التغذيةصحة

ما هي فوائد الكروم ومصادره الغذائية

مقالنا اليوم يتناول فوائد الكروم الذي يعتبر عنصرا هاما يحتاجه الجسم بكميات ضئيلة، وله العديد من الفوائد التي لا يمكن الاستغناء عنها في حياتنا اليومية، ويستخدم لعلاج الأمراض المزمنة والخطيرة.

لذلك سنسلط الضوء في مقالنا اليوم على أهمية الكروم في حياتنا اليومية وللحفاظ على صحة الإنسان بشكل عام بشكل مفصل من خلال موسوعتنا، فتابعونا.

فوائد الكروم

الكروم هو العنصر الأول في المجموعة رقم 6 التي تقع في الجانب الأيسر من الجدول الدوري للعناصر الكيميائية. يعتبر الكروم من العناصر الانتقالية الفلزية، ويتم استخراجه من الصخور النارية، ويعرف بخام الكروميت. يتواجد الكروم بنسب مختلفة وبسيطة في العديد من الأطعمة مثل اللحوم والأرز البني والقمح والذرة والكبد والجبن والبيض والحبوب وبعض المكسرات والبطاطا.

اغذية غنية بالكروم

يوجد عنصر الكروم في العديد من الأطعمة ذات القيمة الغذائية العالية والتي توجد في حياتنا، ومن بينها:

  • اللحوم الحمراء الملونة، خاصة الديك الرومي والمحار.
  • اللحوم النباتية المفيدة للصحة مثل السمك واللحم البقري والدجاج.
  • الملح.
  • الحبوب الكاملة، كنخالة الحبوب.
  • الحليب ومشتقاته، الاجبان.
  • البطاطا.
  • الخضار الخضراء، كالبازيلاء والزعتر.
  • البرتقال.
  • عصير العنب.
  • المنبهات، كالقهوة والشاي.
  • القرنبيط.
  • جنين حبة القمح.
  • كبد الحيوانات وخاصة العجول.
  • البيض.
  • الخميرة البيره.

مقدار الكروم التي يحتاج إليه جسم الإنسان

يعتبر الكروم أحد العناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم بكميات قليلة جدا، حيث تتراوح الكميات المسموح بها بين 20 و 100 ميكروغرام يوميا.

وقد نصحت عدد من الخبراء بتناول كمية أكبر من 100 ميكروغرام في اليوم، لأن الكروم يؤدي إلى العديد من الوظائف وله تأثيرات حيوية كبيرة في جسم الإنسان، وأهم تلك التأثيرات للكروم هي:

فوائد الكروم لمرضي السكري

  • أثبتت الدراسات والأبحاث السريرية العديدة أهمية الكروم لمرضى السكري خاصة لأنه يحفز الجسم على إفراز الأنسولين بشكل طبيعي، مما يساعد على تنظيم مستوى السكر في الدم.
  • لذلك، نقص إنتاج الأنسولين أو فقدان الخلايا القدرة على امتصاصه يعتبران من أكثر المشكلات التي يواجهها مرضى السكري، وبالتالي يلجأون إلى تناول جرعات منتظمة من الأنسولين لتنظيم مستويات السكر في الدم.
  • لأن الأنسولين هو هرمون يساعد في نقل الدهون والسكر أو الغلوكوز في الدم إلى الخلايا لمساعدتها في توفير الطاقة اللازمة للجسم لأداء وظائفه الحيوية بشكل كامل.

فوائد الكروم للعضلات

  • أثبتت الدراسات والأبحاث أن الكروم هو عنصر هام يزيد من الكتلة العضلية ويقلل من حجم الدهون وكمياتها في الجسم وينظم مستوياتها.
  • يعود ذلك إلى قدرة الكروم على تقليل الدهون وحرقها، خاصة الدهون الثلاثية التي تزيد من حجم العضلات وقوتها.
  • تكتشف أن غياب الكروم يؤدي إلى إغلاق الخلايا العضلية التي تعرف الأنسولين وبالتالي تحويل السكريات إلى دهون في الخلايا وتعرقل نمو العضلات بشكل صحيح.

عنصر الكروم مكمل غذائي

الكروميوم والرجيم

  • الكروميوم هو نوع من المكملات الغذائية والأدوية المستخدمة لخسارة الوزن، حيث يعزز النشاط البدني وقدرة الجسم على التحمل خلال فترة اتباع الحميات الغذائية.
  • يستطيع الكروميوم تزويد الجسم بالطاقة اللازمة والفيتامينات والمعادن والأملاح.
  • يتم استخدام الكروميوم أيضا كعلاج لتقليل نسبة الكوليسترول في الدم، وخاصة النسبة الضارة منه، لأنه يعمل على حرق الدهون الثلاثة التي تعتبر السبب الرئيسي لارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.

طريقة استخدام كبسولات الكروميوم

  • تستخدم تلك الكبسولات الغنية بالكروم في حالات ضبط الوزن أو التثبيت، وذلك لتفادي اختلال الجسم وفقدان السيطرة على الوزن.
  • نظرا لأن تلك الكبسولات غنية بالكروم، يجب تناولها تحت إشراف طبي والجرعة تصل إلى حوالي 1000 ميكروجرام لفترة تصل إلى ستة أشهر.
  • يفضل أن يمتنع الحوامل أو الأطفال أو السيدات أثناء فترة الرضاعة الطبيعية تجنبا لأي آثار سلبية أو عكسية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى