بحث عن الجهاز الهضمي ووظائفه
اليوم سنقدم لكم بحثا عن الجهاز الهضمي ووظائفه. يتكون الجهاز الهضمي من مجموعة من الأعضاء التي تستقبل الطعام وتحوله من مواد معقدة إلى مواد بسيطة يسهل هضمها وامتصاصها. لكي يستمر الجهاز الهضمي في تزويد الجسم بالعناصر الغذائية اللازمة لبنائه واستمراره، يجب عليه أن يمر بعدة مراحل، بدءا من الفم ومرورا بالحلق والمريء والإثني عشر والمعدة والأمعاء الدقيقة والغليظة، وصولا إلى فتحة الشرج .
إنها رحلة مليئة بالأحداث ليتم امتصاص وتخليص الجسم من الفضلات غير الضرورية عن طريق الإخراج، ويتم الهضم عن طريق دفع الطعام من عضو إلى آخر بواسطة انقباضات العضلات الداخلية وتسمى هذه العملية “التمعج”، ولمعرفة كل تفاصيل هذه الرحلة، يجب أن تبقوا معنا في موقعنا المفيد والشيق موسوعة.
بحث عن الجهاز الهضمي ووظائفه
إليكم بحثا عن الجهاز الهضمي وأنواع عضلاته، من بينها الفم، البلعوم، المريء، البنكرياس، والمرار.
- الفم : يبدأ الجهاز الهضمي من الفم، حيث يعتبر اختلاط الطعام بلعاب الفم خلال المضغ أول خطوة في الهضم .
- البلعوم : هو التجويف الذي يسمح بمرور الطعام الممضوغ والشراب من الفم إلى المريء
- المريء : وهي أنبوب عضلي ينقل الطعام من البلعوم إلى المعدة .
- المعدة : هي العضو الأساسي في عملية الهضم حيث يتم جمع الطعام والشراب لفترة طويلة وإطلاق العصارات الهاضمة لهضم الطعام جزئيا.
- الكبد : هو العضو المسئول عن إفراز الصفراء التي تساعد على هضم الدهون والكربوهيدرات والبروتينات، كما يقوم بتنقية الدم من الفضلات.
- المرارة : هي عضو يشبه الكيس وتخزن الصفراء التي يفرزها الكبد وتفرزها عند الضرورة.
- البنكرياس : هو العضو المسئول عن إفراز الأنسولين المسئول عن استقلاب السكريات.
- الأمعاء الدقيقة : وهي التي تقوم بامتصاص العناصر الغذائية من الطعام المهضوم وتفتيت وطحن باقي الطعام.
- الأمعاء الغليظة :وهو العضو الذي يحتوي على مليارات من البكتيريا ويقوم بامتصاص الماء من الطعام وتحويل الغذاء إلى براز لإخراجه خارج الجسم .
- المستقيم : وهي مساحة صغيرة جدا في الأمعاء الغليظة يتم تخزين البراز فيها مؤقتا.
- فتحة الشرج (فتحة الإست) : هو الفتحة الخارجية التي يطرد من خلالها البراز خارج جسم الإنسان .
أمراض الجهاز الهضمي
تتعرض الجهاز الهضمي للعديد من الاضطرابات والأمراض سواء ناتجة عن العدوى أو العادات الغذائية السيئة مثل تناول المأكولات الحارة أو التي تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو الأملاح، ومن بين هذه المشاكل:
- ارتجاع المريء : هو ناتج عن ارتداد محتويات المعدة وبعض الطعام إلى المريء مرة أخرى.
- القرحة : تحدث بسبب تآكل غشاء المعدة أو الإثني عشر
- التهابات القولون والمعاء الدقيقة : ويحدث ذلك نتيجة للإصابة بالتهاب الأميبة أو تناول الطعام الحار بشكل متكرر
- عسر الهضم : عادة ما يحدث هذا بسبب شبع المعدة بالطعام أكثر من اللازم أو تناول الطعام ثم النوم فورا دون الانتظار لفترة كافية.
- أمراض السكري.
- تليف الكبد.
- حصوات المرارة.
- سرطان القولون والبنكرياس والكبد.
- النزلات المعوية : كالإسهال والدوسنتريا.
كيفية الحفاظ على الجهاز الهضمي
هناك العديد من الاحتياطات والتنبيهات للحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي، بما في ذلك:
- البعد عن التدخين.
- الامتناع عن تناول الكحوليات.
- اتباع العادات الغذائية السليمة.
- يجب غسل الأيدي جيدا قبل تناول الطعام للوقاية من الملوثات والبكتيريا التي تسبب الأمراض في الجهاز الهضمي والأمراض الهضمية.
- التقليل من تناول الوجبات السمة
- التحذير من تناول الأطعمة السريعة
- غسل الخضروات والفاكهة جيدا
- اشرب ما لا يقل عن 8 أكواب من الماء يوميا.
- بعد تناول طعام الغداء، من المستحسن المشي وعدم النوم مباشرة بعد تناول طعام العشاء، وينصح بتناول الطعام قبل النوم بمدة لا تقل عن ساعتين.
- الطهي الجيد للحوم والدواجن والأسماك.
- يجب زيادة تناول الخضروات الطازجة والفواكه وتناول كمية معتدلة فقط من اللحوم.
أجسادنا أمانة لدينا، لذا يجب الحفاظ عليها وحمايتها من الأمراض قدر المستطاع، فالوقاية خير من العلاج، وكما يقال في الأثر: “المعدة بيت الداء”.