نقدم لكم اليوم مقالا يتناول فوائد الجلجلان أو السمسم أو الزلنجان أو الشيراج أو السليط، وهو من المواد الغذائية التي تتميز بالعديد من الفوائد المختلفة للجسم، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وبالتالي يفيد الجميع، سواء الكبار أو الأطفال. وعبر السطور التالية، سنقدم لكم أبرز فوائد هذا النبات الهام على موقعنا.
بحث عن فوائد الجلجلان
فوائد الجلجلان للاطفال
هناك العديد من الفوائد التي يحتوي عليها السمسم، للأطفال، ومن أهمها:
- يعالج اضطرابات الجهاز الهضمي التي يعاني منها الكثير من الأطفال، مثل الإمساك والإسهال وصعوبة الهضم.
- يعد السمسم من الأعشاب الغنية بفيتامين K ويعمل على حماية الطفل من الإصابة بالأمراض المختلفة التي تؤثر على الدم.
- زيت السمسم يسبب استرخاء الأعصاب لدى الأطفال الرضع ، وبالتالي يساهم في علاج اضطرابات النوم التي يعاني منها الكثير من الأطفال.
- يساهم في تشكيل العضلات والعظام للأطفال، مما يساهم في نموهم بطريقة صحية.
- يقوم بتعزيز قدرات التفكير والذاكرة لدى الأطفال، حيث يحسن من وظيفة الخلايا الدماغية.
- استخدام زيت السمسم للأطفال يحمي بشرتهم من الجفاف، وخاصة في مناطق الحفاضات.
فوائد الجلجلان للحامل
السمسم له فوائد عديدة للمرأة الحامل، ولكن يجب عليها تناول كميات قليلة منه لأن زيادته يزيد من خطر الإجهاض أو الولادة المبكرة، وأهم الفوائد للحامل التي يحتوي عليها:
- يحافظ على صحة عظام الحامل بسبب احتوائه على الكالسيوم.
- يمكن للمرأة الحامل استخدام زيت السمسم لتخفيف الآلام المختلفة وخاصة آلام العظام.
- يحتوي على الأسيد الفوليك اللازم لحماية الجنين من التشوهات.
- يعزز هذا المنتج عملية الهضم ويساعد في الوقاية من اضطرابات الهضم، مثل حالات الإمساك التي تعتبر شائعة بين النساء الحوامل.
- الجلجلان يحتوي على الحديد الذي يساهم في تحسين نسبة الهيموجلوبين في الدم، ويحمي الحامل من الإصابة بفقر الدم الذي يعاني منه العديد من السيدات أثناء فترة الحمل.
فوائد الجلجلان للعظام
- يحتوي الجلجلان على كميات كبيرة من الكالسيوم وهو مفيد جدا للحفاظ على صحة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
- كما يساهم في علاج الكساح لدى الأطفال.
- السمسم يحتوي على فيتامين د المفيد لتعزيز صحة العظام.
- كما يحتوي على العديد من المعادن الهامة لصحة العظام، بما في ذلك الزنك والحديد والفسفور.
فوائد الجلجلان لزيادة الوزن
- السمسم يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية، مما يمكن الأشخاص النحيفين من زيادة وزنهم بطريقة آمنة وصحية. كما يحتوي على العديد من الدهون النباتية المهمة لصحة الجسم.
- للحصول على زيادة الوزن بشكل فعال من خلال تناول السمسم، يجب أن تكون الكمية التي يتم تناولها في اليوم لا تقل عن كوب كامل.
يمكن الاستفادة من السمسم لزيادة الوزن من خلال إضافته إلى العديد من الوجبات الغذائية.
فوائد الجلجلان للبشرة
هناك العديد من الفوائد التي يتمتع بها السمسم فيما يتعلق بالبشرة، ومن أهمها:
- يحمي البشرة من الالتهابات بفضل مواده المضادة للالتهاب.
- يقوم بتجديد خلايا الجلد والتخلص من الخلايا التالفة.
- يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، مما يجعله فعالا في مقاومة التجاعيد وعلامات تقدم السن على البشرة.
- يستخدم زيت السمسم في ترطيب البشرة، ويعمل أيضا على حماية البشرة من الأشعة الضارة للشمس.
- زيت السمسم من الزيوت المفيدة جدا للبشرة الدهنية، حيث يساعد في تنظيم إفراز الدهون في البشرة.
يمكن استغلال فوائد زيت السمسم المختلفة عن طريق غسل الوجه وتنظيفه جيدا، ثم تبليل قطعة من القطن بزيت السمسم وتمريرها على الوجه. اتركيه على وجهك لمدة ربع ساعة ثم اغسليه بالماء.
أضرار الجلجلان
يجب تناول السمسم بكميات معتدلة لتجنب العديد من الأعراض التي تنتج عن تناول كميات كبيرة من السمسم، ومن أهمها:
- تناول كميات كبيرة من الجلجلان يؤدي إلى انخفاض ضغط الدم.
- زيادة تناوله يؤدي إلى زيادة الوزن، لأنه من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية.
- قد يسبب اضطراب مستويات السكر في الدم للأشخاص المصابين بمرض السكري.
- تناول كميات كبيرة من السمسم يؤدي إلى اضطرابات في الهضم، مثل عسر الهضم والإسهال.
المراجع