الطب البديلصحة
القيمة الغذائية للموز
تعتبر الموزة أو ثمرة الموسا باراديسياك من عجائب الطبيعة من الناحية الغذائية، وتقدم لك الموسوعة معلومات عن القيمة الغذائية للموزة وفوائدها للجهاز الهضمي والمناعة، بالإضافة إلى فوائدها للحالة النفسية الفردية.
القيمة الغذائية للموز
يعتبر الموز من أغنى الفواكه بالعناصر الغذائية المفيدة، ولذلك ينصح الأطباء بتناوله بكميات كبيرة للحصول على المعادن والطاقة التي يحتاجها الجسم، ويمكن تقسيم القيم الغذائية للموز إلى:
- الطاقة: يحتوى الموز علي 89 سعر حراري
- البروتين: يحتوى الموز علي 09 جرام من البروتين.
- المواد الدهنية: يحتوي الموز على ٣٣ جرام فقط من الدهون.
- المواد الكربوهيدراتيه: إن الموز يوجد به 84 جرام
- الكالسيوم: الموز هو فاكهة غنية بالكالسيوم حيث يحتوي على 5 ملجم من الكالسيوم.
- عنصر الحديد: الموز يحتوي على نسبة عالية من الحديد تصل إلى 26 ملغ.
- الصوديوم: الفاكهة تحتوي على حوالي 1 ملجم من الصوديوم.
- فيتامين سي C: يوجد الفيتامين بنسبة 7 ملجم.
- المغنسيوم: ومن الموز يتوفر المغنيسيوم بنسبة 27 ملجم في كل 100 جرام.
- البوتاسيوم: وهناك بنسبة كبيرة تصل إلى 358 ملجم في الفاكهة.
- الفوسفور: يتوفر الفوسفور بنسبة 22 ملجم.
- فيتامين بي6 B6_: ويتوفر الفيتامين بنسبة 367 جرام.
- الزنك: وهو أحد المكونات الهامة في الفاكهة ويوجد بنسبة ١٥ ملجم
- النحاس: ويوجد النحاس بنسبة 078 ملجم.
- الألياف: يوجد في الفاكهة ألياف بنسبة 60 جرام.
فائدة الموز للجهاز الهضمي
بسبب الألياف والمواد الغذائية القيمة، فإن الموز يحمل العديد من الفوائد للجهاز الهضمي ويمكن شرحها في النقاط التالية:
- يساعد الموز في علاج مشاكل الجهاز الهضمي لأنه يعادل مستوى الحموضة في المعدة، ويساعد في تخفيف الاضطرابات والتهيج في المعدة.
- يعتبر تماما آمنا لمرضى قرحة المعدة وينصح به العديد من الأطباء لعلاج مشاكل المعدة.
- يعمل على تخفيف آلام المعدة الناجمة عن القرحة واضطرابات الأمعاء.
- يساعد الموز في علاج مشاكل الإمساك والإسهال التي تصيب بعض الأشخاص بسبب احتوائه على الألياف التي تذوب في الماء.
- تحتوي على نسبة تصل إلى ٧٥٪ من الماء مما يسهل حركة الأمعاء ويساعد على إتمام العملية الهضمية بشكل صحيح.
- الموز يحتوي على نسبة من السكريات البسيطة التي تساهم في إفراز إنزيمات معينة لتسهيل عملية الهضم ومنع الإمساك.
فوائد الموز للجهاز المناعي
يعتبر الموز من الفواكه التي لها تأثير رائع على جهاز المناعة لدى الأشخاص، ومن أهم فوائدها للمناعة:
- يساعد الموز في الوقاية من العديد من المشكلات الصحية وتقوية جهاز المناعة لدى الفرد.
- الموز يحتوي على العديد من المضادات الأكسدة مما يجعله مفيدا جدا في حماية الجسم من الأنواع المختلفة من السرطان.
- بالإضافة إلى أن أحدث الدراسات أثبتت أن البقع البنية الداكنة التي تظهر على الموز بعد تركه لفترة تحمي من السرطان بسبب احتوائها على مادة تسمى TNF وهي مضادة للأمراض.
- ويحتوي الموز على فيتامين سي الذي يعتبر عاملا هاما ومقويا للمناعة لدى الإنسان.
- يحتوي الموز على نسبة منخفضة من السكر والدهون مما يساعد الإنسان على الحفاظ على وزنه ويحميه من خطر السمنة وأمراض السمنة التي تشكل خطرا كبيرا على الإنسان.
- الموز يعتبر من الفواكه الغنية بفيتامين B6 وهو ضروري جدا للوقاية من أمراض القلب والأنيميا وفقر الدم.
فائدة الموز للحالة النفسية
لا تقتصر فوائد الموز على الفوائد الجسدية فقط، بل لهذه الفاكهة فوائد مثبتة للحالة النفسية للفرد، ومن هذه الفوائد:
- الموز يحتوي على مادة تعرف بتريبتوفان، وهي من المواد المهدئة للأعصاب وتساعد الفرد على التخلص من التوتر والقلق الذي يسبب العديد من الاضطرابات النفسية.
- لدى جسم الإنسان قدرة فريدة على تحويل مادة التريبتوفان إلى السيروتونين أو ما يعرف بـ هرمون السعادة، مما يساعد في تحسين المزاج وزيادة الإيجابية.
- لأن الموز يحتوي على مواد تساعد على الاسترخاء والهدوء، فإنه يساعد في النوم ويجعل الشخص يدخل في حالة من الاسترخاء والهدوء ويسهل عملية النوم.
- في احتوائه على نسبة ضئيلة من المواد السكرية، يحافظ الموز على الوزن ويساعد الشخص على الحفاظ على وزنه، مما يسهم في تحسين رؤيته لنفسه وتحسين ممارسة حياته بشكل أفضل بكثير.