الطب البديلصحة
ما هي فوائد السماق
بالتفصيل نستعرض فوائد السماق الهامة للصحة والجسم، فهو يعد واحدا من أكثر النباتات المفيدة في الحالات الصحية، ويستخدم أيضا كتابل شرقية مهمة للمطبخ، بالإضافة إلى إمكانية استخدامه في أغراض أخرى متعددة، تعرف معنا على فوائد السماق البارزة في مقالة موسوعتنا .
السماق
السماق ينتمي إلى فصيلة البطميات، وهو شجرة صغيرة قليلة التفرع تشبه شجرة الرمان. تتميز بفروعها القليلة وأوراقها الريشية، وثمارها تشبه حبوب العدس. داخل كل ثمرة يوجد بذرة واحدة من بذور السماق، مغطاة بشعيرات كثيرة. تزرع في مختلف الأماكن ومتعددة الأنواع .
أنواع السماق
- سماق البقص .
- السماق الشوكي .
- سماق الصبغ .
- سماق الخل .
- السماق السوري .
- السماق القطني .
فوائد السماق الطبية
- يساعد السماق في الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين بفضل قدرته على التأثير على مستوى الكوليسترول، حيث يمنع ارتفاع مستوى الكوليسترول الضار ويرفع من مستوى الكوليسترول النافع، كما يحمي جدران الأوعية الدموية من التلف بفضل وجود مضادات الأكسدة والأوميغا 3 .
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية .
- يمكن استخدامه كمضاد حيوي لتخفيف آلام الفم والأسنان .
- يقوي المعدة، ويعزز كلا من الجهاز الهضمي والجهاز المناعي لجسم الإنسان، ويعمل على التخلص من ديدان البطن، بالإضافة إلى استخدامه في صناعة المحاليل التي تعالج التسمم .
- السماق يحتوي على زيوت طيارة، مما يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز التنفسي، وكما يساعد في خفض درجة حرارة الجسم .
- يفتت الحصوات الكلوية ويساعد على تدفق البول .
- يمكن اعتبار السماق علاجا للالتهابات والروماتيزم، بالإضافة إلى أنه يعالج التهاب اللثة .
- له دور كبير في توقف النزيف .
- يعالج التهابات الأذن، حيث يساعد على طرد الفطريات من الجسم .
- مفيد في علاج مرض السكر، حيث يساعد في تنشيط إنزيمات الكبد للأشخاص المصابين بالمرض .
- يعزز السماق الحفاظ على الخلايا ، كما أنه مضاد للأكسدة قوي ، بفضل احتوائه على فيتامين C .
فوائد عامة للسماق
- السماق يعمل كمضاد لزيادة السكر في الدم، ويساعد على التخلص من الدهون الزائدة وبقايا الطعام، مما يجعله مفيدا جدا في فقدان الوزن .
- يستخدم كتوابل في تتبيل اللحوم والدجاج، ويدخل أيضا في تحضير المناقيش، بالإضافة إلى إمكانية استخدامه في السلطات، حيث يساعد على زيادة الشهية .
- يمكن أن يستخدم كبديل صحي للملح .
- يساعد في التخلص من أعراض الشيب، حيث يسبب السماق زيادة لون الشعر ليكون أسودا .
- تستخدم في دبغ الجلود، وذلك بسبب احتوائها على مادة تساعد في تنظيف الجلود .
في النهاية يجب عليك أيها القارئ العزيز أن تدرك أن هناك عدة أنواع للسماق، وأن النوع المستخدم في تزيين الطعام هو نوع سام ولا يجب استخدامه لأغراض أخرى غير التزيين، ويجب عليك عدم الاستخدام المفرط للسماق إلا بعد استشارة الطبيب .