أكلات و مشروباتوصفات الطبخ
وصفات حلى سهل ولذيذ بالصور
نقدم لكم وصفات سهلة ولذيذة للحلويات مع الصور، وعادة ما يستغرق صنع وتحضير الحلويات وقتا وجهدا كبيرا، ولكن هناك العديد من الأشخاص الذين يرغبون في تحضير حلويات سهلة ولذيذة ومميزة، وعبر هذا المقال الذي يقدمه موقع موسوعة، نقدم لكم خطوات سهلة وبسيطة لتحضير حلويات سريعة ولذيذة.
حلى سهل ولذيذ بالصور
حلى سهل وسريع ولذيذ بالبسكويت
حلى البسكويت السريع
المكونات
- نصف كوب من الكريمة الخام أو ظرف من الكريمة الخفق.
- نصف كوب سكر بودرة.
- نصف كوب من اللبن المثلج.
- علبة كريم كراميل.
- كوب حليب مكثف محل.
- نصف كوب من القشدة.
- ٦ قطع من جبن الكيري أو كوب من الجبن الكريمي.
- 250 جرام من بسكويت الشاي.
- ربع كوب من الكاكاو الخام.
طريقة التحضير
- قم بتجهيز الكريم شانتيه عن طريق وضع بودرة الكريم شانتيه مع السكر البودرة والحليب المثلج، واخلطهم جيدا بمضرب البيض الكهربائي حتى تحصل على قوام ثقيل.
- قمي بإضافة بودرة الكريم كراميل والقشدة واللبن المحلى المكثف، واخلطيهم جيدا.
- أضيفي جبنة الكيري إلى الخليط واخفقيهم مرة أخرى حتى يتجانس الخليط تماما. اتركي الخليط جانبا.
- احضري صينية بمقاس مناسب من البايركس، ونصف كوب من اللبن، ثم اغمسي البسكويت في اللبن وضعيه في الصينية.
- ضعي طبقة من الخليط فوق البسكويت، ثم طبقة أخرى من البسكويت، وكرري هذه العملية حتى الانتهاء من الخليط.
- ضعيه في الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل حتى يتماسك الخليط، ثم قدميه.
- قبل تقديمه، رشي بعض مسحوق الكاكاو على الوجه لإعطاء الحلوى مظهرا جميلا.
حلى سهل ولذيذ بالصور بدون فرن
نقدم لكم وصفة سهلة التحضير وذات مذاق رائع تعرف باسم الليزي كيك.
المكونات
- 2 كوب من بسكويت الشاي.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.
- ثلاثة ملاعق كبيرة من السكر.
- كوبين من الحليب.
- ملعقتين من الزبدة.
- استخدم مكسرات أو شيكولاتة فارماسيل للتزيين حسب الرغبة.
طريقة التحضير
- اقطعي البسكويت باليد إلى قطع كبيرة واتركيه جانبا.
- ضعي الحليب والنشا والكاكاو والسكر والزبدة في وعاء ، وقلبيهم جيدا حتى يذوب النشا والسكر.
- ضعهم على نار هادئة واستمر في التقليب حتى يصبح القوام أثقل.
- أطفئي النار واتركي الخليط لمدة ثلاث دقائق حتى يفقد جزءا من حرارته.
- في الوقت نفسه، قم بتجهيز قالب الكيك الإنجليزي واستخدم ورق النايلون لتغطيته
- ثم ضعي البسكويت فيه وصبي التدريجي للخليط مع التحريك.
- اتركه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل حتى يتماسك جيدا وقدمه لعائلتك.
حلى سهل وسريع للقهوه
حلى القهوة هو نوع من الحلويات سهلة التحضير التي يتم تقديمها مع القهوة، ونقدم لكم طريقة تحضيرها بمكونات سهلة.
المكونات
- 150 جرام من البسكويت السادة.
- 75 جرام من الزبدة.
- كوب من القشدة.
- كوب من اللبن المحلى المكثف.
- كوب من الفستق المطحون أو المكسرات حسب الرغبة.
- كوب من صوص الكراميل.
طريقة التحضير
- اطحني البسكويت حتى يتحول إلى مسحوق، واذوبي الزبدة على النار، ثم اخلطيهما جيدا حتى تحصلي على خليط رملي القوام.
- اجلبي صينية التشيز كيك وضعي طبقة من البسكويت المطحون عليها.
- ضعي القشدة واللبن المحلى المكثف والفستق (أو المكسرات المفضلة) في وعاء واخلطيها جيدا باستخدام المضرب الكهربائي حتى تمتزج المكونات.
- ضع المكونات في الصينية واخبزها في فرن درجة حرارته 170 درجة مئوية حتى يصبح لون الحلى أحمرا.
- أخرجيه من الفرن حتى يبرد تماما.. صبي فوقه صوص الكراميل ثم ضعيه في الثلاجة حتى يتماسك، لمدة ساعتين على الأقل.
- قدمي قطعا من الطعام لعائلتك، واقدمي لهم فنجانا من القهوة التي يحبونها.
في نهاية المقال، قدمنا لكم مجموعة من الوصفات السهلة والسريعة للحلويات اللذيذة، ويمكنك الحصول على المزيد من وصفات الطبخ ووصفات الحلويات من خلال البحث في موقع الموسوعة العربية الشاملة.