دراسة جدوى مصنع ثلج صغير
إذا كنت ترغب في إنشاء مصنع للثلج، فإن دراسة جدوى هذا المشروع هي الموضوع الذي سنتحدث عنه في هذه المقالة، حيث يعتبر هذا المشروع من المشروعات التي تتطلب توفير جميع الموارد لضمان نجاحه، ويجب أن يتم افتتاحه في فصل الصيف وتحديدا في الوقت الذي ترتفع فيه درجات الحرارة حيث يزداد الطلب على الثلج في ذلك الوقت.
وعلى الرغم من أن هذا المشروع لا يعمل طوال العام، إلا أنه يعتبر واحدا من المشروعات الربحية، وبالتحديد في دول الخليج، ومن أجل بدء أي مشروع، يجب التخطيط الجيد له من خلال معرفة رأس المال والموارد اللازمة، بالإضافة إلى الفئات المستهدفة، لذا سنقدم لك دراسة جدوى في الموسوعة، تحتوي على أهم التفاصيل التي يجب الإطلاع عليها.
دراسة جدوى مصنع ثلج صغير
يستمر هذا المصنع في العمل لمدة 5 أو 6 أشهر سنويا، وفيما يلي نستعرض العملاء المستهدفين لهذا المشروع
الفئات المستهدفة لمصنع الثلج
هناك الكثير من العملاء الذين يمكنهم الاستفادة من هذا المشروع وهم:
- المطاعم والمقاهي تحتاج إلى الثلج لتبريد المشروبات.
- أصحاب متاجر السلع المجمدة مثل اللحوم والخضروات، بالإضافة إلى تجار بيع المثلجات مثل الآيس كريم، وتعتمد تلك المتاجر بشكل أساسي على الثلج في عملية البيع.
- سائقو الشاحنات الكبيرة المجهزة لنقل البضائع الثقيلة، إذ هناك سلع غذائية مثل الأسماك تحتاج أثناء نقلها إلى مكان آخر للحفاظ عليها من التعفن من خلال وضعها في ألواح الثلج.
- أصحاب متاجر بيع الأسماك هم من الفئات التي تحتاج إلى كميات كبيرة من الثلج.
- أصحاب محلات العصائر الطازجة.
- مسئولو المنتجعات السياحية والحفلات.
- مسئولو ملاعب التزلج.
شروط مشروع مصنع الثلج
لتحقيق نجاح هذا المشروع وتحقيق الأرباح المتوقعة، يجب توفر عدة شروط هامة:
- يجب الاعتماد على مياه نظيفة وصافية، خالية من الشوائب.
- يجب توفير عدد من أجهزة إطفاء الحريق في مختلف أجزاء المصنع تحسبا لحدوث أي حريق مفاجئ ولتجنب تكبد خسائر كبيرة.
- يجب أن يتم إنشاء المصنع في مكان سهل الوصول إليه وبعيد عن المناطق المأهولة بالسكان أو المقربة من مصادر الصرف الصحي، وكذلك بالنسبة للمناطق الزراعية.
- يجب تجنب إنشاء حمام داخل المصنع لعدم التأثير على رائحة أو طعم الماء.
- ضرورة تواجد عدد مناسب من شفاطات المياه في مختلف أجزاء المصنع.
- ضرورة تأمين مولد كهرباء دائم لتجنب الانقطاعات المفاجئة.
- يجب أن يقع هذا المصنع في موقع حيوي، أي بالقرب من الفئات المستهدفة المذكورة سابقا.
- يجب توفير الموقع المناسب والالتزام بمعايير الجودة، وبالنسبة لمساحة المشروع يجب أن لا تقل عن 130 مترا.
- من بين عوامل نجاح المشروع هو توفير عدد مناسب من العمالة، بالإضافة إلى تسويقه من خلال إطلاق حملات في الطرق والشوارع التي تستهدف فئات معينة.
- الاتفاق مع مندوبي توزيع قوالب وألواح الثلج للفئات المستهدفة في المناطق النائية.
تكاليف مشروع مصنع الثلج
- تحدد هذه التكلفة وفقا للموارد التي يتم التخطيط لها في البداية وحجم تكلفة كل منها، فمثل هذا المشروع يتطلب معرفة تكاليف إيجار الموقع شهريا، بالإضافة إلى حجم استهلاك المياه شهريا لإنتاج كميات كبيرة من قوالب الثلج.
- من بين تكاليف مشروع الثلج أيضا عدد العمال ورواتبهم، إلى جانب استهلاك الكهرباء الشهري، بالإضافة إلى الأدوات المطلوبة في صناعة الثلج، مثل العلب والأحواض والبراميل، وأيضا خراطيم المياه وكميات الملح الخشن.
منتجات مصنع الثلج
يجب أن ينتج المصنع العديد من أشكال الثلج مثل:
- مكعبات وأنابيب الثلج المستخدمة في المشروبات الباردة.
- الثلج الجليدي لديه قوام ناعم ويستخدم في ملاعب التزلج.
- الجيلي الثلجي المستخدم للحفاظ على السلع الغذائية.
- الأقاليم الكبيرة من الثلج الصلب المستخدم في العديد من الأغراض الرئيسية منها حفظ الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى.
- من بين أشكال الثلج الأخرى: الثلج المجروش هو الثلج الذي يتكون من قطع صغيرة، ويستخدم في تبريد العصائر الطازجة والمشروبات الغازية، بالإضافة إلى الثلج الجاف الذي يستخدم في الأبحاث العلمية والمراكز الطبية.
يجب أيضا أن نلاحظ أنه عند حساب الربح السنوي للمشروع، يتم أيضا احتساب تكاليف الأرباح السابقة عن طريق ضرب أرباح كل شهر في المدة الإجمالية للربح، وبالنسبة لحساب الأرباح الشهرية، يتم خصم تكاليف الإيجار وفاتورة الكهرباء وخدمات الصيانة إن وجدت.