فوائد الحبة السوداء لجسم الانسان
يتناول مقالنا اليوم فوائد الحبة السوداء لجسم الإنسان المعروفة أيضا بحبة البركة، وهي من النباتات المزهرة التي تنتمي إلى الفصيلة الحولية أو الحوذانية، ويطلق عليها العديد من الأسماء مثل الكمون الأسود أو حبة البركة أو الحبة المعجزة.
كانت تنتشر منذ أزمنة بعيدة في الدول العربية والشرق آسيوية والحضارات القديمة، وكانت تعتبر واحدة من أهم الأعشاب المستخدمة في الطب الشعبي في إفريقيا وأسيا واليونان ومصر بسبب قدراتها العلاجية الهائلة.
لذلك، في مقالنا اليوم سنسلط الضوء على أهم فوائد حبة البركة للجسم بشكل عام وطرق استخدامها بالتفصيل من خلال موسوعة، فتابعونا.
القيمة الغذائية للحبة السوداء
- تحتوي الحبة السوداء على كميات كبيرة من البروتينات تصل إلى أكثر من 20٪ من حجمها، وتحتوي أيضا على نسب عالية من الكربوهيدرات .
- بالإضافة إلى العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لجسم الإنسان مثل البوتاسيوم والزنك والسيانيد والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والنياسين.
- بالإضافة إلى ذلك، هناك عدد من أبرز الفيتامينات وأهمها فيتامين بي وفيتامين ج وفيتامين ب2، وفيتامين أ وفيتامين هـ.
- تحتوي أيضا على العديد من الزيوت التي لها فوائد متعددة، ومن أهم هذه الزيوت زيت النيجيلون.
- تحتوي حبة البركة على العديد من المركبات المضادة للأكسدة.
فوائد الحبة السوداء لجسم الانسان
للحبة السوداء فوائد عديدة هامة للجسم البشري والتي تحميه من الإصابة بالعديد من الأمراض، ومن أهم هذه الفوائد:
- تحتوي الحبة السوداء على العديد من المضادات الأكسدة التي تساهم في حرق الدهون الثلاثية والتخلص منها، مما يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- يجدر بالذكر أن الكوليسترول الضار هو السبب الرئيسي لزيادة مستويات السكر في الدم، لذلك فإن الحبة السوداء قادرة على خفض مستويات السكر في الدم وتقليل ارتفاعها، ولذلك ينصح بها لمرضى السكر المرتفع.
- تعتبر الحبة السوداء فعالة في علاج العديد من مشاكل المعدة والأمعاء والقولون، حيث يمكنها علاج قرحة القولون والمعدة وتنظيم حركة الأمعاء والجهاز الهضمي، مما يقلل من الإمساك والإسهال وصعوبة الهضم.
- بفضل مضادات الأكسدة، تتمكن الحبة السوداء من محاربة الجذور الحرة التي تسبب الأورام السرطانية، لذا فإنها قادرة على علاج تلك الأورام ومحاربتها.
- أثبتت الدراسات والأبحاث العديدة قدرة زيت البركة المستخرج على محاربة التلف في الكبد وحمايته من الأمراض المختلفة التي تصيبه.
- وذلك عن طريق تناول ما يقرب من ملعقة واحدة كبيرة ثلاث مرات يوميا للتخلص من الأضرار الناجمة عن الالتهاب.
- تنجح حبة البركة في فك تركيبها وخاصة مضادات الأكسدة في محاربة الالتهابات التي تصيب الكبد والأنسجة، وتقلل من الإصابة بفيروس سي.
فوائد الحبة السوداء مع العسل
يعتبر العسل من أهم الأطعمة الغذائية التي تحتوي على قيمة غذائية عالية، خاصة العسل الطبيعي الخام الذي يحتوي على مغذيات وفيتامينات متنوعة ومعادن لا يمكن للجسم الاستغناء عنها.
لذلك ينصح بتناول حبة البركة مع العسل لزيادة القيمة الغذائية وزيادة مستويات المغذيات في الدم.
ومن أهم الفوائد التي تنتج عن استخلاص العسل الأبيض مع حبة البركة ما يلي:
- يوفر الجسم بجميع احتياجاته من الطاقة الحيوية التي تمكنه من أداء واجباته اليومية بشكل كامل، وبالإضافة إلى ذلك، يقلل هذا الخليط من الشعور بالتعب أو الإرهاق.
- يوصف العديد من الأطباء المختصين في علاج العقم والضعف الجنسي استخدام خلطة العسل الأبيض الخام مع حبة البركة لزيادة القدرة الجنسية والرغبة لدى الرجال، وتقوية الحيوانات المنوية .
- يعمل على تحسين الحالة النفسية والمزاجية ويعالج الاكتئاب
طريقة استخدام الحبة السوداء
- يتساءل الكثيرون عن الطريقة المثلى لاستخدام حبة البركة للاستفادة من فوائدها الرئيسية، ويفضل تناول حبة البركة يوميا سواء مع الطعام أو بعد الطعام، ولكن لا ينبغي طحنها.
- من الأفضل مضغ حبة البركة مع الطعام أو بعده، ثم شرب الكثير من الماء للتأكد من ابتلاعها بشكل جيد.
- أحسن الأوقات يكون صباحا على الريق أو في أوقات الضحى.
المراجع
4