ما هي فوائد بذور التفاح
ما هي الفوائد المرتبطة ببذور التفاح؟ يعد التفاح واحدا من أهم أنواع الفواكه المنتشرة حول العالم بأجمعه، وتختلف الأصناف والألوان والأحجام الخاصة بالتفاح، ويتميز برائحته الذكية والجذابة، بالإضافة إلى طعمه الحلو والشهي، وتعتبر قارة آسيا هي الموطن الأصلي لزراعته، والصين هي الدولة الرائدة في إنتاجه حول العالم.
ومع ذلك، هل تحمل بذور التفاح نفس الأهمية والفوائد الموجودة في التفاح؟ وهل هي سامة أم لا؟ سنجيب على هذه الأسئلة بالتفصيل في مقالنا اليوم على موسوعة، فتابعونا.
ما هي فوائد بذور التفاح
تعتبر بذور التفاح هي البذور الصغيرة ذات اللون البني الموجودة فيه، وهي من أهم المصادر الغنية بالمعادن والفيتامينات والألياف، كما تحتوي على نسبة ليست بالكثيرة من السمية، ولها العديد من الفوائد الهامة لجسم الإنسان وهي:
- تحتوي بذور التفاح على نسب عالية من الألياف الغذائية، مما يجعلها قادرة على تفتيت الدهون الثلاثية المسؤولة عن ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وبالتالي ارتفاع سكر الدم.
- يزيد زرع بذور التفاح من فعالية الجهاز المناعي ويعزز قدرته على مقاومة العديد من الأمراض
- بفضل العديد من المعادن الموجودة في بذور التفاح، وخاصة البوتاسيوم، فإنها تعزز صحة الدماغ وتقوي الخلايا العصبية، وتنشط الذاكرة وتحمي من الإصابة بمرض الزهايمر، وتقلل من زيادة أعراضه.
- تساهم بذور التفاح في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحمي من الإصابة بمرض السكري، بفضل قدرة مضادات الأكسدة على محاربة الدهون الثلاثية والكوليسترول العاليين والذين يعدون السبب الرئيسي لارتفاع مستويات السكر في الدم.
- بفضل عناصرها الغذائية، تساعد بذور التفاح على تحسين كفاءة الجهاز الهضمي وتنظيم حركة الأمعاء وعلاج أمراض متعددة تصيب المعدة مثل الإمساك.
- تناول بذور التفاح يقلل من التشنجات والانتفاخات التي تحدث في البطن، بفضل احتوائه على الألياف الغذائية.
- تعمل بذور التفاح على مساعدة الجسم في التخلص من السموم، خاصة في الكبد، وتنقية الكلى من الشوائب والسموم.
بذور التفاح والسرطان
- تتميز بذور التفاح بغناها بالعديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على محاربة الجذور الحرة، وهي السبب الأساسي والرئيسي لنمو الخلايا التي تؤدي إلى ظهور الأورام السرطانية بشكل أساسي.
- تقوم أيضا بتقليل احتمالية الإصابة بالعديد من أنواع الأورام السرطانية، وخاصة في المعدة والأمعاء، أو الإصابة بسرطان القولون.
- ولكن يجب أن تستشير الطبيب حول الكمية التي ينصح بتناولها، لأنها تحتوي على نسبة من السمية.
فوائد بذور التفاح للجنس
- التفاح من أهم الفواكه التي تعمل على زيادة تنشيط الدورة الدموية، والتي بدورها تحسن كفاءة الجهاز التناسلي وتزيد من الرغبة والقدرة.
- تطحن بذور التفاح وتتناول بحذر لزيادة القدرة الجنسية.
- بالإضافة إلى ذلك، يعتبر التفاح وبذوره من المحفزات الطبيعية المشابهة لتلك المباعة في شكل أدوية ولكن بدون أضرار كيميائية.
طحن بذور التفاح
في بعض الأحيان يتم طحن بذور التفاح للاستخدام في بعض الأغراض، ولكن بحذر شديد بسبب وجود مادة تسمى السيانيد والتي تعتبر من المواد السامة، واستهلاكها يسبب العديد من المشكلات والأضرار لجسم الإنسان كما سنناقش فيما يلي:
- حيث يحتوي بذور التفاح على مركب يطلق عليه أميغدالين، وهو من المركبات الموجودة بوفرة في بذور الفاكهة التابعة للفصيلة الوردية مثل الدراق، اللوز، والإجاص.
- عند تناول تلك البذور بكثرة، يتحول مادة الأميغدالين إلى سيانيد الهيدروجين، وهو مركب سام يمكن أن يسبب الوفاة إذا تم تناوله بكميات كبيرة.
- أظهرت الدراسات الكمية أن كمية السم التي يمكن أن تسبب التسمم وحتى الموت تتراوح بين 0.2-1.6 ملليغرام لكل كيلو من وزن الجسم من السيانيد. ويؤدي ذلك إلى حدوث التسمم الذي يسبب العديد من الأضرار على الجسم البشري، منها الغيبوبة، وفشل القلب، والشلل، وفشل الرئتين. يمكن أن تكون هذه البذور قاتلة وتؤدي إلى الوفاة.
المراجع