اليوم، نقدم لكم موضوعا عن فوائد البلح. فالبلح من أشهر الثمار بسبب قيمته الغذائية العالية وانتشاره وتوفره في جميع أنحاء الأرض. فالبلح يستخدم منذ آلاف السنين كطعام وغذاء وحلوى. وفي شبه الجزيرة العربية، كان المسافرون يستخدمون البلح كوجبة غذائية متكاملة ولا يتناولون غيره لعدة أيام متتالية، أو يتناولون التمر جافا مع اللبن .
وتحتوي أنواع وألوان البلح المختلفة على العديد من العناصر الغذائية، وهو مصدر غني بفيتامينات أ، ب، ج، هـ، ويحتوي أيضا على سكريات قليلة السعرات الحرارية، ويحتوي على العديد من المعادن مثل الكالسيوم والماغنسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمنجنيز والحديد والزنك، ويحتوي أيضا على بروتينات وأحماض أمينية. لمزيد من المعلومات حول البلح، يرجى البقاء معنا في الموسوعة.
فوائد البلح
هناك أنواع كثيرة من البلح، منها البلح الأحمر (الزغلول)، البلح الأصفر (السماني)، بلح بنت عيشة، البلح الحياني، البلح الأمهات. يمر البلح بعدة مراحل، أولها الطلع ثم البلح ثم الخلال ثم البسر ثم الرطب وأخيرا التمر. وللبلح فوائد متعددة حسب أنواعه وأشكاله، ونذكر بعضها
- تحمي الأسنان من التلوث بسبب وجود مادة الفلور فيها .
- يحمي الجهاز الهضمي من الإصابة بالإمساك بفضل الألياف الطبيعية التي يحتوي عليها.
- يعمل على تقوية العظام والحفاظ عليها من الهشاشة بفضل احتوائه على الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والسيلينيوم .
- يحمي الجسم من السرطان ويحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة .
- يعمل على رفع كفاءة الكبد والقلب.
- علاج سريع لحالات التسمم الكحولي.
- يحفظ على صحة العينين ويحميهما من الإصابة بالعشي الليلي .
- يعزز القدرة الجنسية، ويعالج ضعف النشاط الجنسي، ويزيد من خصوبة الرجال والنساء، ويزيد من نشاط الحيوانات المنوية .
- تعزز الجسم بالطاقة والحيوية اللازمة لأداء أنشطته اليومية وتخلصه من الخمول والكسل .
- يعالج الجسم من الإصابة بالأنيميا نظرا لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
فوائد البلح للحامل
- يقوي عضلات الرحم ويسهل ولادة طبيعية، كما ذكر في القرآن الكريم وفي قصة السيدة مريم، أم المسيح عليه السلام، عندما أمرها رب العزة عن طريق الوحي بأن تهز الشجرة لتأخذ التمر الذي سيسهل عملية الولادة لها وهي وحدها .
- بفضل احتوائه على أحماض دهنية، يساعد على ذوبان الدهون الثلاثية الضارة في الجسم وبالتالي يحمي الجسم من تصلب الشرايين والجلطات وأمراض القلب بشكل عام .
- يزيد من إنتاج الهرمونات في الجسم ويساعد على إدرار اللبن .
فوائد البلح الأحمر
- هو مصدر غني بالبروتينات والفيتامينات، ويساهم في تقوية عضلات الرحم والوقاية من النزيف بعد الولادة.
- يعمل على محاربة الجذور الحرة بشكل طبيعي في جميع أنحاء الجسم، مما يحمي الجسم من الإصابة بسرطان القولون والكبد والبنكرياس والمعدة
- التمر الأحمر غني بفيتامين سي، مما يجعله مصدرا ممتازا للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا.
فوائد التمر باللبن
- التمر المنقوع في اللبن، والمشهور في بلد شبه الجزيرة العربية، يحمل العديد من الفوائد الصحية والنفسية. فهو يساعد في علاج نقص الحديد ويساهم في تخفيف التوتر والقلق والتخلص من الغضب. ونحن نحرص على تناوله في وجبة السحور خلال شهر رمضان المعظم.
- يساعد في تقوية الذاكرة والتخلص من النسيان ومكافحة مرض الزهايمر.
- يساعد في حل مشكلة الإمساك الشديد بسبب احتوائه على السكريات الطبيعية.
- يمنح الجسم الطاقة والحيوية لبقية اليوم أكثر من تناوله في الصباح أو تناوله عن طريق وجبة السحور في شهر رمضان الكريم.