في هذا المقال سنقدم بعض الفوائد والقيمة الغذائية لفاكهة الباشن فروت. تحتوي هذه الفاكهة الاستوائية على العديد من العناصر الغذائية الهامة لصحة الجسم، مما يجعلها ذات قيمة غذائية عالية وقادرة على توفير الفوائد الضرورية للجسم. كما يمكن أن تقلل من فرص الإصابة ببعض الأمراض الخطيرة وتقدم العديد من الفوائد الأخرى التي سنعرضها لكم في هذا المقال. تابعونا.
القيمة الغذائية لفاكهة الباشن فروت
يحتوي كل 100 جرام من باشن فروت على:
- ماء بنسبة 72.93 جرام.
- 97 سعر حراري.
- البروتين بنسبة 2.2 جرام.
- الدهون بنسبة 0.7 جرام.
- الكربوهيدرات بنسبة 23.38 جرام.
- الألياف بنسبة 10.4 جرام.
- السكريات بنسبة 11.2 جرام.
- الكالسيوم بنسبة 12 مللي جرام.
- الحديد بنسبة 1.6 مللي جرام.
- المغنيسيوم بنسبة 29 مللي جرام.
- الفوسفور بنسبة 68 مللي جرام.
- البوتاسيوم بنسبة 348 مللي جرام.
- الصوديوم بنسبة 28 مللي جرام.
- الزنك بنسبة 0.1 مللي جرام.
- فيتامين ج، حمض الاسكوربيك الكلي بنسبة ٣٠ مللي جرام.
- ثيامين بنسبة 0 مللي جرام.
- ريبوفلافين بنسبة 0.13 مللي جرام.
- النياسين بنسبة 1.5 مللي جرام.
- فيتامين ب 6 بنسبة 0.1 مللي جرام.
- الفولات بنسبة 14 ميكرو جرام.
- فيتامين ب 12 بنسبة 0 ميكرو جرام.
- فيتامين A بنسبة 64 ميكرو جرام.
- فيتامين (هـ) (ألفا توكوفيرول) بنسبة 0.02 ملغرام.
- فيتامين د (D2 + D3) بنسبة 0 مايكرو جرام.
- فيتامين ك (فيلوكينون)بنسبة 0.7 ميكرو جرام.
- الأحماض الدهنية المشبعة بنسبة 0.06 جرام.
- يحتوي على 0.09 جرام من الأحماض الدهنية غير المشبعة الأحادية.
- الأحماض الدهنية غير المشبعة بنسبة 0.41 جرام.
- الأحماض الدهنية العابرة بنسبة 0 جرام.
- الكوليسترول بنسبة 0 مللي جرام.
- الكافيين بنسبة 0 مللي جرام.
فوائد باشن فروت في محاربة الجذور الحرة
تعتبر فاكهة الباشن فروت من الفواكه الغنية بمضادات الأكسدة التي تقوم بمحاربة الجذور الحرة التي تضر الخلايا عند زيادتها، بالإضافة إلى احتواءها على نسبة عالية من فيتامين C والبوليفينول والبيتا كاروتين وفيتامين ج، وهذا يعزز قدرة مضادات الأكسدة ويقلل من نسبة الإصابة بأمراض القلب.
فوائد باشن فروت للجهاز الهضمي
ثمار الباشن فروت تحتوي على نسبة عالية من الألياف، وهذا يساعد في علاج مشاكل الجهاز الهضمي مثل الإمساك وتباطؤ عملية الهضم، مما يحمي الجسم من ارتفاع مستوى السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسمنة.
فوائد باشن فروت في علاج الالتهابات
بفضل النسبة العالية من مضادات الأكسدة المتواجدة في فاكهة الباشن فروت، يمكن لها أن تعمل كمضاد للالتهابات عند تناولها.
بعض الدراسات أشارت إلى قدرة قشرة الباشن فروت على علاج ضيق التنفس، السعال، والصفير المصاحب لمرض الربو.
أظهرت الدراسات الأخرى قدرة شرب قشور فاكهة الباشن على تخفيف آلام المفاصل، عن طريق تناولها بانتظام.
فوائد باشن فروت للجلد
تحتوي فاكهة الباشن فروت على فيتامين C، فيتامين A، ريبوفلافين، وكاروتين، وتعد هذه المواد من المضادات القوية للأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات، مما يقلل من التهابات البشرة وظهور علامات الشيخوخة ويجعل البشرة تبدو أصغر سنا.
فوائد باشن فروت للجهاز المناعي
يتميز باشن فروت بفاعليته العالية فيتامين C وبيتا كريبتوكسانثين وألفا كاروتين. تعزز هذه المواد الجهاز المناعي وتقويه وتحسن أدائه، بالإضافة إلى زيادة نسبة الهيموجلوبين في خلايا الدم مما يحسن صحة الإنسان.
فوائد باشن فروت للعظام
بفضل المعادن التي تحتوي عليها فاكهة الباشن فروت، مثل المغنيسيوم والفسفور والحديد والكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم، يعزز تناولها كثافة العظام ويحافظ عليها، مما يحمي من مشكلة هشاشة العظام، ويوصى بتناول فاكهة الباشن فروت بانتظام.
فوائد باشن فروت لصحة القلب
بفضل النسب العالية التي تحتوي عليها بَاشن فرُوت من كل من: تحتوي النياسين، الريبوفلافين، فيتامين (b6)، وفيتامين (b3) على خصائص داعمة للغدة الدرقية وتعزيز أدائها. بالإضافة إلى ذلك، تساهم في الوقاية من حالات تصلب الشرايين وتعزيز صحة القلب. كما أنها تساعد في تقليل نسبة الإصابة بالأرق وحالات القلق.
فوائد باشن فروت لمحاربة السرطان
باشن فروت تحتوي على العديد من المواد المضادة للأكسدة، بالإضافة إلى قدرتها على مكافحة الجذور الحرة التي تسبب تحول الخلايا النووية إلى خلايا سرطانية، وتحتوي أيضا على الفلافونويد ومركبات الفينول وفيتامين C، والتي تتمتع جميعها بخصائص مضادة للسرطان.
المراجع
1.
2.
3.