أهم فوائد اللوز الهندي للصحة

تعرف على فوائد اللوز الهندي المحتوي على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية المهمة المختلفة التي تساهم بشكل كبير في دعم صحة الإنسان وتساعد في علاج العديد من الأمراض، وتسهم أيضا في حماية الجسم من الأمراض الخطيرة والمزمنة؛ وذلك بسبب احتواء اللوز الهندي على المعادن والفيتامينات اللازمة لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية للجسم البشري، وسنقدم لكم في هذه المقالة أهم فوائد اللوز للصحة والجسم من خلال موسوعتنا.

فوائد اللوز الهندي

تعتبر حبات اللوز من أهم مصادر الفيتامينات والمعادن، بالإضافة إلى احتوائها على نسب عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة والألياف ومضادات الأكسدة، وجميعها تعمل على الوقاية من الأمراض المتعلقة بالقلب والأوعية الدموية وأنواع مرض السرطان وغيرها.

ومن المعروف أن المكسرات هي أحد أنواع الغذاء الأكثر غنى بالعناصر الغذائية، وهذا يجعلها إحدى الأطعمة الهامة التي تدعم الصحة العامة.

الكوب الواحد من اللوز (بما يعادل 143 جراما) يحتوي على ما يلي:

• ماء 6.31 جرام.
• الطاقة 828 سعرة حرارية.
• البروتين  30.24 جرام.
• الدهون الكلية 71.40 جرام.
• الكربوهيدرات 30.82 جرام.
• الألياف في إجمالي النظام الغذائي تبلغ 17.9 جرام.
• السكريات المجموع 6.01 جرام.
• الكوليسترول 0 جرام.
• الكالسيوم 385 مللي جرام.
• الحديد 5.31 مللي جرام.
• المغنيسيوم 386 مللي جرام.
• الفوسفور ف 688 مللي جرام.
• البوتاسيوم K 1048 مللي جرام.
• الصوديوم 1 مللي جرام.
• الزنك ، الزنك – 4.46 مللي جرام.
• فيتامين C، حمض الأسكوربيك الكلي 0 ملغ.
• الثيامين – 0.293 مللي جرام.
• ريبوفلافين – 1.627 مللي جرام.
• النياسين – 5.174 مللي جرام.
• فيتامين ب 6 – 0.196 مللي جرام.
• الفولات ، DFE – 63 ميكرو جرام.
• فيتامين ب 12 – 0 ميكرو جرام.
• فيتامين A ، RAE – 0 ميكرو جرام.
• فيتامين أ 3 وحدات.
• 65 ملغ من فيتامين هـ (ألفا توكوفيرول).
• فيتامين د 0 وحدة.
• فيتامين ك (فيلوكينون) 0 ميكرو جرام.
• الكافيين 0 مللي جرام.

كما يحتوي أيضا على نسب مناسبة من فيتامين E، فيتوستيرول، النحاس، والبروتين.

فوائد اللوز الهندي للتنحيف

يساعد اللوز في عملية تخفيف الوزن؛ وذلك بسبب محتواها الغني بالمواد الغذائية المختلفة التي تجعل الجسم يعمل بجهد لهضمها؛ ولذلك لا يتم امتصاص سوى نسبة تتراوح بين 10 في المئة و 15 في المئة من السعرات الحرارية الموجودة في المكسرات.

وتشير بعض الدلالات إلى أن المكسرات لا تساهم بشكل كبير في عملية الهضم، بسبب خصائصها التي تدعم الشعور بالشبع، وهذا يجعلها مفيدة في عملية خفض الوزن.

بالإضافة إلى بعض الدراسات التي أجريت على مجموعة من النساء ذوات الوزن الزائد، أظهرت أن النساء اللاتي يتناولن اللوز بانتظام أثناء اتباعهن لحمية غذائية، فقد نجحن في فقدان الوزن بنسبة أكبر من النساء اللاتي اتبعن نظاما خاليا من المكسرات. وكذلك تم تسجيل قياسات أقل في محيط الخصر.

رغم احتواء اللوز على نسبة كبيرة من الدهون، فإنه يساعد على فقدان الوزن.

فوائد اللوز في التحكم في نسبة سكر الدم

اللوز يساعد في ضبط نسبة السكر في الدم؛ على الرغم من أن المكسرات غذاء قليل الكربوهيدرات، إلا أنها أحد أغنى المصادر بالبروتين والدهون الصحية والألياف، مما يجعلها الخيار الأول لمرضى السكر.

بالإضافة إلى ذلك، يحتوي اللوز على نسبة عالية من المغنيسيوم الذي يساعد في العديد من العمليات الحيوية في الجسم، وأهمها هو التحكم في مستوى السكر في الدم.

الحصة اليومية للماغنيسيوم في الغذاء تتراوح بين 310 و 420 مللي جرام، وتحتوي كمية اللوز التي تصل إلى ما يقرب من 60 في المئة على 150 مللي جرام من الحصة اليومية للماغنيسيوم.

بالإضافة إلى ذلك، نسبة تتراوح بين 25 إلى 38 في المئة من مرضى السكر من النوع الثاني يعانون من نقص في عنصر المغنيسيوم لديهم، وتوازن نسبة المغنيسيوم في أجسامهم يؤدي إلى تخفيض مستويات السكر العالية في الدم ودعم كفاءة الأنسولين بشكل كبير؛ وهذا يجعله غذاء هاما لمرضى السكر.

بالإضافة إلى تأثير المغنيسيوم في تقليل مقاومة الأنسولين بشكل كبير لدى الأشخاص الأصحاء، مما يساعد في علاج متلازمة التمثيل الغذائي وتثبيت حالة مرضى السكر من النوع الثاني.

فوائد اللوز في التحكم في معدل ضغط الدم

تساهم اللوز ومحتواه الغني بالمغنيسيوم في تنظيم ضغط الدم بشكل كبير؛ من خلال خفض ضغط الدم العالي.

ارتفاع ضغط الدم هو سبب رئيسي للإصابة بالنوبات القلبية والفشل الكلوي والسكتة الدماغية. نقص المغنيسيوم في الجسم يرتبط بارتفاع ضغط الدم. أظهرت الدراسات العلمية الحديثة أن تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم يساهم في التحكم بارتفاع ضغط الدم وتجنب الآثار السلبية المصاحبة.

فوائد اللوز في التحكم في مستويات الكوليسترول

يمكن للوز أن يسيطر على مستويات الكوليسترول العالية في الدم، بما في ذلك الكوليسترول الضار الذي يعتبر عاملا خطرا لأمراض القلب.

وقد أشارت بعض الدراسات إلى أن تناول اللوز يقلل من معدلات البروتين الدهني منخفض الكثافة.

وفقا لإحدى الدراسات التي أجريت على مجموعة من مرضى السكري، الذين يتبعون نظاما غذائيا يحتوي على كمية مناسبة من اللوز، تبين أن مستويات الكوليسترول الضار لديهم انخفضت بنسبة تصل إلى 12.5 مللي جرام.

هذه هي جميع المعلومات المتعلقة بفوائد اللوز الهندي في مقال اليوم من الموسوعة.