للحامل :
- يساعد الزعتر في التخلص من الدوخة التي تحدث خلال فترة الحمل، كما يقوي جهاز المناعة لدى الحامل، ويساعد في التخلص من البكتيريا أثناء فترة النفاس ويساهم في منع انخفاض الرحم، وذلك بفضل وجود خصائص مضادة للبكتيريا فيه .
- يجب تجنب شرب الزعتر في الفترة الأولى من الحمل والتشاور مع الطبيب قبل استخدامه لتجنب أي ضرر .
4- فوائد الزعتر للشعر :
- الزعتر يساعد في تقوية ومنع تساقط الشعر .
- يساعد في الحصول على شعر ناعم وطويل ومرطب .
- يساعد في نمو بصيلات الشعر وتقويتها .
أضرار الزعتر :
- يعتبر الزعتر منبها للشهية، لذلك إذا استخدم بكثرة، سيؤدي إلى زيادة الوزن .
- يعزز الزعتر الدورة الدموية، مما يؤدي إلى تنشيط الرحم وزيادة الرغبة الجنسية، ولذلك ينصح النساء الحوامل بعدم تناوله خلال فترة الحمل.
- أحيانا عند شربها قد تسبب الشعور بالقيء والدوار والغثيان وبعض مشاكل العضلات .
- يسبب الزعتر تراكم السموم في الجسم، لأنه لا يحدث عملية الإخراج بسبب حدوث الإمساك .
- قد يسبب انخفاض ضغط الدم، لذا ينصح الأشخاص الذين يعانون من ضغط الدم بعدم استخدامه .
- يمكن أن يحدث آثار جانبية عند استخدام الزعتر مع بعض الأدوية، لذلك يجب تجنب استخدامه مع تناول الأدوية، ومن بين هذه الأدوية أدوية ضغط الدم ووسائل منع الحمل وبعض الأدوية الأخرى .
- يسبب الاستخدام على الجلد التهابات وتهيجا واضطرابات .
- قد يتسبب في توقف نبض القلب وزيادة سرعة التنفس، مما قد يؤدي إلى الوقوع في حالة الغيبوبة .
- يسبب الزعتر تهيجا في الأغشية المخاطية، لذلك يجب على أولئك الذين لديهم مشاكل في الجهاز التنفسي أو لديهم حساسية عدم استخدامه .
الأشخاص الذين لا يجب أن يستخدموا الزعتر إلا تحت إشراف طبيب :
- الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في القلب .
- الأشخاص الذين يعانون من الحساسية أو مشاكل في الجهاز التنفسي .
- الحوامل خلال الأشهر االأولى من الحمل .
- الأشخاص الذين يعانون من انخفاض ضغط الدم .
- يجب على الأهل استشارة طبيب الطفل الرضيع قبل إعطائه الزعتر .