طريقة عمل الشوفان للتخسيس
تعرف على كيفية تحضير وجبة الشوفان للتخسيس، حيث يعد الشوفان أحد المكونات الأساسية التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع، وذلك بفضل احتوائه على عناصر مهمة تساهم في حرق الدهون المتراكمة في الجسم وفقدان الوزن بكميات كبيرة، وستتعرف على كيفية تحضير وتناول وجبة الشوفان لتخسيس الجسم من خلال هذا المقال على موسوعة.
العناصر الغذائية التي يحتوي عليها الشوفان:
الشوفان يحتوي على كميات كبيرة من العناصر الغذائية الهامة التي تعزز صحة الجسم وتوفر العديد من الفوائد المختلفة، بالإضافة إلى أنه لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، فعلى سبيل المثال تناول نصف كوب من الشوفان يمنح الجسم فقط مائة سعرة حرارية. ومن أهم العناصر الموجودة في الشوفان:
- يحتوي الشوفان على كمية من البروتينات تعادل ثلاثة جرامات في الكوب الواحد.
- يحتوي أيضا على الكالسيوم بمقدار أربعة عشر مل جرام.
- يحتوي على ألياف طبيعية بنسبة اثنين وسبعة من عشرة جرامات.
- يحتوي على الكربوهيدرات بمعدل ثمانية عشر جرام في الكوب الواحد.
- يحتوي على الحديد بقيمة واحد مل جرام.
- يحتوي على عنصر الفوسفور بقيمة ١١٢ مليجرام.
- الشوفان يحتوي أيضا على فيتامين ب بأنواعه بنسب متفاوتة.
- يحتوي على عنصر الزنك بمعدل ٨٩ مل جرام.
- الشوفان يحتوي على البوتاسيوم بكمية 89 ملغرام.
- يحتوي على نسبة صوديوم قدرها اثنان ملغرام في الكوب الواحد.
- يحتوي على فيتامين ك بمقدار خمسة من عشرة مليجرام.
طريقة عمل الشوفان للتخسيس:
هناك العديد من الطرق التي يمكن استخدامها للاستفادة من الشوفان، وخاصة عندما ترغب في خسارة الوزن والتخلص من الدهون المتراكمة، وذلك لأن الشوفان لا يحتوي على سعرات حرارية عالية، بالإضافة إلى احتوائه على عناصر غذائية متنوعة. أما بالنسبة لطرق استخدام الشوفان في الدايت، فيكون على النحو التالي:
أولًا: عصيدة الشوفان:
تعتبر عصيدة الشوفان واحدة من الأطعمة اللذيذة التي يفضلها الكثير من الأشخاص عند اتباع حمية غذائية، وهي وجبة مميزة، وتحضر بهذه الطريقة التالية:
المكونات اللازمة:
- نصق الكوب فقط من الشوفان.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من المكسرات.
- ملعقة واحدة من السكر البني.
- كأس واحد فقط من الحليب الخالي من الدهون.
- واحدة من حبات التفاح.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
طريقة تحضير عصيدة الشوفان للتخسيس:
- قم بوضع الحليب والشوفان والقرفة في وعاء وضعهم في الفرن الكهربائي.
- بعد النضج الكامل ، يتم إخراجها من الفرن الكهربائي ، ثم يتم وضع قطع التفاح والمكسرات والسكر البني فوقها.
- قدم الوصفة وتناولها مباشرة وهي ساخنة.
ثانيًا: الشوفان باللوز:
يمكن أيضا تناول الشوفان مع اللوز للتخلص من الوزن الزائد، وهذه الوصفة من أشهر الوصفات المتعلقة بالشوفان وتناسب الأشخاص الذين يرغبون في إنقاص أوزانهم، ويتم تحضير هذه الوصفة بهذه الطريقة:
المكونات اللازمة:
- واحدة من ثمار الموز.
- كوب من لبن اللوز.
- نصف الكوب فقط من الشوفان.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من القرفة.
طريقة تحضير الشوفان مع اللوز للتخسيس:
- في البداية، قم بجلب ثمار الموز ومن ثم هرسها جيدا.
- بعد ذلك يضاف الحليب اللوز والشوفان، وتمزج المكونات جيدا.
- بعد ذلك، يضاف القرفة إلى المكونات ويتم خلطها جيدا.
- تتم صنع المكونات على شكل أقراص، ثم يتم وضعها في الفرن حتى تنضج.
- يمكن إضافة قليل من الكاكاو لإضافة طعم مميز للوصفة حسب الرغبة.
ثالثًا: كوكيز الشوفان:
تعتبر هذه الوصفة واحدة من أسهل وصفات تحضير الشوفان، وهي مناسبة لتناوله عند الرغبة في خسارة الوزن الزائد. يمكن استخدام الوصفة بهذه الطريقة:
المكونات اللازمة:
- ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق الأبيض.
- كوبان من الشوفان.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من القرفة.
- كوب واحد فقط من السكر البني.
- واحدة من البيض.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من الزبدة.
- ملعقة واحدة كبيرة الحجم من الفانيليا.
- نصف الكوب من صوص التفاح.
- ربع ملعقة صغيرة الحجم من ملح البحر.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخبز.
طريقة تحضير كوكيز الشوفان للتخسيس:
- يتم جلب وعاء ومن ثم وضع القرفة والبايكنج وأيضا الدقيق فيه، ويتم خلط المكونات جيدا مع بعضها البعض.
- يتم جلب وعاء آخر، ومن ثم يتم وضع فيه الفانيليا والبيض، وتخلط المكونات ومن ثم يتم إضافة الزبدة وصلصة التفاح.
- تمت مزج جميع المكونات مع بعضها حتى تحقيق التجانس الكامل.
- تتم تشكيل المكونات على شكل أقراص، ثم يتم وضعها في الثلاجة.
- بعد حوالي ربع ساعة تقريبا، يتم وضع الكوكيز في الفرن وتركها لمدة لا تقل عن ربع ساعة.
رابعًا: الشوفان بالموز:
تعد هذه الوصفة من أسهل وصفات الشوفان، وتستخدم بشكل رئيسي من قبل الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لخسارة الوزن. يتم تحضير هذه الوصفة على النحو التالي:
المكونات اللازمة:
- اثنان كوب من لبن اللوز.
- كوب واحد فقط من الشوفان.
- ملعقتان كبيرتان الحجم من زبدة اللوز.
- واحدة من حبات الموز.
- ملعقتان من عسل النحل.
طريقة تحضير الشوفان بالموز للتخسيس:
- في البداية يتم وضع الشوفان واللوز معا، ويتم خلط المكونين جيدا، ومن ثم يتم وضعهم على النار.
- ثم يتم إضافة باقي المكونات وتركها حتى تتجانس المكونات جيدا.
- يتم بعد ذلك تقديم المكونات وهي ساخنة.