عند التفكير في زيت الزيتون، يأتي أول ما يخطر في البال هو الفوائد الجمالية، ولكن فوائد زيت الزيتون للجسم أيضا متعددة، ومن أبرزها تنظيم مستوى السكر والكوليسترول في الدم، بالإضافة إلى تعزيز صحة الجهاز المناعي. نظرا لأهميته، يقدم لك موقع الموسوعة هذه المقالة لإرشادك إلى أبرز الفوائد الصحية، ومن ثم يعرض لك فوائده في العناية بصحة وجمال البشرة والشعر، مع شرح كيفية الاستمتعمال بهذه الفوائد. ولكن قبل أن تتعرف على كل ذلك، يجب أن تلاحظ أن الاستفادة تعتمد بشكل كبير على نوع الزيتون المستخدم في استخلاص الزيت وجودة الزيت
فوائد زيت الزيتون الصحية
المساهمة في ضبط معدل الكوليسترول في الدم
يوفر الجسم حوالي 40 مادة مضادة للأكسدة، مما يساعد في تثبيط مستويات الكوليسترول الضار وزيادة مستويات الكوليسترول النافع في الدم. وبالتالي، يلعب الزيت دورا فعالا في الوقاية من العديد من اضطرابات القلب والأوعية الدموية
دعم القدرة على ضبط مستوى السكر في الدم
وقد أظهرت دراسة أجراها فريق طبي من المعهد الألماني للتغذية بقيادة الدكتور لوكاس شفينغشاكل أن تضمين زيت الزيتون في النظام الغذائي يساهم في تقليل مخاطر الإصابة بمرض الكسور وتعزيز القدرة على مكافحته
زيادة القدرة على ضبط الوزن
على الرغم من احتوائه على سعرات حرارية عالية، إلا أنه بديل صحي للزبدة والسمن والعديد من أنواع الزيوت، وذلك بسبب احتوائه على دهون صحية، ومع ذلك يجب توخي الحذر في تناوله خاصة عند اتباع نظام غذائي لخفض الوزن
المساعدة في تثبيط مخاطر الإصابة بسرطان الثدي
وأشارت دراسة إسبانية إلى أن النساء اللاتي يتبعن نظاما غذائيا يشمل زيت الزيتون ينخفض لديهن احتمالات الإصابة بسرطان الثدي بنسبة تصل إلى 62%. ومع ذلك، يجب التنويه إلى أن فعاليتها تتطلب إجراء المزيد من الدراسات
المساهمة في تحسين الحالة المزاجية
وذلك بفضل دوره في زيادة مستوى هرمون السيروتونين؛ بالإضافة إلى دعمه للخلايا العصبية بالعديد من العناصر الغذائية الهامة لتعزيز قدرتها على أداء مهامها الحيوية بفعالية. ومن الجدير بالذكر هنا أن الاستفادة منه في هذا الصدد يتطلب جعله جزءا أساسيا من النظام الغذائي
تقوية صحة الجهاز الهضمي
من خلال تزويده بعدد من المغذيات المحسنة لعملية الهضم والمساعدة في تقليل معدلات الإصابة بالعديد من الاضطرابات مثل الإمساك. ومن أبرز هذه المغذيات فيتامين هـ، فيتامين ك، الحديد، الأوميجا 3، والأوميجا 6
فوائد زيت الزيتون الجمالية
فوائده للبشرة
لمعرفة فوائدها للبشرة بالتفصيل وللحصول على معلومات حول أفضل وصفاتها الطبيعية للعناية بالبشرة، يرجى الاطلاع على المقالة التالية: (فوائد زيت الزيتون للبشرة وحب الشباب)
فوائده للشعر
هو مصدر للعناية الشاملة بالشعر، حيث يوفر العناصر الغذائية الضرورية لنموه وتقوية فروة الرأس. ينصح بتدليك فروة الرأس ببضع قطرات منه عدة مرات في الأسبوع للاستفادة من فوائده. كما يمكن استخدامه في إعداد العديد من القناعات مثل:
ماسك الزيت والعسل
المكونات
- ¼ كوب زيت زيتون.
- ملعقة كبيرة عسل.
- ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
طريقة الإعداد
- تُخفق جميع المكونات معًا.
طريقة الاستعمال
- اشطف الشعر جيدا بالماء الفاتر والشامبو
- تُدلك فروة الرأس بالقليل من الخليط.
- تغطية الشعر بالكامل بالكمية المتبقية من الماسك
- اترك الماسك على شعرك لمدة لا تقل عن ساعة
- اغسل الشعر عدة مرات متتالية بالماء الدافئ والشامبو
معدل الاستعمال
- مرة في الأسبوع.
لا تستخدم زيت الزيتون لأغراض علاجية من دون استشارة طبيب مختص، خاصة في حالة استخدامه لعلاجات معينة. أما إذا كنت بصحة جيدة، فيجب عليك استهلاكه بشكل معتدل واستخدامه بطريقة صحية مثل إضافته إلى السلطة.
المصادر: 1، 2.