طريقة عمل الشعيرية سهلة التحضير

الشعيرية هي وجبة لذيذة يحبها الجميع لأنها خفيفة وتشبع وسهلة التحضير، لذلك في مقال اليوم سنعرض عليكم العديد من الطرق لتحضير الشعيرية بسهولة

طريقة عمل الشعيرية بالسكر واللبن :

لعمل الشعيرية بالسكر واللبن نحتاج إلى:

• 1 كوب من الشعيرية.
• 2 كوب من السكر.
•  3 ونصف كوب من الزبدة.
• 4 كوب ونصف من اللبن.
• نحتاج إلى تزيينه ببعض جوز الهند والزبيب

طريقة التحضير :

نحضر إناء من التيفال لعدم إلتصاق الطعام به، ونضع فيه الزبدة ونتركها لتذوب، ثم نضع الشعيرية لتحميرها حتى يصبح لونها ذهبي فاتح، ثم نضع عليها اللبن ثم السكر، ثم نتركها لتنضج تماما، بعد ذلك نقدمها ونرش عليها بعض جوز الهند والزبيب

طريقة عمل الشعيرية بالحليب المكثف :

طريقة أخرى مختلفة لعمل الشعيرية نحتاج لعملها :

• 1 كوب من الشعيرية.
• 2 كوب من السكر.
• 3 كوب من الحليب المكثف.
• 4 كوب من الماء.
• 5 نصف كوب من الزبدة.
• نحتاج إلى بعض المكسرات للتزيين.

طريقة التحضير :

احضر وعاءا غير لاصق للطعام، وضع فيه الزبدة واتركها لفترة قصيرة، ثم أضف الشعيرية وقلبها حتى تتحول إلى لون ذهبي. بعد ذلك، أضف الحليب المكثف وثمة كوب من الماء، ثم أضف السكر واتركها حتى تنضج تماما. ضعها في طبق التقديم وزينها ببعض المكسرات

طريقة عمل الشعيرية البلدي :

الشعيرية البلدي هي واحدة من الأطعمة المصرية المشهورة في الفلاحين، حيث يتم تصنيعها في المنزل بواسطة النساء، وعادة ما تؤكل بعد الولادة، حيث يتم عجن كمية من الدقيق مع الماء، وبعد ذلك يتم عجنها حتى تصبح عجينة متماسكة، ثم يتم تقسيمها إلى كرات متساوية الحجم، وتوضع في آلة مخصصة لتقطيعها وتترك لتجف تماما، ثم يتم غربلتها جيدا لإزالة الدقيق الزائد، وبعد ذلك يتم وضعها في الفرن لتجف، ثم يتم تحميرها، وأخيرا يتم وضع اللبن والسمن والسكر عليها

طريقة عمل الشعيرية بالهيل والسكر :

نحتاج إلى المكونات التالية لعملها :

• كوب من الشعيرية.
• نصف كوب من السمن.
• كوب من السكر.
• هيل.
• بيض.

طريقة التحضير :

تسلقي الشعيرية، عندما توضع في الماء نقوم بتصفيتها سريعا، ثم نحضر إناء آخر ونضع فيه القليل من السمنة، ثم نضع نصف كمية الشعيرية ونضع فوقها السكر والهيل، وبعد ذلك نضع الكمية المتبقية من الشعيرية ونضع فوقها الهيل ونتركها لتنضج تماما

طريقة عمل البيض الذي سوف يضاف على الشعيرية بالهيل:

نقوم بخفق البيض جيدا وبعدها نقوم بتحميره في مقلاة على النار لعمل الأومليت، ونضيف له القليل من الملح والهيل ثم نقدمه مع الشعيرية

طريقة عمل الشعيرية المحمرة :

نحتاج لعمل الشعيرية المحمرة المكونات التالية :

• كوب من الشعيرية.
• نصف كوب من السمن.
• نصف كوب من الماء.

طريقة التحضير :

نحضر وعاء ونضع فيه السمن ، ثم نضع الشعيرية ونقوم بتحميرها حتى تصبح ذهبية اللون ، ثم نضع عليها الماء لتنضج ، وبعد ذلك يمكن وضع السكر أو الملح عليها لتناولها بالطريقة التي تفضلها

طريقة عمل الشعيرية بالخضار :

نحتاج لعملها المكونات الآتية :

• كوب من الشعيرية.
• كوب من البازلاء.
• كوب من الجزر.
• كوب من البطاطس.
• كوب من الكوسة.
• نصف كوب من السمن.
• نصف كوب من البصل المبشور.

طريقة التحضير :

نأخذ إناء عميق ونضع فيه السمن، ثم نحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبيا، ثم نضع الخضروات ونقلبها جيدا مع البصل، ثم نضيف الماء ونترك الخليط حتى تنضج جميع المكونات، ثم نأخذ إناء آخر ونضع فيه السمن، ثم نضيف الشعيرية لنحمرها مع السمن، بعد ذلك نضعها فوق الخضروات السابقة ونتركها لتنضج

طريقة عمل الشعيرية بالكبد والقوانص :

نحتاج لعملها المكونات التالية :

• كوب من الشعيرية.
• نصف كوب من السمن.
• نصف كوب من الكبد والقوانص.

طريقة التحضير :

نقوم بتجهيز إناء ونضع فيه السمن، ثم نضع الشعيرية ونقوم بتحميرها جيدا، ثم نضيف القليل من الماء لينضج الشعيرية، ثم نقوم بتحمير الكبد والقوانص، وبعد ذلك نضع الشعيرية المحمرة في طبق التقديم، ونضع فوقها الكبد والقوانص المنضجة والطبق الآن جاهز للأكل