مهما كان دافعك لفقدان الوزن الزائد، يمكن لموقع الموسوعة مساعدتك عن طريق إرشادك لفوائد اليانسون في التخسيس. على الرغم من أنه غني بالسعرات الحرارية إلى حد ما، إلا أنه يلعب دورا متعدد الأدوار في الحمية، ويرجع ذلك بشكل كبير إلى توفره على العديد من العناصر الغذائية الهامة ومساعدته في تحسين القدرة على اتباع الأنظمة الغذائية. توضح هذه المقالة الفوائد المتوفرة في اليانسون للتخسيس وتشجع على استخدامه للحصول على الرشاقة وتوضح أيضا بعض فوائده الصحية البارزة.
أهم العناصر الغذائية المتوفرة في كل 2.1 جرام (ملعقة صغيرة) من اليانسون
- البروتينات = 0.37 جرام.
- الكربوهيدرات = 1.05 جرام.
- الكالسيوم = 13.57 مليجرام.
- البوتاسيوم = 30.26 مليجرام.
- المغنيسيوم = 3.57 مليجرام.
- الصوديوم = 0.34 مليجرام.
- الحديد = 0.78 مليجرام.
- الفوسفور = 9.24 مليجرام.
- الزنك = 0.11 مليجرام.
- الثيامين = 0.01 مليجرام.
- الريبوفلافين = 0.01 مليجرام.
- النياسين = 0.06 مليجرام.
- فيتامين ب6 = 0.01 مليجرام.
- فيتامين ج = 0.44 مليجرام.
فوائد اليانسون للتنحيف
رغم ارتفاع السعرات الحرارية في بذور اليانسون نسبيا بسبب احتوائها على حوالي 8 سعرات حرارية في كل 2 جرام، إلا أنها تساهم في تعزيز عملية الهضم وتحسين القدرة على ضبط الشهية وتوفير الشبع. يجب استهلاكها بغرض التنحيف مع شاي غير محلى واتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية ومتكامل العناصر الغذائية. يجب زيادة معدل ممارسة الأنشطة الحركية
فوائد اليانسون للصحة
- يساهم في مكافحة قرحة المعدة حيث يستخدم في الطب البديل، ولم يتم تحديد فعاليته في ذلك إلا من خلال الدراسات المختبرية والدراسات التي أجريت على الحيوانات فقط
- يقلل من شدة الهبات الساخنة ويقلل من تواتر حدوثها. وللاستفادة منه في هذا الشأن، يوصى بتناول 330 مليجراما من بذور اليانسون ثلاث مرات في اليوم والاستمرار عليه لمدة شهر
- تساعد في تقليل المناعة، ويرجع ذلك لاحتوائه على عدد من أقوى أنماط مضادات الأكسدة مثل فيتامين ج والسيلينيوم. ومع ذلك، يجب أن ننتبه إلى أن دوره في ذلك ضعيف نظرا لأن كمية اليانسون المستهلكة غالبا ما تكون قليلة
- يعزز الصحة القلبية والوعائية من خلال أداء العديد من الوظائف المتعلقة بها، بما في ذلك تنظيم ضغط الدم بواسطة البوتاسيوم وتقليل مخاطر الإصابة بالاضطرابات من خلال فيتامين ج
- يساعد على زيادة القدرة على التركيز وتحسين المزاج وتعزيز جودة النوم، وذلك بسبب احتوائه على فيتامين ب6 والثيامين والنياسين والريبوفلافين وحمض البانتوثينيك والمغنيسيوم
إذا كنت بصحة جيدة، استمر في تناول اليانسون مع مراعاة أن تكون الجرعة اليومية لا تزيد عن 20 جرام. أما إذا كنت تتلقى أي علاجات، فاستشر طبيبك قبل أن تقوم بهذا.