الطب البديلصحة
اضرار الطماطم على الجسم
سنعرض لكم اليوم آثار الطماطم على الجسم وفوائدها، الطماطم من أشهر الخضروات وتنتشر في جميع أنحاء العالم. تنتمي الطماطم إلى الفصيلة الباذنجانية وتعتبر من الأطعمة الوظيفية التي تغذي الجسم بشكل سليم. تحتوي الطماطم على مركبات كيميائية نباتية تفيد الجسم بشكل كبير، مثل الليكوبين الذي يحمي الجسم من الأمراض المزمنة. ومع ذلك، تناول الطماطم بكثرة يسبب مشاكل عديدة. لها طعم لاذع ويمكن قطفها في أي فصل من السنة. يمكننا تناول الطماطم بطرق متعددة، بمزجها مع أنواع أخرى للحصول على النكهة المرغوبة. تم زراعة الطماطم في قارة أمريكا الجنوبية وانتشرت في باقي العالم. سنعرض لكم الآن آثار الطماطم في هذا المقال على موسوعة عبر السطور التالية .
اضرار الطماطم على الجسم والبشرة
- قد ينتج عن تناول الطماطم قبل نضجها حدوث الإسهال وارتخاء في جفون العينين.
- إذا قام الفرد بطهي الطماطم في أواني مصنوعة من النحاس، سيؤدي ذلك إلى حدوث تسمم.
- تحتفظ الطماطم بالمواد الكيميائية التي ترش عليها مباشرة، لذا من الضروري تنظيفها جيدا قبل تناولها.
- تساهم الطماطم في زيادة آلام القولون، خاصة إذا كان الشخص يعاني من القولون العصبي.
أضرار الطماطم للبشرة
يوجد العديد من الأضرار الخاصة بالطماطم علي البشرة، سنقدمها فيما يأتي:
- قد ينتج عن استخدام الطماطم إصابة البشرة والجلد، ببعض الأمراض مثل: الطفح الجلدي، والإكزيما.
- استخدام الطماطم قد يؤدي إلى انتفاخ في الفم والوجه واللسان عند لمسها، ويسمى ذلك التهاب الجلد التماسي.
- الطماطم تحتوي على مركب يعرف باسم الهيستامين، والذي يسبب حدوث الحساسية.
- قد يحدث احمرار في الجفن وحول الحاجبين نتيجة استخدام الطماطم.
- قد يسبب تناول الطماطم حكة في الشفاه.
فوائد الطماطم
- تساهم الطماطم في تقليل احتمالية الإصابة بمرض السكر، وتحمي الأشخاص الذين يعانون منه من الجلطات، ويعود ذلك إلى قدرتها على تقليل نشاط الصفائح الدموية.
- تحمي الطماطم البشرة من الأشعة فوق البنفسجية الضارة والتي تسبب التجاعيد، وتمنح البشرة جمالا وحيوية وانتعاشا.
- تساهم الطماطم في الوقاية من الإصابة بهشاشة العظام، خاصة لدى النساء، ويرجع ذلك إلى قدرة الطماطم على إفراز مادة معينة قادرة على زيادة مستوى الدم.
- تقوم الطماطم بمكافحة بعض الأمراض، مثل: التهاب الكبد الوبائي، والكوليرا.
- تساعد الطماطم علي معالجة الإمساك.
- الطماطم تعتبر مصدرا غنيا بالأملاح وفيتامين ج.
- أوراق الطماطم تساهم في التخلص من الذباب وطرده، وتساعد في علاج الالتهابات.
- الطماطم تحتوي على مادة الليكوبين التي تحمي الجسم من الإصابة بسرطانات مثل سرطان المستقيم وسرطان الرحم والقولون وسرطان البروستاتا وسرطان البنكرياس.
- تساهم الطماطم في تحسين الرؤية بفضل احتوائها على فيتامين A، بالإضافة إلى حمايتها للعين من العديد من الأمراض الأخرى.
- تساعد ثمار الطماطم في تنقية الأمعاء، بالإضافة إلى قدرتها على علاج عسر الهضم.
- تقوم الطماطم بمعالجة حرقة المعدة.
- يحمي الطماطم من الإصابة بحصوات المرارة والكلى والتهاب المفاصل.
- تعزز ثمار البندورة قوة جذور الشعر، ويرجع ذلك إلى احتوائها على فيتامين “أ.
- تسهم الطماطم في الوقاية من أمراض القلب، ويرجع ذلك إلى أن الطماطم تحتوي على نسبة عالية من الألياف، التي تساهم في تقليل نسبة الإصابة بهذه الأمراض.