سنعرض لكم اليوم فوائد عصير القصب وأهميته للجسم. عصير القصب مشروب مشهور عالميا ومحبب للصغار والكبار، ولديه طعم لذيذ. ينمو نبات قصب السكر بشكل كبير في الهند ويحتوي على نسبة عالية من السكر تصل إلى 70%. الـ30% الباقية تأتي من نبات البنجر. يحتوي نبات قصب السكر على العديد من المواد الغذائية المفيدة مثل الماغنسيوم والكربوهيدرات والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والبروتينات، بالإضافة إلى أنه مصدر غني بالمواد المضادة للأكسدة. يتواجد عصير القصب في المتاجر في المناطق الشعبية في الوطن العربي، ويعتبر المشروب الشعبي في العديد من الدول الأمريكية اللاتينية والأفريقية والأسيوية. لذلك، سنستعرض أهم فوائد عصير القصب في هذا المقال.
عصير قصب
يوجد لعصير القصب العديد من الفوائد الهامة للجسم، وسنقدمها فيما يأتي:
ما هي فائدة عصير القصب
- يساهم في تطهير الكلى من السموم، ويعود ذلك إلى أنه يزيد من إدرار البول.
- يساعد في تقليل مستوى الكولسترول في جسم الإنسان، ونتيجة لذلك، يسهم في الوقاية من أمراض تصلب الشرايين والقلب.
- يساعد على تهدئة الأعصاب واسترخاء الجسم، وبالتالي فإنه مفيد للأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب والضغط النفسي.
- يحمي من الإصابة بفقر الدم أو الأنيميا، ويعود ذلك إلى أن عصير القصي يحتوي على الحديد الذي يزيد من نسبة الهيموجلوبين في الدم.
- يقوم بمعالجة العديد من الأمراض السرطانية، ومنها: يحمي استمرار شرب عصير القصب من سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
- يساعد في تقليل حالات الإمساك بسبب خاصية التليين، وهو مفيد جدا للسيدات الحوامل اللواتي يعانين من الإمساك بشكل كبير.
- يزود الجسم بالكثير من الطاقة، مما يجعل الفرد قادرا على أداء جميع مهامه والمشاركة في الأنشطة التي يرغب فيها.
- يساهم قصب السكر في تأخير ظهور التجاعيد على الوجه بسبب عملية الشيخوخة.
- يرغب قصب السكر في زيادة الشهية، حيث يعمل على زيادة الوزن.
- يعمل على زيادة الرغبة الجنسية لدى الرجل.
- يقلل من آلام الحلق، حيث يساعد في التخلص من الفطريات التي تسبب التهابات في الحلق واللوزتين.
- يقلل قصب السكر من آلام الطمث.
- يعزز قصب السكر أيضا قوة الجهاز العظمي وقدرته على زيادة نمو الأسنان لدى الأطفال، ويعود ذلك إلى أن قصب السكر يمد الجسم بالكالسيوم الهام جدا والمفيد.
وظائف قصب السكر للكلي
تعتبر قصب السكر مفيدا بشكل كبير للكليتين، ويعود ذلك لقدرته على تنشيط البول، وبالتالي تخليص الكليتين من السموم المتراكمة. فإن قصب السكر يلعب دورا حيويا وفعالا ومهما جدا في الحماية من تكون حصوات الكليتين، ويعالجها بشكل كامل دون وجود أي آثار جانبية. يتكون قصب السكر من مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المفيدة للكليتين، ومن أهمها الأحماض الأمينية والبوتاسيوم، بالإضافة إلى الفيتامينات الهامة للجسم مثل فيتامين “أ” و”ب” و”ج”. كما يسهم قصب السكر في تسهيل عملية الهضم وتقوية جهاز المناعة، ويحارب العديد من الأمراض التي تصيب الكليتين، ويجب ألا يتم شرب عصير القصب بكثرة.
أضرار عصير قصب السكر
على الرغم من أن قصب السكر يحتوي على فوائد هامة للجسم، إلا أنه قد يسبب بعض الضرر، خاصة ببعض الفئات، وسنستعرضها لكم فيما يلي:
- الأفراد الذين يعانون من مرض السكر.
- الأشخاص الذين يرغبون في خسارة وزنهم.