فوائد قشر الليمون للصحة

تعرف على فوائد قشر الليمون للصحة ، إذ يُعد من أفضل المكونات التي توجد داخل المنزل؛ فيتميز الليمون بامتلاكه مذاق لاذع، ورائع؛ الأمر الذي يُضفي الكثير من الشعور بالانتعاش، فهل فكرت في أكل قشر الليمون من قبل؟، اكتشف الفوائد الصحية لقشر الليمون، فهو من أفضل المكونات المنزلية؛ فالليمون لديه طعم لاذع ورائع يضفي شعورا منعشا، هل فكرت في تناول قشر الليمون من قبل؟ الفوائد الصحية للقشر تشمل تعزيز صحة الجلد، ومساعدة في خفض الوزن، وتحسين كثافة العظام، وتقليل خطر الإصابة بالسرطان والمزيد من الفوائد الأخرى التي سنذكرها لكم في هذا المقال

فوائد قشر الليمون للصحة

فوائد قشر الليمون للقلب

الليمون مصدر ممتاز لفيتامين سي، حيث يوفر قشر الليمون الواحد حوالي 31 ملغ من فيتامين ج، وهو يمثل 51% من الحصة اليومية للجسم

تشير الأبحاث أيضا إلى أن تناول الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين C يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، ومع ذلك، ليس فقط فيتامين (ج) هو الذي يعتقد أنه جيد لقلبك

يمكن لألياف الطعام والمركبات النباتية في الليمون أن تقلل بشكل كبير من بعض عوامل الخطر التي تسبب أمراض القلب، فعلى سبيل المثال، أظهرت إحدى الدراسات أن تناول 24 جراما من مستخلص الليمون الحمضي يوميا لمدة شهر يقلل من إجمالي مستويات الكوليسترول في الدم، كما تم العثور على مركبات نباتية موجودة في الليمون، وهي الهسبيريدين والديوسمين، والتي تساهم في خفض مستويات الكوليسترول في الدم

فوائد قشر الليمون للتنحيف

غالبا ما يروج الليمون كطعام لفقدان الوزن، وهناك بعض النظريات حول ذلك؛ تقول إحدى النظريات الشائعة أن ألياف البكتين القابلة للذوبان الموجودة في قشرة الليمون تتمدد في معدتك، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول، وعلى الرغم من ذلك، لا يأكل الكثيرون ثمرة الليمون بالكامل مع قشرته

وبسبب عدم احتواء عصير الليمون على البكتين ، فإن شرب مشروبات عصير الليمون لن يزيد من الشعور بالامتلاء بنفس الطريقة ، وهناك نظرية أخرى تشير إلى أن شرب الماء الساخن مع الليمون سيساعدك على فقدان الوزن

ومع ذلك، فإنه من المعروف أن شرب الماء يؤدي مؤقتا إلى زيادة عدد السعرات الحرارية التي يتم حرقها؛ لذلك قد يساعد الماء نفسه في فقدان الوزن، وليس الليمون

تشير النظريات الأخرى إلى أن مركبات النبات في الليمون قد تساعد في فقدان الوزن، وتشير الأبحاث إلى أن المركبات النباتية في مستخلصات الليمون قد تساعد في منع أو تقليل زيادة الوزن بعدة طرق

في إحدى الدراسات، قد تم إطعام الفئران بنظام غذائي يحتوي على مستخلص البوليفينول الليموني المستخلص من القشر؛ وأظهرت النتائج أنهم اكتسبوا وزنا أقل، وكانت نسبة الدهون في أجسامهم أقل من الفئران الأخرى

فوائد قشر الليمون للكوليسترول

يساعد احتواء الليمون الغني بالألياف في تحسين عملية الهضم وزيادة امتصاص العناصر الغذائية والحد من الأكل الزائد وخفض مستوى الكوليسترول في الدم ومساعدة جهود فقدان الوزن

فوائد قشر الليمون للسرطان

أظهرت الدراسات أن الليمونين والفلافونويدات الأخرى في قشرة الليمون لها علاقة مباشرة بمنع تكوين وانتشار الأورام السرطانية، وخاصة سرطان الفم والبلعوم والحنجرة والمعدة

قشر الليمون للعظام

قشور الليمون تساعد في تحسين صحة العظام، حيث تحتوي على كمية عالية من الكالسيوم وفيتامين C، مما يساعد في الحفاظ على صحة العظام وتحسينها، كما تساعد قشور الليمون أيضا في الوقاية من الأمراض المرتبطة بالعظام مثل هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي والتهاب المفاصل الالتهابي

بالإضافة إلى ذلك، يزيد الليمون من كثافة العظام؛ حيث يحتوي قشر الليمون على كمية جيدة من المعادن التي تعزز كثافة العظام وتحميها من هشاشة العظام مع التقدم في العمر

فوائد قشر الليمون للبشرة

في إضافة إلى فيتامين C، يمكن لقشرة الليمونين أن تعزز صحة بشرتك بفضل تأثيراتها على الجذور الحرة والتجاعيد والعيوب وعلامات الشيخوخة؛ وهو أحد مضادات الأكسدة القوية