هناك العديد من فوائد الكمثرى على صحة الجسم، فالكمثرى من الفواكه المنتشرة بكثرة خاصة في فصل الصيف، وهي تحتوي على نسب عالية من الألياف الصحية التي تساعد على إمداد الجسم بالطاقة والحيوية لأداء المهام المختلفة، بالإضافة إلى أنها تحتوي على مواد مضادة للأكسدة التي تساعد في الحفاظ على صحة الجسم وتعزز المناعة لمقاومة الأمراض والأضرار، وفي الفقرات التالية سنستعرض لكم أهم الفوائد التي يمكن الاستفادة منها في صحة الجسم عند تناول فاكهة الكمثرى.
فوائد الكمثري
فوائد بذور الكمثرى
- تساهم الكمثرى في تقليل تكوين الجزيئات الحرة التي تسبب تلفا لخلايا الجسم، بفضل الفيتامينات العالية الموجودة فيها مثل فيتامين C، بالإضافة إلى العناصر الهامة مثل النحاس.
- تساعد الكمثرى في الوقاية من الأمراض القلبية، وذلك بخفض مستوى الكوليسترول في الدم بفضل الألياف الموجودة فيها، حيث أظهرت الدراسات العلمية أن تناول الكمثرى بانتظام يحمي من السكتات القلبية.
- تساهم الكمثرى في الوقاية من الإصابة بالسرطان، حيث تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تقلل من انتشار الخلايا السرطانية في الجسم، وتحمي أيضا من الإصابة بسرطان القولون.
- من أبرز فوائد فاكهة الكمثرى أنها غير مسببة للحساسية لمن يتناولها، لذلك يمكن للأطفال تناول ثمار هذه الفاكهة بدون القلق من حدوث أي مضاعفات.
- تساهم الكمثرى في تنظيم مستوى السكر في الدم وتحمي الجسم من الإصابة بمرض السكري بفضل احتوائها على نسبة منخفضة من الجليسرين ونسبة عالية من الألياف.
- تساهم ثمار الكمثرى في تعزيز قوة جهاز المناعة لمقاومة الأمراض المختلفة، بفضل وجود مضادات الأكسدة فيها، وتحتوي أيضا على نسبة عالية من فيتامين سي.
- يساعد على امتصاص الكالسيوم في الجسم، مما يعزز صحة العظام ويحمي من خطر الهشاشة.
- تعمل على تزويد الجسم بالطاقة التي يحتاجها طوال اليوم، وذلك لأداء المهام المختلفة والقيام بالأنشطة اليومية بنشاط، كما تحتوي على الجلوكوز الذي يساعد الجسم على إنتاج الطاقة.
- الكمثرى تحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تسهل عملية الهضم وتحمي من عسر الهضم وتحافظ على صحة القولون.
فوائد الكمثرى للحامل
تنصح المرأة خلال فترة الحمل بتناول الأطعمة التي تزودها بالعناصر الغذائية الهامة التي تساعد على الحفاظ على صحتها وبناء خلايا جسم الجنين، وتعد الكمثرى من الأطعمة التي ينصح بتناولها بكثرة في تلك الفترة نظرا لفوائدها الكثيرة، بما في ذلك:
- ثمرة الكمثرى المتوسطة تحتوي على 14 مايكروجراما من الفوليك، وحمض الفوليك هو أحد العناصر التي يجب تواجدها في الجسم خلال فترة الحمل الأولى. وتساعد الكمثرى على نمو الجنين في الرحم وتحميه من الإصابة بالتشوهات الخلقية أو تشوهات النخاع الشوكي.
- الكمثرى من بين الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي، لذا تناول النساء هذه الفاكهة خلال فترة الحمل يساعد في تعزيز جهاز المناعة، كما يساعد الفيتامين على تعزيز امتصاص الجسم للحديد، ويحمي الأم من الإصابة بفقر الدم بعد الولادة.
- تحتوي فاكهة الكمثرى على نسبة عالية من الألياف التي تعزز عمل الجهاز الهضمي وتسهل هضم الطعام، مما يحمي الأم في فترة الحمل من عسر الهضم والإمساك.
- تحتوي الكمثرى على سعرات حرارية قليلة، حيث يحتوي الثمرة الكبيرة على حوالي 140 سعرة حرارية، مما يساعد على إمداد الأم بالطاقة وشعورها بالشبع لفترات طويلة، دون زيادة في الوزن.
فوائد الكمثرى لمرضى السكر
- الكمثرى تعتبر من الوجبات الصحية الموصى بها لمرضى السكري، حيث تعتبر من الأطعمة الآمنة نظرا لانخفاض نسبة الكربوهيدرات فيها، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية.
- تناول الكمثرى مع القشر يمد الجسم بالألياف المفيدة، حيث تحتوي الثمرة الواحدة على 5 جرامات من الألياف، فمن المستحسن للأشخاص الذين يتبعون نظاما غذائيا للوقاية من أعراض السكري تناول هذه الفاكهة لضبط مستوى السكر في الدم والحفاظ على الوزن وتقليل نسبة الكوليسترول الضار.
- تساعد الأجاص في تباطئ عملية امتصاص الكربوهيدرات، مما يساعد في الوقاية من ارتفاع نسبة الجلوكوز في الدم.
فوائد الكمثرى للبشرة
- الكمثرى تحتوي على نسبة عالية من البروتينات التي تحافظ على صحة البشرة، فوجود البروتينات فيها يعزز إنتاج كرات الدم الحمراء في الجسم، مما يتيح وصول الأكسجين إلى كافة أجزاء الجسم والبشرة. وبالتالي، يبدو الجلد مشرقا وصحيا.
- تزيد من إفراز الكولاجين وتؤخر ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
- الكمثرى تحتوي على فيتامين أ الذي يعزز صحة الجلد، ويستخدم هذا الفيتامين في صناعة المستحضرات الطبية التي تعالج عيوب البشرة.