ما هو خشخاش كاليفورنيا

في هذا المقال، سنعرض لكم أهم المعلومات حول نبات الخشخاش الكاليفورني الذي ينمو في الولايات المتحدة الأمريكية. يعتبر الخشخاش نباتا يحتاج إلى ظروف خاصة لزراعته وأوقات محددة من العام. ينمو ويزهر في المناطق ذات المناخ البارد والمعتدل. وفي هذه المقالة، سنقدم لكم بعض المعلومات حول نبات الخشخاش الذي ينمو في ولاية كاليفورنيا. تابعونا.

ما هو خشخاش كاليفورنيا

• خشخاش كاليفورنيا هو نبات ينتمي إلى عائلة الخشخاش، وموطنه الأصلي يقع في المحيط الهادئ في جنوب غرب الولايات المتحدة الأمريكية وشمال المكسيك.
• بالإضافة إلى أنها تنمو في بعض المناطق في جنوب أوروبا وجنوب آسيا وجنوب أستراليا، نظرا للظروف الطبيعية الموجودة هناك.
• أما بالنسبة للخشخاش في كاليفورنيا، فينمو في الفترة من فبراير إلى سبتمبر، وتختلف أنواع الخشخاش في الطول؛ يوجد القزم والمضاعف والمفرد والطويل، بالإضافة إلى تنوعه في الألوان.
• الخششاش هو نبات ينمو سنويا، وزهوره لها أربع بتلات بقياس يتراوح بين 20 و 30 سم، وتأتي بألوان متنوعة مثل الأصفر الفاتح والبرتقالي والبني الفاتح والوردي والأبيض والأحمر. يمكن حفظ بذور الزهرة في التربة.
• هذه الزهرة من الأزهار الرئيسة في ولاية كاليفورنيا، وتظهر على جوانب الطرق وفي المناطق الفارغة، وتم تقديمها إلى الحدائق والمزارع في إنجلترا في القرن التاسع عشر.

ظروف نمو الخشخاش

• يمكن لهذا النبات أن ينمو بدون الحاجة إلى بذور ضحلة في فصل الخريف أو في بداية فصل الربيع، وأيضا في المناخ الشتوي المعتدل الرطب، وينمو أيضا في غرب سييرا نيفادا وفي معظم أجزاء ولاية كاليفورنيا.
• بذور الخشخاش يمكن أن تبدأ في النمو عند أول أمطار الخريف، وكذلك يمكن أن تبدأ في النمو عند ارتفاع درجة حرارة التربة في فصل الربيع، بالإضافة إلى ذلك، عملية ازهار الخشخاش تحدث في فصل الربيع وفي بداية فصل الصيف، وبعد انتهاء الصيف تتحول الأزهار إلى قمم وتصبح النباتات نائمة ولها “جذور سميكة.
• يمكن للخشخاش أن يزهر في المناخ البارد، وكذلك يمكن لخشخاش كاليفورنيا أن يزهر في معظم أوقات فصل الصيف.
• من الضروري أن تهتم بتربة الرمل المستخدمة في زراعة الخشخاش بأن تكون جيدة في التصريف تحت أشعة الشمس، وبذلك لن يكون هناك حاجة لسقي النبات إلا في حالة جفاف موسم النمو.
• قد يستمر نبات الخشخاش لعدة سنوات في المناخ الشتوي المعتدل، وقد يظهر في جميع فصول الخريف، وفي حالة برودة الشتاء، يتمكن من التجدد من خلال البذور سنويا.
• تغلق زهرة الخشخاش في الظلام الليلي، وفي الأيام التي تكون بها الغيوم.
• إذا تم قطف أزهار الخشخاش، فإن بتلاتها تتساقط فورا.

القيمة الغذائية لخشخاش كاليفورنيا

يحتوي نبات خشخاش كالفورنيا على العناصر الغذائية التالية:

• السعرات الحرارية 47 سعر حراري.
• السعرات الحرارية المستمدة من الدهون هي 35 سعر حراري.
• إجمالي الدهون 3.93 جرام، ما يعادل 6 في المئة.
• الدهون المشبعة بمقدار 0.429 جرام، أي ما يعادل 2 في المئة.

الدهون غير المشبعة

• مستوى الكوليسترول 0 مللي جرام في المئة.
• الصوديوم 2 مللي جرام بنسبة 0 في المئة.
• مقدار الكربوهيدرات الإجمالي 2.08 جرام، أي ما يعادل 1 في المئة.
• الألياف الغذائية تبلغ 0.9 جرام، أي ما يعادل 4 في المئة.
• سكر 1.2 جرام.
• البروتين 1.59 جرام.
• فيتامين (A) بنسبة تُعادل 0 في المئة.
• فيتامين (C) بنسبة تُعادل 0 في المئة.
•  الكالسيوم 13 في المئة.
• الحديد 5 في المئة.

تتم قياس نسبة القيم اليومية بالنسبة المئوية استنادا إلى الحصة الغذائية في النظام الغذائي الذي يحتوي على 2000 سعرة حرارية في اليوم.

نقدم لكم اليوم في هذا المقال على موقع الموسوعة العربية الشاملة مجموعة من أهم المعلومات المتعلقة بزهرة خشخاش كاليفورنيا، وظروف زراعتها، وموطنها الأصلي، وقيمتها الغذائية، تابعوا جديد الموسوعة.

المراجع

1.

2.